神秘酒友
2026年6月27日 08:27:43
昨天翻旧酒单突然想起去年在法国意大利那种街边小铺瞎逛淘到的好东西🥃 当时一起凑单的老饕都盯了好久,说这种就是威士忌极客圈里的人才到处抢的老IB款 浅喝的时候烟熏混着点熟果香,还有波特桶带来的甜润感,老酒特有的绵柔感,层次够足够舒服,圈里都追的好东西确实没得说

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果脯神秘酒友
2026年6月27日 08:27:43
昨天翻旧酒单突然想起去年在法国意大利那种街边小铺瞎逛淘到的好东西🥃 当时一起凑单的老饕都盯了好久,说这种就是威士忌极客圈里的人才到处抢的老IB款 浅喝的时候烟熏混着点熟果香,还有波特桶带来的甜润感,老酒特有的绵柔感,层次够足够舒服,圈里都追的好东西确实没得说
神秘酒友
2026年6月26日 04:29:59
今天抿的这杯太对我胃口了🥃 深金黄色的酒液挂着杯边,闻着就是很正的雪莉香,像直接钻去赫雷斯酒窖里似的,混着烤全麦面包、肉桂和核桃的香气,还有点类似机油和尾气的气味,杯底余味里还能闻到点雪茄和焦油的劲儿 喝进去先是有点紧实感,偏干型的酒体裹着优质雪莉的甜润,皮革、人造革的质感里透着甘草香,还有点核桃蛋糕和面团的软乎乎的味道,尾韵还挺长,居然还带点类似芝麻糖和古斯古斯的余味,整体偏辣口还不冲,爽得很
神秘酒友
2026年6月24日 01:04:26
第一滴入口就被香料和烟熏感填满了,感觉像古老蒸汽机的油脂和柞萜树脂混在一起,后味还有点烟灰。一开始还有点甜的荸荠味,慢慢过去后变成了干果和核桃蛋糕的香气,喉部还有让人想起西班牙杜林的老酒窖里的陈年雪莉酒那种泥土感,特别干而带点辣椒刺鼻的尾巴,差点让我以爲走進了那個三角洲的老车庫 ⛽️
神秘酒友
2026年6月23日 21:10:11
这瓶色泽金黄,让我想起西班牙Jerez的老酒窖,散出烘面包和肉桂的暖香,还有点辣辣的感觉,像是胡萝卜蛋糕和核桃蛋糕混在一起。入口后辣感更明显,连带着点儿烟草和发动机油那样的难以描述的气息,后面还有点儿地中海的麦子和甘草味,喉下还带着干燥的皮革和雪茄的余韵,整体感觉不错,非常干爽的日常口感。
神秘酒友
2026年6月23日 20:42:42
倒进杯子是那种挺诱人的 full gold 颜色。先是闻到一股很扎实的 halva 和 walnut cake 的味道,还有点烤过的棕色面包香气,挺勾人的。 喝起来居然先尝到点甘草味,随即就被一大波肉桂的辛香盖过了,整体酒体很紧实。能感觉到那种 earthy sherriness 和 quality sherry 的功底,但奇妙的是,总有几缕像老机器、机油甚至一丝沥青的气味飘过来,不讨厌,反而有种粗粝的 industrial 感觉,有点像走进一座废弃的仓库。 尾韵很长,越喝到后面那股 spicy 的劲儿越发明显,dry 得很舒服。感觉像被瞬间拉到了一个满是 old bodegas 的地方,空气里混着雪茄和皮革的余味。整个人都暖了,很满足 🥃
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