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有瓶酒

英志高尔 1980 32 年 单一麦芽威士忌

Inchgower 1980 TWA

英志高尔

斯佩塞 · 英国

我要打分

酒款信息

酒龄
32 年
酒精度
52%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
英志高尔
蒸馏年份
1980
装瓶年份
2012
桶型
Refill Butt

价格

来自国内外的最新市场价格

价格历史

历史最低:€395.00(2024-02-28)

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英尺高尔单一麦芽威士忌在威士忌爱好者中鲜为人知。但威士忌老饕们有时可以淘到一些独立装瓶的英志高尔威士忌酒款。 带有坚果味和蜡味的新酒放在波本桶几十年后,就会变成辛香而浓郁的威士忌。酒厂为了避免威士忌带有过多酯类物质,将酒心切取酒精度上限控制为70%abv。同时,酒厂也希望最终蒸馏得到的新酒能够带有厚重且复杂的风味,最终得到的新酒平均酒精度数约在55% abv左右. 这些特点使得英志高尔(和Blair Athol一起)成为Bell’s苏格兰调和威士忌的理想麦芽威士忌基酒之一,同时Bell’s苏格兰调和威士忌在英国依旧十分知名且畅销;在全球来说,Bell’s是销量排名第十一位的苏格兰威士忌,年销售量达2500万瓶。英志高尔位于Moray Firth南面,并且很好找到,就在A98公路附近, 靠近Buckie的垂钓点. 如果你从Elgin开往Banff,是很容易看到酒厂的,因为酒厂的名字就挂在房顶上。   酒厂配备有一个8.4吨的不锈钢半过滤式糖化槽。六个俄勒冈松木发酵槽(平均发酵时间为48-53小时),以及两组蒸馏器。2017年6月到11月,酒厂为了把原有的5个麦芽贮存器替换成3个更大的麦芽贮存器,而暂时停产。2019年,酒厂的生产计划是一周工作五天,交替实行短时发酵(40-45小时)和长时发酵(90-92小时),计划新酒年生产量达200万公升。除了帝亚吉欧花鸟系列中的英志高尔14年官方装瓶酒款以外,酒厂还有其他一些限量的单一麦芽威士忌。2018秋,帝亚吉欧在珍藏限量系列之下推出了英志高尔27年。
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风味特征

干果干果
蜂蜜蜂蜜
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果
胡椒胡椒
焦糖焦糖
橙子橙子
葡萄干葡萄干
香料香料
果脯果脯

品酒笔记与评论

第 1-5 条,共 6 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年7月2日 21:55:06

喝下去瞬间像是彩虹糖加点雪利酒的甜,里面夹着点辣根的刺激,还有硬煮蛋的淡淡腥味。奇怪的金属感像是旧金属碰到舌头,随后菠萝汁的清爽冲了上来,盐味又轻轻点缀。嘴里还能觉到一点发霉的潮湿感,像旧金子在阳光下闪闪发光。柠檬糖的酸和橡皮泥的黏糊混在一起,随后一股硫磺味和细小气泡划过喉咙,整体很奇特却让人忍不住再来一口 😊

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月28日 11:58:18

哎上周朋友塞我的那瓶威士忌太有意思了🤣 闻着先飘过来煮卷心菜混着芥末、水煮蛋的怪香,喝下去先是咸滋滋的,接着有擦过的火柴硫磺味,还混着菠萝汁、柠檬糖的甜,中间居然冒出点橡皮泥的怪味,还有点像放久的花瓶水的微金属感 尾韵还挺长,带着雪莉的甜,混着玫瑰葡萄酒的酸,最后落点是像啃了最大个的梨派,还有点土豆皮、泥巴土的味儿,收尾居然还带点嚼水果软糖的余劲,挺怪的但还挺上头

热乎胖子

热乎胖子

2026年5月19日 03:10:47

闻起来有点香草、苹果和橡木味,甜甜的🍎 喝着挺顺,带点辛香和淡淡烟熏,后面有点干,回味还算舒服。整体是那种晚上慢慢抿会更香的感觉~

Crush0321

Crush0321

2026年5月11日 03:21:15

感觉像...喝了一口... 哇...先是有点烟熏味儿... 后面慢慢有点甜...嘿嘿 有点像烤红薯的焦香? 然后嘴巴里有点辣辣的...🔥 对对对...还混着点橘子皮的味道...🍊 回甘挺长的...一直在嘴里转圈圈... 整体挺顺的...不卡喉咙... 晚上喝一小杯刚刚好...🥃 微微醺的状态最舒服啦~ (嗝)就是...有点上头...晕乎乎的...

小知

小知

2026年5月6日 08:10:58

刚倒杯里就闻到一阵烟熏味儿,混着麦芽的甜,有点像烤红薯🍠的那种焦香。入口先是感觉到太飞糖的奶甜,然后舌头两侧有点木头的涩感,酒精感不算冲但暖暖的往下走。 余韵里居然有淡淡的海盐味儿?像站在海边风吹过来的那种咸湿感,蛮奇妙的~整体不算厚重,适合配点坚果慢慢喝。 (不小心把太妃糖打成太飞糖了哈哈,反正差不多意思啦)

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英志高尔 1982 29 年 单一麦芽威士忌

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英志高尔斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
29 年
酒精度
54.5%
容量
700 ml

桶型

€133.00

6 评分

★★★
英志高尔 1975 35 年 单一麦芽威士忌

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单一麦芽威士忌

酒龄
35 年
酒精度
41.9%
容量
700 ml

桶型

波本猪头桶

€199.00

29 评分

★★★★
英志高尔 苏格兰单一麦芽 1974 34 年 单一麦芽威士忌

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单一麦芽威士忌

酒龄
34 年
酒精度
61.2%
容量
700 ml

桶型

猪头桶

€319.95

20 评分

★★★½
英志高尔 1974 35 年 单一麦芽威士忌

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英志高尔斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
35 年
酒精度
57.3%
容量
700 ml

桶型

波本猪头桶

€349.00

14 评分

★★★½
英志高尔 1990 24 年 单一麦芽威士忌

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英志高尔斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
24 年
酒精度
51.4%
容量
700 ml

桶型

波本桶

€163.82

50 评分

★★★
英志高尔 超高系列 1999 18 年 单一麦芽威士忌

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英志高尔斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
18 年
酒精度
48.4%
容量
700 ml

桶型

Sherry butt

€113.01

43 评分

★★★
英志高尔 超高系列 1998 18 年 单一麦芽威士忌

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英志高尔斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
18 年
酒精度
48.4%
容量
700 ml

桶型

Refill Sherry Butt

€102.38

43 评分

★★★½
英志高尔 1990 27 年 单一麦芽威士忌

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英志高尔斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
27 年
酒精度
55.3%
容量
750 ml

桶型

Refill American Oak Hogsheads

£245.79

37 评分

★★★★
英志高尔 1974 36 年 单一麦芽威士忌

英志高尔 1974 36 年 单一麦芽威士忌

英志高尔斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
36 年
酒精度
55.5%
容量
700 ml

桶型

Refill Sherry Cask

€151.00

27 评分

★★★★
英志高尔 1976 27 年 单一麦芽威士忌

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英志高尔斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
27 年
酒精度
55.6%
容量
700 ml

桶型

€1,130.84

21 评分

★★★½