大云 2009 13 年 单一麦芽威士忌

神秘酒友

2026年6月23日 23:44:59

这杯酒挺有意思的，一开始是圆润的蜂蜜感，带着点熟无花果的甜和酵母面团的香气，像一块好吃的坚果蛋糕。 但你可别被它开头骗了。它骨子里有点硬气，喝着喝着，那股酸味就慢慢上来了，不是尖锐的醋酸，是那种……嗯，有点像带点金属味的野性。对了，它还有点芥末的辛辣感，混着些泥土和黏土的气息，挺复杂的。 我试着加了滴水，哇，这一下子变化大了！水把酒和橡木桶的味道都揉到一块儿去了，酸味依然在，但和坚果的苦味、还有那股油脂感结合得更好了，甚至透出点柠檬皮的清香和薄荷的凉意。 整体感觉这酒很长，也很肥美，后段还有点淡淡的铁锈味和油漆味儿交织。喝起来完全不无聊，甚至有点小疯狂，它不会轻易被你驯服，总是不断给你新的感觉。有点上头，挺好玩的！😂

神秘酒友

2026年6月8日 06:53:50

今天倒的这杯真挺好玩的 😂 喝着特别有画面感，就像在旅行一样。 一开始闻着有股明显的油漆味，还有点陶土的泥巴味，但里面又透出柠檬皮、新鲜薄荷叶和那种小蕨类植物的清爽，两种截然不同的风格搭在一起居然两全其美了。 喝进嘴里最先是那种发酵的酵母和酸面包味，接着雪莉的香甜跟圆润的无花果就出来了，中间还夹着点芥末和核桃蛋糕的香气。这酒个性挺强的，挺倔强完全不向人妥协那种，到中后段慢慢变得更偏醋酸的酸度，咽下去之后嘴巴里最后留着点芥末和金属的余韵 🥃 整个赶觉真的太奇妙了！

auto

2026年5月27日 04:29:20

一开瓶就闻到些金属感和酵母气息，像刚拆了件复古玩具。喝一口居然有点旅行感，黏土和酸面团的味道慢慢散开… 诶，记得旁边放杯水啊，不然后头有点尖锐的醋酸。加几滴水下去，酒体和木桶好像手拉手和好了，涌出些熟无花果的圆润。 中段开始有点意思，苦坚果和油漆味混着薄荷叶、柠檬皮，居然还尝到一丝芥末和小蕨类的清气？尾韵倒是长，带点恰到好处的土腥气，最后落在芥末金属感上… 这杯有点疯，但疯得有趣。从圆润蜂蜜味起头，越喝越往酸感走，可就是不肯妥协。🤔

山水

2026年5月21日 08:41:09

闻起来有点蜂蜜、香草和淡淡果香🍯 喝着挺顺，甜感在前面，后面有点木桶和微微辛香。 整体感觉舒服，不冲，适合慢慢小口品。

6

2026年5月20日 02:11:31

闻着有点蜂蜜和果干香，喝起来甜甜的，带一点木桶和香料感🥃 后段微微发暖，整体挺顺，适合慢慢小口品。