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有瓶酒

达拉斯杜 桶强 1980 31 年 单一麦芽威士忌

Dallas Dhu 1980 SV

达拉斯杜

斯佩塞 · 英国

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酒款信息

酒龄
31 年
酒精度
60.2%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
达拉斯杜
蒸馏年份
11.12.1980
装瓶年份
10.01.2012
桶型
猪头桶

价格

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价格历史

历史最低:€529.90(2024-02-28)

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达拉斯杜(Dallas Dhu)是斯佩赛德(Speyside)酿酒厂中最后一个与维多利亚时代的伟大企业家亚历山大·爱德华(Alexander Edward)有关的工厂[见奥特莫尔(Aultmore),克雷盖拉奇(Craigellachie)和本罗马赫(Benromach)],工厂所在地就在他的庄园内。1898年,他聘请了传奇的酿酒厂建筑师查尔斯·多伊格(Charles Doig)来建造新工厂,一年后,该工厂已全面投入生产。他将其出售给混纺公司Wright&Greig的第二年,后者的品牌为Roderick Dhu。 它由1929年成为DCL一部分的Benmore Distillers手中。Wright&Greig本身也紧随其后,其在格拉斯哥的旧总部将及时成为DCL工程部门的所在地。 像许多酿酒厂一样,它在整个1930年代都保持沉默-它在1939年也着火了-直到1947年才重新投入使用。 它于1983年关闭,并于1986年出售给苏格兰历史博物馆,后者作为酿酒厂博物馆开放。
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品酒笔记与评论

第 1-5 条,共 8 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年7月29日 15:32:25

刚倒出来闻,柑橘味直接爆炸💥,混着新鲜水泥和油灰那种工业感,挺野的。晃一晃杯子,蜂蜜和意大利面包的甜香冒出来,还有熟透的苹果跟西梅干。喝起来像蜂蜜酒兑了蜂胶泡的青柠汁,酸酸甜甜带点苦,又有点李子白兰地的劲儿。余味里水泥和橡胶味拖得很长,后段反而有点收敛。整体挺有意思的,感觉在琢磨些什么🤔

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月23日 13:33:55

喝起来挺混乱的,但莫名吸引人,有股过熟苹果和梅子白兰地的味道,夹着柠檬的酸劲,冲击力十足 😂。余味超长,居然能尝到新鲜水泥的感觉,像艺术电影里的那种氛围,挺 intriguing 的。蜂蜜的甜味和蜂蜜酒似的,混在一起有点 explosive,回味起来凉凉的,像搅拌过水泥一样。整体感觉 incredible,又有 new make 的新鲜劲 🤔。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月5日 16:24:49

喝起来有点文艺片的感觉,懂吗?🤔 就是那种需要点想象力的酒。先是蜂胶和蜂蜜的甜腻,但马上被一股大柑橘的冲击力压住,像突然咬了口柠檬皮。 底下还藏着点过熟苹果和梅子酒的味道,熟透了的那种。最奇怪是收尾,居然有点水泥和纱布的质感…粉粉的,干干的。 整体挺混沌的,但又莫名拉得很长很长。像看了一部看不懂但后劲很大的电影。✨

Spider-Man

Spider-Man

2026年5月27日 07:12:51

开瓶就闻到一股新酒的麦芽糖味儿混着蜂蜜甜香,像小时候喝的蜂糖水🐝 喝下去先是有点像干邑白兰地那种李子脯的果味,突然又冒出点新车里的橡胶味儿? 中段有种烤面包的焦香带点鲜水泥的矿物感,有点怪但莫名吸引人🤔 回味特别长,嘴里像化开了一片蜂胶含片,最后剩下一点石灰混着酒糟的微苦 整体感觉很矛盾又很统一,像看一部晦涩的文艺片,层次乱糟糟的但就是让人想琢磨 颜色是漂亮的金棕色,挂杯像融化的蜂蜜 嗝~真是奇妙的体验

仁德礼义

仁德礼义

2026年5月22日 04:02:15

闻着是那种熟透的梨子🍐和蜜枣的甜香,还藏着一点烟熏木头的气息。 嘬一小口,先是暖暖的辛辣感窜上来,接着就化成了焦糖布丁的绵滑🍮,混着点陈皮和胡椒的尾韵,不腻也不呛。 就……很松弛,嗑瓜子唠嗑时慢慢喝,挺舒坦的。

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达拉斯杜 1970 30 年 单一麦芽威士忌

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单一麦芽威士忌

酒龄
30 年
酒精度
56.5%
容量
50 ml

桶型

Refill Sherry Butt

€896.94

26 评分

★★★½
达拉斯杜 桶强 1975 29 年 单一麦芽威士忌

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单一麦芽威士忌

酒龄
29 年
酒精度
45.5%
容量
700 ml

桶型

Bourbon barrel

€500.00

30 评分

★★★½
达拉斯杜 老麦芽桶系列 1970 31 年 单一麦芽威士忌

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单一麦芽威士忌

酒龄
31 年
酒精度
50%
容量
700 ml

桶型

—

€1,682.69

26 评分

★★★★
达拉斯杜 老麦芽桶系列 1972 32 年 单一麦芽威士忌

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达拉斯杜斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
32 年
酒精度
50%
容量
700 ml

桶型

Refill Butt

€512.40

3 评分

★★★
达拉斯杜 原桶 1971 34 年 单一麦芽威士忌

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达拉斯杜斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
34 年
酒精度
52.1%
容量
700 ml

桶型

橡木桶

€610.00

2 评分

★★★
达拉斯杜 1975 28 年 单一麦芽威士忌

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达拉斯杜斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
28 年
酒精度
45.9%
容量
700 ml

桶型

—

€378.00

2 评分

★★★
达拉斯杜 正宗系列 1962 30 年 单一麦芽威士忌

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达拉斯杜斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
30 年
酒精度
53.3%
容量
700 ml

桶型

橡木桶

€2,299.00

2 评分

★★★
达拉斯杜 正宗系列 1977 18 年 单一麦芽威士忌

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达拉斯杜斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
18 年
酒精度
58.5%
容量
700 ml

桶型

橡木桶

€314.98

38 评分

★★★★
达拉斯杜 1975 21 年 单一麦芽威士忌

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达拉斯杜斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
21 年
酒精度
61.9%
容量
700 ml

桶型

—

€786.92

30 评分

★★★
达拉斯杜 1971 50 年 单一麦芽威士忌

达拉斯杜 1971 50 年 单一麦芽威士忌

达拉斯杜斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
50 年
酒精度
59.2%
容量
700 ml

桶型

Refill American Hogshead

¥20,600.00

15 评分

★★★★