WhiskySpace Logo
WhiskySpace

Ardmore 2000 14 Jahre Single Malt Whisky

Ardmore

Speyside · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Marke
Ardmore
Alter
14 Jahre
Alkoholgehalt
49.8%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Ardmore
Destillationsjahr
2000
Abfülljahr
2014
Fasstypen
Nachfüllung Hogshead

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:91,26 €(2024-02-28)

Vollständigen Preisverlauf anzeigen
Die jüngsten Veränderungen in der Ardmore Destillerie verdeutlichen die Komplexität der Whiskyproduktion. Um die Umweltauswirkungen von Destillationsrückständen zu reduzieren, führte Ardmore zwei neue Prozessschritte ein, die das Produktionsmodell erheblich veränderten. Zwischen 2015 und 2016 installierte die Destillerie einen Sudpfannenabdampfverdampfer und eine Abwasserbehandlungsanlage. Um einwandfreien Betrieb zu gewährleisten, konnten während der Gärung keine Entschäumer eingesetzt werden. Die Destillerie wollte eine klarere Würze produzieren, riskierte jedoch Schaum bildung in den Gärbehältern und musste Maßnahmen zur Schaumreduzierung ergreifen. Sie reduzierte den Zuckergehalt um 0,5 Tonnen, wodurch die Füllhöhe der Maischbottiche sinken konnte, was wiederum die Schaumreduzierung durch Umschalter ermöglichte. Ardmore ist mit einem kupferbeschichteten 12-Tonnen-Gusseisen-Maischfilter, 14 Douglasien-Gärbehältern (4 große, 10 kleine) und 4 Stillpaaren ausgestattet. Derzeit werden wöchentlich 23 Maischungen an 7 Tagen betrieben, was 4,3 Millionen Liter New Spirit pro Jahr ergibt. Ardmore ist die einzige Destillerie in der Region, die torfigen Whisky aus Gerste mit einem Phenolgehalt von 12-14 ppm herstellt. Der erdige Highland-Torf wird lokal aus St Fergus bezogen. Sie produziert auch 6-7 Monate im Jahr ungetorften Ardlair (etwa die Hälfte der Jahresproduktion). Die Gärzeit für Ardlair beträgt 70 Stunden gegenüber 55 Stunden für Standard-Ardmore. Ardmore liefert Basiswhisky für Teacher's Blended Whisky und produziert auch eigene Single Malts. Die Kernsortimente umfassen Legacy (80% getorft/20% ungetorft), 12-jährigen und einen 4-jährigen Portweinfass-Finish. 2015 veröffentlichte Ardmore exklusiv im Duty-Free Tradition und Triple Wood (ohne Altersangabe), wobei Triple Wood in Bourbon-, Quarter- und Sherryfässern reift. 2017 folgte ein 20-jähriger in First-Fill- und Refill-Bourbonfässern, 2018 eine zweite Abfüllung und ein 30-jähriger Whisky.
Markeninformationen anzeigen

Verkostungsnotizen & Bewertungen

11-15 von 22 Notizen Einloggen zum Bewerten
Oofway

Oofway

4. Juni 2026, 03:49:59

Hey, hab gerade einen Whisky probiert und muss sagen... 🥃 Der Geruch sofort: richtig ashy, fast wie Soot und Plaster – ashes indeed. 😅 Geschmacklich ist der total punchy und sharp, mit viel Pfeffer und Mineralien. Erinnert mich an Baumrinde und Blätter, plus ein Hauch von Ananas und Pfirsich. 🌲🍐 Hat diese Islayian Note, aber much cleaner und fresher. Manchmal etwas acrid, aber overall ein great one! 😊

𖦹𝐿𝓊𝓀𝒶𖦹

𖦹𝐿𝓊𝓀𝒶𖦹

3. Juni 2026, 01:14:01

Okay, also das hier ist irgendwie... krass. Riecht erstmal nach feuchtem Laub und so einem rauchigen Aschehauch, fast wie ein Lagerfeuer, bei dem man nasses Holz verbrannt hat. Im Glas ist’s blass, fast wie ein Weißwein. Und dann der erste Schluck... puff, direkt peppig und scharf! Das ist nichts für Anfänger, echt nicht. Irgendwie erinnert mich das an so einen Wacholderschnaps, nur rauer. Dazu kommen ganz subtil so Anklänge von Ananas und Birne, aber die gehen fast unter bei dem ganzen Rauch und der Asche. Vielleicht auch ein Hauch von Kreide oder nasser Lehm? Und dieses grüne Paprika-Ding ist auch da. Ist schon ziemlich monastisch, fast asketisch. Die Schärfe hält ewig an, und der Rauch wird im Nachgeschmack fast noch karger. Kein Whisky für einen gemütlichen Abend, eher eine... Erfahrung. Aber irgendwie auch großartig in seiner Strenge. 🤔💨

foxdie1001

foxdie1001

27. Mai 2026, 13:07:04

Okay, rein subjektiv: Der erste Schluck ist echt jung und scharf, fast prickelnd wie ein Pefferstoß 🔥. Sehr direkt, auch etwas bitter und grasig, fast schon wie frisches Heu. Dann kommt richtig Rauch, aschig und mineralisch. Erinnert mich fast an kalten Kamin oder Kreide. Irgendwann taucht auch sowas wie reife Birne auf, aber nur kurz, eher im Hintergrund. Der Abgang ist lang und schmal, bleibt bitter und rauchig. Es ist halt ein recht rauchiger, auch grasiger und aschiger Typ. Nicht unbedingt ein einfacher Einstieg, eher was für Leute, die sowas mögen. Würde ihn jetzt nicht unbedingt Anfängern empfehlen 🤔. Insgesamt irgendwie cool und kühl, fast wie ein Kräuterschnaps mit Asche. Nicht schlecht, aber auch nicht jedermanns Sache.

Art with Caleb

Art with Caleb

27. Mai 2026, 02:32:18

Die Nase zuerst: viel Rauch, fast wie kalte Asche 🫠 Aber nicht schlimm, eher wie ein Lagerfeuer am Morgen. Dann kommt eine bittere Schärfe, fast wie gemahlener Pfeffer, dazu etwas Kräutriges – Blätter, grünes Gras. Walnuss schimmert auch durch, ein Hauch von Walderde. Im Mund ist er tatsächlich ziemlich herb, fast ein bisschen beißend. Diese Aschenoten kommen wieder, sehr mineralisch, fast wie Kreide. Dann tauchen überraschend fruchtige Noten auf: ganz kurz eine Ananas, ein reifer Pfirsich. Aber die Rauchigkeit und dieses Grüne (Paprika? Gras?) dominieren. Die Abgang ist lang, bleibt herb und rauchig. Erinnert mich an nasse Baumrinde. Definitiv kein einfacher Whisky für Anfänger, eher was für Leute, die es rauchig und komplex mögen. Kommt mir vor wie ein kühler, windiger Herbsttag 🌬️

nassif zeytoun fans

nassif zeytoun fans

22. Mai 2026, 02:29:03

Riecht schön warm nach Honig, Holz und etwas Vanille. Am Gaumen weich, leicht würzig, mit bisschen Frucht und Rauch 🙂 Der Abgang bleibt angenehm lange, macht einfach gemütlich.

Entdecken Sie Whiskys mit ähnlicher Marke, Art, Region oder Profil.

Ardmore 2002 17 Jahre Single Malt Whisky

Ardmore 2002 17 Jahre Single Malt Whisky

ArdmoreSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
17 Jahre
Alkoholgehalt
52.7%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Ex-Bourbon

160,00 £

12 Bewertungen

★★★½
Ardmore Cask Strength Collection 2002 14 Jahre Single Malt Whisky

Ardmore Cask Strength Collection 2002 14 Jahre Single Malt Whisky

ArdmoreSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
14 Jahre
Alkoholgehalt
57.5%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Refill Sherry Hogsheads

76,52 €

31 Bewertungen

★★★½
Ardmore 2006 14 Jahre Single Malt Whisky

Ardmore 2006 14 Jahre Single Malt Whisky

ArdmoreSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
14 Jahre
Alkoholgehalt
58.9%
Volumen
700 ml

Fasstypen

American Oak Hogshead

74,95 £

18 Bewertungen

★★★
Ardmore 2008 11 Jahre Single Malt Whisky

Ardmore 2008 11 Jahre Single Malt Whisky

ArdmoreSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
11 Jahre
Alkoholgehalt
59.4%
Volumen
700 ml

Fasstypen

RB HHD · 10mon.finish Chateau Latour-Martillac

100,00 €

13 Bewertungen

★★½
Ardmore Old Malt Cask 1977 30 Jahre Single Malt Whisky

Ardmore Old Malt Cask 1977 30 Jahre Single Malt Whisky

ArdmoreSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
30 Jahre
Alkoholgehalt
50%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Refill Sherry Butt

339,00 €

51 Bewertungen

★★★½
Ardmore 1992 20 Jahre Single Malt Whisky

Ardmore 1992 20 Jahre Single Malt Whisky

ArdmoreSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
20 Jahre
Alkoholgehalt
46%
Volumen
700 ml

Fasstypen

—

126,74 €

30 Bewertungen

★★★½
Ardmore The Single Malts of Scotland 1998 20 Jahre Single Malt Whisky

Ardmore The Single Malts of Scotland 1998 20 Jahre Single Malt Whisky

ArdmoreSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
20 Jahre
Alkoholgehalt
51.6%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Hogshead

141,45 €

29 Bewertungen

★★★½
Ardmore 1997 21 Jahre Single Malt Whisky

Ardmore 1997 21 Jahre Single Malt Whisky

ArdmoreSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
21 Jahre
Alkoholgehalt
51.6%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Hogshead

78,38 €

29 Bewertungen

★★★½
Ardmore 1992 18 Jahre Single Malt Whisky

Ardmore 1992 18 Jahre Single Malt Whisky

ArdmoreSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
18 Jahre
Alkoholgehalt
49.9%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Ex-Bourbon Barrel

340,00 €

25 Bewertungen

★★★★
Ardmore Old Malt Cask 1979 21 Jahre Single Malt Whisky

Ardmore Old Malt Cask 1979 21 Jahre Single Malt Whisky

ArdmoreSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
21 Jahre
Alkoholgehalt
50%
Volumen
700 ml

Fasstypen

—

79,95 €

20 Bewertungen

★★★½