英志高尔 1976 27 年单一麦芽威士忌

Name: 英志高尔 1976 27 年 单一麦芽威士忌
Brand: 英志高尔
Price: 1130.84 EUR
Availability: InStock
Rating: 3.91 (21 reviews)

Inchgower 1976

英志高尔

斯佩塞 · 英国

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酒款信息

品牌: 英志高尔
酒龄: 27 年
酒精度: 55.6%
容量: 700 ml
分类: 单一麦芽威士忌
蒸馏厂: 英志高尔
蒸馏年份: 1976
装瓶年份: 04.2004

价格

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€1,130.84

Whiskybase

价格历史

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英尺高尔单一麦芽威士忌在威士忌爱好者中鲜为人知。但威士忌老饕们有时可以淘到一些独立装瓶的英志高尔威士忌酒款。带有坚果味和蜡味的新酒放在波本桶几十年后，就会变成辛香而浓郁的威士忌。酒厂为了避免威士忌带有过多酯类物质，将酒心切取酒精度上限控制为70%abv。同时，酒厂也希望最终蒸馏得到的新酒能够带有厚重且复杂的风味，最终得到的新酒平均酒精度数约在55% abv左右. 这些特点使得英志高尔（和Blair Athol一起）成为Bell’s苏格兰调和威士忌的理想麦芽威士忌基酒之一，同时Bell’s苏格兰调和威士忌在英国依旧十分知名且畅销；在全球来说，Bell’s是销量排名第十一位的苏格兰威士忌，年销售量达2500万瓶。英志高尔位于Moray Firth南面，并且很好找到，就在A98公路附近, 靠近Buckie的垂钓点. 如果你从Elgin开往Banff，是很容易看到酒厂的，因为酒厂的名字就挂在房顶上。酒厂配备有一个8.4吨的不锈钢半过滤式糖化槽。六个俄勒冈松木发酵槽（平均发酵时间为48-53小时），以及两组蒸馏器。2017年6月到11月，酒厂为了把原有的5个麦芽贮存器替换成3个更大的麦芽贮存器，而暂时停产。2019年，酒厂的生产计划是一周工作五天，交替实行短时发酵（40-45小时）和长时发酵（90-92小时），计划新酒年生产量达200万公升。除了帝亚吉欧花鸟系列中的英志高尔14年官方装瓶酒款以外，酒厂还有其他一些限量的单一麦芽威士忌。2018秋，帝亚吉欧在珍藏限量系列之下推出了英志高尔27年。

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品酒笔记与评论

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神秘酒友

2026年6月24日 11:27:32

淡淡的淡金色在杯里晃，先闻到一股轻柔的烟雾，像老书页里藏的灰烬。喝下一口，烟味和一点点泥土的矿物感悄悄冒出来，像是秋天刚割完的草地上还残留的草味。再往里品会感到微微的干草和燃烧的山毛榉木，带点农场的朴实，却又不抢眼，像个害羞的老朋友，慢慢在舌尖展开。整体挺优雅，烟熏感明显但不浓，底里有点灰烬的清凉感，喝完后嘴里留点干净的草香，挺舒服的 😊

神秘酒友

2026年6月24日 02:04:36

这瓶酒色泽是淡金黄的，看上去挺清爽的。一闻就被迷住了，满是烟熏的气息，还有一点草场上刚割完新草的清香，还有点谷仓里的霉味，感觉有点怪但还挺特别的。入口后，那些大量的烟味和泥炭慢慢浮现，像是在燒 beach 樹木的爐火旁坐了會兒，還能聞到一些礦石的味道，讓人想起山間的泉水。酒體不算太重，品质很優雅，但又不張揚，安靜地發展着各種層次。沒有雪利酒的甜香，不過這也讓草味和煙味更顯出來了。有些地方像是陳書櫥里的味道，很有年代感。總的來說，就是一支好喝的威士忌，讓我感覺像是在乡下的老房子裡坐着，邊喝邊聽着火爐燒着木頭。