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2007年，羽生蒸馏所（Hanyu Distillery）创始人的孙子Ichiro Akuto建立了秩父蒸馏厂（Chichibu Distillery）。蒸馏厂坐落于东京西北部大约100公里处的埼玉县，于2008年2月开始生产。蒸馏厂里有一个小磨坊、一个糖化锅和一些采用日本橡木（水楢木）制成的发酵槽，还有一对小型铜色罐式蒸馏器，由苏格兰的Forsyths of Rothes制造。木桶在传统的衬垫式仓库中熟化，有几种不同的形式，包括琵琶桶、雪利桶和大桶。这些威士忌酒在秩父创造的环境中得以提升，经过非冷凝过滤且并未染色。
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- 700 ml
桶型
PX Sherry Oak Cask Finish
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秩父 2009 4 年 单一麦芽威士忌
秩父埼玉县 · 日本
单一麦芽威士忌
- 酒龄
- 4 年
- 酒精度
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- 容量
- 700 ml
桶型
Port Pipe
£310.00
46 评分
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秩父埼玉县 · 日本
单一麦芽威士忌
- 酒龄
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- 酒精度
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- 700 ml
桶型
HHD Mizunara Heads · New Barrel Hard Charred
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秩父埼玉县 · 日本
单一麦芽威士忌
- 酒龄
- 3 年
- 酒精度
- 61.8%
- 容量
- 700 ml
桶型
Bourbon Barrels
£480.00
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秩父 2011 4 年 单一麦芽威士忌
秩父埼玉县 · 日本
单一麦芽威士忌
- 酒龄
- 4 年
- 酒精度
- 62.5%
- 容量
- 700 ml
桶型
Hogsheads · Barrels
€782.53
6 评分
秩父 2010 4 年 单一麦芽威士忌
秩父埼玉县 · 日本
单一麦芽威士忌
- 酒龄
- 4 年
- 酒精度
- 62.4%
- 容量
- 700 ml
桶型
Bourbon barrel
€21,580.53
4 评分
秩父 2012 5 年 单一麦芽威士忌
秩父埼玉县 · 日本
单一麦芽威士忌
- 酒龄
- 5 年
- 酒精度
- 61.8%
- 容量
- 700 ml
桶型
Wine Cask Finish
¥4,100.00
1 评分
秩父 2009 3 年 单一麦芽威士忌
秩父埼玉县 · 日本
单一麦芽威士忌
- 酒龄
- 3 年
- 酒精度
- 50.5%
- 容量
- 700 ml
桶型
—
€793.45
45 评分
秩父 2014 8 年 单一麦芽威士忌
秩父埼玉县 · 日本
单一麦芽威士忌
- 酒龄
- 8 年
- 酒精度
- 56.4%
- 容量
- 700 ml
桶型
First-fill bourbon barrel
€340.00
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秩父 2011 7 年 单一麦芽威士忌
秩父埼玉县 · 日本
单一麦芽威士忌
- 酒龄
- 7 年
- 酒精度
- 58.8%
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- 700 ml
桶型
Bourbon barrel
€2,055.00
17 评分