Auchroisk 1995 25 Jahre Single Malt Whisky

Auchroisk

Speyside · Vereinigtes Königreich

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Whisky-Informationen

Alter
25 Jahre
Alkoholgehalt
49.4%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Auchroisk
Destillationsjahr
17.02.1995
Abfülljahr
05.11.2020
Fasstypen
Bourbon

Preis

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Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:219,90 €(2024-02-28)

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Auchroisk ist die vierte von Justerini & Brooks (heute Teil von Diageo) gegründete Destillerie, neben Knockando, Strathmill und Glen Spey. Die Produktion begann 1974, nachdem Wasser aus der entdeckten Quelle Dories Well bei Tests erfolgreich den Stil von Glen Spey replizieren konnte. Die moderne Destillerie liegt in Speyside an der A95 zwischen Keith und Craigellachie, abseits der B9103, und verfügt nicht über traditionelle Pagodendächer. Sie arbeitet rund um die Uhr mit einem 12-Tonnen-Edelstahl-Maischebottich, acht 53-stündigen Gärbehältern und vier Brennblasenpaaren und produziert jährlich etwa 5,8 Millionen Liter Neubrennspirituose mit nussig-malzigem Charakter (früher grasig). Der 1986er Singleton war Auchroisks erster Single Malt, heute eine Diageo-Marke für Dufftown, Glendullan und Glen Ord. 2001 durch Flora & Fauna 10 Years ersetzt, umfassen die Sondereditionen 20- und 30-jährige Special Releases sowie einen 25-jährigen (Jahrgang 1990, 51,2 % vol.) im Oktober 2016.

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Geschmacksprofil

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 12 Notizen Einloggen zum Bewerten
Phlaxy.09

Phlaxy.09

3. Juni 2026, 14:41:08

Heute Abend hab ich mir ein Glas von dem neuen Whisky eingeschenkt – mal schauen. Der Geruch erinnert mich sofort an Likör und Met, süßlich und blumig. Irgendwie auch nach Avocado, so cremig weich 🥑 Beim Trinken denk ich an Papaya und Orangensaft, total fruchtig. Dann kommt eine Note wie Blütenstaub, so leicht und blumig 🌼 Unerwartet taucht auch so ein Hauch von Bananenwein auf, fast wie ein tropical Mix. Dazu etwas Zitrone und Fruchtgelee, aber nicht zu süß. Maltig und mittlerweile etwas weinig, erinnert mich an Weißwein, nur wärmer. Komischerweise blitzt auch eine Erinnerung an Kaper auf, so eine leichte Würze am Ende. Insgesamt fühlt es sich an wie ein flüssiges Dessert mit einer kleinen Überraschung – nicht zu schwer, aber auch nicht langweilig. 😄 Muss ich wohl nochmal probieren, um das alles zu entziffern... 🤔

Xylnn Mps

Xylnn Mps

1. Juni 2026, 19:01:20

Hey, ich hab gerade diesen Whisky probiert. Er ist ziemlich cremig, fast wie Papayasaft mit einem Hauch von Pollen. Dann kommt ein Tropfen Bananenwein durch – total ungewöhnliches Profil! Aber die Qualität bleibt gleich. Oh, und es erinnert mich an Oliven und Kapern, die in gebrauchtem Motoröl gereift sind, mit Zitronen- und Orangenstücken. Bananen und Bohnen schimmern auch durch, plus Noten von Fruchtgelees, wie Säfte oder Liköre daraus. Sogar ein Hauch von Met. Das hab ich nicht ganz erwartet! 😋

Tihi

Tihi

27. Mai 2026, 09:26:19

Hmm, das is mal was Besonderes 🥃 Riecht erstmal nach reifer Papaya und Banane – fast wie Bananenwein oder so ein leichter Met. Dann am Gaumen voll cremig, fast ölig im Mund, so ein bisschen wie Likör. Irgendwas Malziges ist auch da, dazu 'ne frische Zitrone. Komisch, aber irgendwie schmeck ich auch Avocado und Oliven raus – total überraschend. Weißwein-Charakter kommt auch durch. Abgang mittellang, mit so 'ner Honig-Pollen-Note. Erinnert mich an ein Krokodil das in der Sonne liegt... weiß auch nicht warum 😄 Naja, insgesamt saftig und cremig, macht Laune auf mehr.

Cesar Creates

Cesar Creates

21. Mai 2026, 19:30:51

Riecht schön weich, bisschen Vanille, Holz und reife Früchte. Am Gaumen warm und rund, leicht würzig, mit etwas Karamell 😌 Hinten bleibt ein sanfter, trockener Nachklang. Ganz gemütlich zu trinken.

StickO'Bread

StickO'Bread

21. Mai 2026, 08:20:47

Riecht erst warm und leicht süß, so nach Vanille, Holz und bissl Apfel 🍏 Am Gaumen weich, etwas würzig, mit Honig und einem trockenen Nachklang. Ganz gemütlich, eher was für einen ruhigen Abend.

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