Clynelish Vintage Collection - Dumpy 1971 28 Jahre Single Malt Whisky

Clynelish

Highlands · Vereinigtes Königreich

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Whisky-Informationen

Alter
28 Jahre
Alkoholgehalt
53.9%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Clynelish
Destillationsjahr
04.03.1971
Abfülljahr
30.07.1999
Fasstypen
Eichenfass

Preis

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Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:1.500,00 £(2026-04-29)

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Clynelish Single Malt Whisky gilt als eine der angesehensten und strategisch wichtigsten Destillerien im Portfolio von Diageo und dient als Grundpfeiler für die ikonische Johnnie Walker Blended Scotch Whisky Range, insbesondere für den prestigeträchtigen Gold Label Reserve. Der unverwechselbare wachsige, honigartige Charakter des Destilleriewhiskys hat ihn für fast zwei Jahrhunderte unverzichtbar für Master Blender gemacht. Dr. Jim Beveridge OBE, Master Blender von Diageo seit über vier Jahrzehnten, war der Hüter der konsistenten Qualität und des Hausstils von Johnnie Walker. Als nur der sechste Master Blender in der 200-jährigen Geschichte der Marke leitet Beveridge ein Team von 12 Experten-Blendern, trägt jedoch die endgültige Verantwortung für den weltweit meistverkauften Scotch Whisky. Unter allen Malt Whiskys nimmt Clynelish gemeinsam mit Talisker eine besondere Position in seinem Blending-Repertoire ein als seine bevorzugte Grundlage für die Schaffung komplexer Blends. Zu Anerkennung seiner monumentalen Beiträge an die Scotch Whisky Industrie wurde Dr. Beveridge im Juni 2019 zum Offizier des Order of the British Empire (OBE) ernannt, eine Auszeichnung, die mit den zweihundertjährigen Jubiläumsfeierlichkeiten von Diageo zusammenfiel. Die Clynelish Destillerie durchlief im Juni 2017 eine umfassende einjährige Renovierung und ging mit modernster Ausstattung hervor, darunter ein 12,5-Tonnen-Voll-Läuterbottich, acht traditionelle hölzerne Gärbottiche und zwei Edelstahlfermenter. Die Anlage wird mit drei Stillsätzen betrieben und bietet aus dem Brennraum Panoramablick auf das Dorf Brora und die Nordsee. Sieben Tage die Woche in Betrieb, produziert die Destillerie jährlich etwa 4,8 Millionen Liter New Make Spirit. Bemerkenswerterweise reifen etwa 6.000 Fässer Clynelish New Make Spirit in den Lagerhäusern der Schwestdestillerie Brora, die den Betrieb eingestellt hat, aber nun eine umfangreiche Restaurierung durchläuft, um 2020 wieder zu eröffnen. Der größte Teil der Clynelish-Reifelagerung ruht jedoch in anderen Diageo-Anlagen in ganz Schottland. Clynelish's offizielle Abfüllungen präsentieren den eleganten Charakter der Destillerie, angeführt vom maßgeblichen 14-jährigen Ausdruck und der Distiller's Edition, die einen Finishing-Zeitraum in Oloroso Seco Sherry-Fässern erhält. Die Destillerie war auch prominent in Diageos jährlichen Special Releases vertreten, wobei der Clynelish Select Reserve zwei Jahre in Folge erschien. Als moderner Marketing-Highlight wurde im Frühjahr 2019 die Game of Thrones Limited Edition Collection mit acht Single Malts veröffentlicht – darunter eine Clynelish-Abfüllung, die Haus Tyrell bei 51,6 % vol. ohne Altersangabe repräsentiert.

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Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 12 Notizen Einloggen zum Bewerten
𝓐𝓗𝓨𝓔𝓞𝓝🦋

𝓐𝓗𝓨𝓔𝓞𝓝🦋

5. Juni 2026, 18:45:22

Wow, das hier ist irgendwie... einfach großartig. Gleich zu Beginn dieses riesige, wachsartige Gefühl, so als ob man in einem ganzen Wiesen voller wilder Blumen spaziert 🌸 Irgendwie grasig und floral zugleich. Dann taucht so etwas wie grüner Apfel und reife Mirabellen auf, ganz leicht. Im mittleren Teil wird es dann richtig ölig, fast schon wie Olivenöl, mit einem Hauch von Kiefernharz und ganz zartem Rauch. Riecht auch ein bisschen nach fermentierter Met und dunklem Honig. Später dann diese coolen, kräuterigen Noten, fast schon wie Menthol-Tabak. Das Ende zieht sich seeehr lang hin, mit einem leichten Teer-Akzent und etwas Kohlestaub. Einfach ein echtes Erlebnis, so ein kräftiger, wachsartiger Tropfen. 😌

finley g

finley g

3. Juni 2026, 04:06:42

Also, ich nehm erstmal einen Schluck... ja, kräftig! Da ist sofort so bittere Zitronenschale, fast wie grapefruit, und etwas Sandelholz. Komische, aber gute Kombi. 🤔 Dann kommt salzige Butter auf Toast... seltsam, aber irgendwie lecker. Dazu so ein ganz leichter Teerduft, ganz natürlich. Und Kräuter, so wie im Garten. Wow, das wird richtig wachsig! Fast wie Kerzenwachs mit Gewürzen. Und dann tauchen so unreife Mirabellen auf, hell und fruchtig. 🍃 Irgendwie schmeck ich auch Olivenöl und mehr Kräuter. Der Abgang ist lang! Da ist Heidekraut, Honig und so fermentierter Met. Erinnert mich an eine Wiese voll Wildblumen und Pollen. 🌼 Am Ende noch ganz leicht Rauch, fast wie Kohlestaub, und so Menthol-Tabak. Und ganz kurz Litschi? Verrückt. Großes, majestätisches Zeug. 🥃

Milly_isweird

Milly_isweird

27. Mai 2026, 03:16:50

倒入杯中就能看到那种黏稠的金色酒液,挂杯时留下的油光好漂亮。哇哦,先闻到一股草本和蜂蜜混合的香气,仔细一找还有点青苹果的清新感。 抿一口,嘴里满是蜡质和烘烤谷物的味道,带点干燥感。嗯...有点像涂了咸黄油的烤面包?接着涌上来的是绿色的香草和木质树脂的气息,超级带劲。 尾韵里居然跳出一点烟熏和煤尘,很淡,但让整体更立体了。哈,最后留在舌根的是草本油和一点点松露的香气,回味里还有种说不出的花粉感。 整体感觉很扎实,像在喝某种很高年份的经典风格。那种蜡感和果香平衡得真好,喝着喝着感觉自己坐在夏日傍晚的花园里。✨

Vladowski

Vladowski

21. Mai 2026, 03:03:59

Mmmh... weich und irgendwie ölig im ersten Moment 🤤 Dann kommt so ne warme Süße, bisschen wie Vanille und Honig, aber nich zu klebrig. Leichte Frucht, fast wie getrocknete Aprikose... und ein Hauch von Eiche? Der Abgang is überraschend lang, mit ner sanften Würze, fast wie Zimt. Kein Rauch, dafür total rund. Fühlt sich an wie'n warmer Pullover. Ich glaub, da is auch n winziger Hauch Schokolade, aber eher so Milchschokolade. Insgesamt richtig entspannt zum Drinken, nix was einen umhaut, aber total gemütlich.

Auri mit Aura

Auri mit Aura

19. Mai 2026, 06:13:25

Sanft am Gaumen, fast wie flüssiger Honigkuchen. Ganz dezent rauchig, dann warmer Apfel und bissl Zimt. Kein Eile, einfach nur gemütlich im Glas. Wärmt schön runter. 😌 Fast wie‘n alter Ledersessel beim Kamin.

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