Andrew Norman
2. Juni 2026, 21:00:50
Wow, das war echt eine positive Überraschung! 😊 Im Geruch sofort frisches Gebäck – wie warme Croissants vom Bäcker – und ganz zarte Akazienhonig-Noten. Dazu etwas Orangenblütenwasser, fast wie bei einem leichten Likör. Am Gaumen dann sehr klar und frisch, mit einer feinen Zitronenzeste und etwas Hefeteig-Aroma. Erinnert mich irgendwie an Weißwein, nur etwas voller, und hat diese angenehm süße, körnige Seite – fast wie eine süße Gerste. Die Textur ist mittelweich, und im Abgang taucht plötzlich eine Erinnerung an frischen Kougelhopf auf. Sehr sauber im Ganzen, mit einer fast mezcal-ähnlichen Frische, aber eben doch ganz nah am Getreide. Irgendwie auch ein Hauch von jungem Ale und hohen Ester-Noten wie bei einem guten Rum – nur subtiler. Ich bin wirklich beeindruckt. Passt überraschend gut zusammen, diese ganzen Elemente. Prost! 🥃






