WhiskySpace Logo
有瓶酒

秩父 2009 烈酒威士忌

Chichibu 2009

秩父

埼玉县 · 日本

我要打分

酒款信息

品牌
秩父
酒精度
61.4%
容量
700 ml
分类
烈酒威士忌
蒸馏厂
秩父
蒸馏年份
07.2009
装瓶年份
11.2009
桶型
New American Oak Hogshead

价格

来自国内外的最新市场价格

价格历史

历史最低:€779.28(2024-02-28)

查看完整价格历史
2007年,羽生蒸馏所(Hanyu Distillery)创始人的孙子Ichiro Akuto建立了秩父蒸馏厂(Chichibu Distillery)。蒸馏厂坐落于东京西北部大约100公里处的埼玉县,于2008年2月开始生产。蒸馏厂里有一个小磨坊、一个糖化锅和一些采用日本橡木(水楢木)制成的发酵槽,还有一对小型铜色罐式蒸馏器,由苏格兰的Forsyths of Rothes制造。木桶在传统的衬垫式仓库中熟化,有几种不同的形式,包括琵琶桶、雪利桶和大桶。这些威士忌酒在秩父创造的环境中得以提升,经过非冷凝过滤且并未染色。
查看品牌信息

品酒笔记与评论

第 1-5 条,共 9 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年6月28日 07:13:06

上次盲到的那支真的绝🥃 浅金色的酒液先飘点樟脑的凉气,接着哐当砸来很锋利的青柠混泥煤味,mix着香蕉糖的甜和美国桶带来的甜果子香,extremely spiky得像是薄荷混着葡萄柚硬糖直接戳舌头尖 咽下去之后尾韵留点湿粉笔的粉感、海盐的咸,还有股消毒水的凉,余味拉得特别长,最后还能咂摸出点苔藓和海风的咸湿味,还有Islay桶带来的那种油脂感,混着点香草的回甜,整体特别sharp,越喝越想再来一口😆

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月23日 21:33:41

这杯颜色是淡金色的,刚倒出来就闻到薄荷和香草的甜味混合着海风的咸湿感。 第一口有点冲,像突然咬破一颗葡萄柚硬糖,酸得人一激灵 🍋。接着是香蕉软糖的甜,还有点像新潜水服的橡胶味,说不清是怪还是有趣。 慢慢喝下去,柠檬味越来越明显,带点消毒水的凉感和樟脑的尾韵。喉咙里留着薄荷茶的清爽,回味挺长的,像在海边慢慢散步时嘴唇上沾到的海盐。 整体挺 sharp 的,像夏天猛灌一口冰镇柠檬水,但又复杂得多~

了覺

了覺

2026年5月20日 06:29:05

闻着有点蜂蜜和熟果香🍯 喝起来甜甜的,带点木桶和香料感,后面微微发暖。 整体挺顺,适合慢慢小口喝~

Lyman

Lyman

2026年5月18日 07:40:39

闻着有蜂蜜、苹果和一点香草甜🍯 喝起来挺顺,橡木味和轻微烟熏慢慢出来,后面有点辛香。 整体是那种温柔但不无聊的感觉,适合晚上慢慢抿。

刘江平

刘江平

2026年5月11日 22:00:48

这杯酒闻着有股子蜂蜜和太妃糖的甜香儿,还夹着点儿香草和橡木的味儿 🍯✨ 喝第一口,哇!舌尖先尝到点水果干的甜,像葡萄干,但没那么腻。接着是烤麦芽的香,有点像刚出炉的饼干。🥃 后味儿在嘴里待得挺久,有点微微的辛香料感,像肉桂粉,但不辣,暖暖的。整体挺顺滑,不怎么上头。 对了,杯底还能闻到点淡淡的烟熏味,不是那种呛人的,更像是遥远的篝火余烬… 🔥 好喝!

探索同品牌、同类型或同产区的相关酒款。

秩父 2009 烈酒威士忌

秩父 2009 烈酒威士忌

秩父埼玉县 · 日本

烈酒威士忌

酒龄
无年份
酒精度
61.4%
容量
700 ml

桶型

New American Oak Hogshead

€625.00

43 评分

★★★½
秩父 2009 2 年 烈酒威士忌

秩父 2009 2 年 烈酒威士忌

秩父埼玉县 · 日本

烈酒威士忌

酒龄
2 年
酒精度
61.9%
容量
700 ml

桶型

美国橡木桶

€1,162.63

1 评分

★★★
秩父 2010 6 年 单一麦芽威士忌

秩父 2010 6 年 单一麦芽威士忌

秩父埼玉县 · 日本

单一麦芽威士忌

酒龄
6 年
酒精度
59.7%
容量
700 ml

桶型

PX Sherry Oak Cask Finish

€814.62

46 评分

★★★½
秩父 2014 8 年 单一麦芽威士忌

秩父 2014 8 年 单一麦芽威士忌

秩父埼玉县 · 日本

单一麦芽威士忌

酒龄
8 年
酒精度
56.4%
容量
700 ml

桶型

First-fill bourbon barrel

€340.00

32 评分

★★★★
秩父 2011 3 年 单一麦芽威士忌

秩父 2011 3 年 单一麦芽威士忌

秩父埼玉县 · 日本

单一麦芽威士忌

酒龄
3 年
酒精度
61.1%
容量
700 ml

桶型

HHD Mizunara Heads · New Barrel Hard Charred

€1,308.56

18 评分

★★½
秩父 2011 7 年 单一麦芽威士忌

秩父 2011 7 年 单一麦芽威士忌

秩父埼玉县 · 日本

单一麦芽威士忌

酒龄
7 年
酒精度
58.8%
容量
700 ml

桶型

Bourbon barrel

€2,055.00

17 评分

★★½
秩父 2007 14 年 波本威士忌

秩父 2007 14 年 波本威士忌

秩父埼玉县 · 日本

波本威士忌

酒龄
14 年
酒精度
59%
容量
700 ml

桶型

€1,200.00

15 评分

★★★½
秩父 2008 3 年 单一麦芽威士忌

秩父 2008 3 年 单一麦芽威士忌

秩父埼玉县 · 日本

单一麦芽威士忌

酒龄
3 年
酒精度
61.8%
容量
700 ml

桶型

Bourbon Barrels

£480.00

15 评分

★★★½
秩父 2011 4 年 单一麦芽威士忌

秩父 2011 4 年 单一麦芽威士忌

秩父埼玉县 · 日本

单一麦芽威士忌

酒龄
4 年
酒精度
62.5%
容量
700 ml

桶型

Hogsheads · Barrels

€782.53

6 评分

★★★
秩父 2010 4 年 单一麦芽威士忌

秩父 2010 4 年 单一麦芽威士忌

秩父埼玉县 · 日本

单一麦芽威士忌

酒龄
4 年
酒精度
62.4%
容量
700 ml

桶型

Bourbon barrel

€21,580.53

4 评分

★★★