达拉斯杜 1974 17 年单一麦芽威士忌

Name: 达拉斯杜 1974 17 年 单一麦芽威士忌
Brand: 达拉斯杜
Price: 39.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 2.54 (8 reviews)

Dallas Dhu 1974 SV

达拉斯杜

斯佩塞 · 英国

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酒款信息

品牌: 达拉斯杜
酒龄: 17 年
酒精度: 43%
容量: 50 ml
分类: 单一麦芽威士忌
蒸馏厂: 达拉斯杜
蒸馏年份: 17.05.1974
装瓶年份: 03.1992
桶型: 橡木桶

价格

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达拉斯杜（Dallas Dhu）是斯佩赛德（Speyside）酿酒厂中最后一个与维多利亚时代的伟大企业家亚历山大·爱德华（Alexander Edward）有关的工厂[见奥特莫尔（Aultmore），克雷盖拉奇（Craigellachie）和本罗马赫（Benromach）]，工厂所在地就在他的庄园内。1898年，他聘请了传奇的酿酒厂建筑师查尔斯·多伊格（Charles Doig）来建造新工厂，一年后，该工厂已全面投入生产。他将其出售给混纺公司Wright＆Greig的第二年，后者的品牌为Roderick Dhu。它由1929年成为DCL一部分的Benmore Distillers手中。Wright＆Greig本身也紧随其后，其在格拉斯哥的旧总部将及时成为DCL工程部门的所在地。像许多酿酒厂一样，它在整个1930年代都保持沉默-它在1939年也着火了-直到1947年才重新投入使用。它于1983年关闭，并于1986年出售给苏格兰历史博物馆，后者作为酿酒厂博物馆开放。

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品酒笔记与评论

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神秘酒友

2026年6月27日 22:36:54

第一闻就是青草那种奇怪的味道，又有点像蝴蝶花和玫瑰水的香气，但之后就变得……嗯，感觉不太对劲 🥃 味道太新手了，像一杯未熟成的威士忌，酒精感好重，还有一股干白酒的单寒招呼，跟热牛奶差不多厚腻最让人受不了的是那股化学味和橡胶味，真的有点让人头疼…… 虽然开头还有点奇特的香果味，但整体感觉很脱节，各种元素搅在一起毫无章法真是可惜，感觉这只酒还没准备好出门酒吧 😕

標

2026年5月4日 17:40:46

刚开瓶就闻到蜂蜜和香草混着烤面包的香气，有点像走进烘培房 🍞 倒进杯里颜色是漂亮的琥珀色，挂杯很慢——这酒体应该挺饱满的第一口下去，先是一股温暖的焦糖甜涌上来，紧接着有轻微的橡木单宁感，舌头中间有点麻辣？不，更像是……肉桂的辛辣？🤔 中段开始出现意想不到的果脯味道，像是晒过的杏干，夹杂着若有若无的泥煤烟熏——就那么一丝丝，不抢戏尾韵蛮长的，喉咙里回荡着黑巧克力和坚果的苦香，最后留下一点薄荷的清凉感整体感觉是那种“温柔但有后劲”的类型，适合慢慢嘬着喝，配块黑巧克力应该针不戳 ✨ （写完感觉像在描述甜品……但真的有甜到我！）

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