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有瓶酒

布纳哈本 1968 50 年 单一麦芽威士忌

Bunnahabhain 1968 SV

布纳哈本

艾雷岛 · 英国

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酒款信息

酒龄
50 年
酒精度
41.8%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
布纳哈本
蒸馏年份
31.12.1968
装瓶年份
07.01.2019
桶型
Refill Sherry Butt

价格

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价格历史

历史最低:£2,500.00(2026-04-24)

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酒厂目前正处于升级改造的关键时期。官方表示:布纳哈本酒厂已经“过度透支”,目前4个酒窖已和另外15处厂房均已被拆除。\n修缮计划包括在道路左侧、毗邻酒厂的地方修建一个新的游客中心,有望在2019年末、2020年初建成。在路的右手边、之前是酒窖的地方,将建一个新的装瓶车间和更多停车位。从现在开始,大部分威士忌都会在苏格兰本岛熟成。还有一部分资金将投入到酒厂的生产设备升级之中,人工糖化过程将升级为电脑控制。全部工程将花费1050万英镑。\n酒厂装备有1个12.5吨的传统带铜盖的不锈钢糖化槽;6个俄勒冈松木发酵槽;和两对蒸馏器。2018年初,酒厂更换了其中2个发酵槽,剩下的2个将在2019年底更换。发酵时间在55至110小时之间不等。2019年酒厂将生产210万升新酒,其中40%是泥煤风味,60%无泥煤风味。近年来,泥煤风味威士忌的产量有所上升,泥煤酚值也增加到了35-45ppm。\n常规酒款包括12年、18年、25年和40年款。布纳哈本泥煤风味酒款的代表是无酒龄的烟雾续章托奇亚(Toiteach a Dha),由波本和雪莉桶原酒混合调制而成;以及在初填和再填雪莉桶中熟成的海洋之舵(Stiùireadair)。最新的限定装瓶款(2019年7月发布)包含过波特桶(Port Pipe Finish)2007年份款、过法国白兰地桶2007年份款和过Marsala桶1988年份款。还有3个免税店限定款:融入低酒龄、重泥煤风味布纳哈本威士忌的Cruach-Mhòna;混合波本、雪莉和红酒桶原酒的Eirigh Na Greine;以及在雪莉桶中熟成的An Cladach。为2019年艾莱岛嘉年华(Feis Ile)还发布了两款特别版:泥煤风味过Moine法国橡木桶2008年份款和过sauternes桶2001年份款。
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风味特征

干果干果
蜂蜜蜂蜜
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果
胡椒胡椒
焦糖焦糖
橙子橙子
葡萄干葡萄干
香料香料
果脯果脯

品酒笔记与评论

第 1-5 条,共 17 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年7月6日 23:07:10

今天喝到了这瓶威士忌,拿起来就闻到满满的橡木香,像老橡木桶里放了很多年那种醇厚味道,但是喝起来完全没觉得“木桶味”,反而感觉特别圆润。颜色是透亮的全金黄,入手感觉像蜂蜜和梨花香,还有点像老橡木被转化成了什么药膏一样的复杂感。 一开始尝到蜜瓜和蜂蜜的甜味,中段来了椰子和菠萝蜜似的热带水果,后段又有点艿和松树脂的清香,像是拿到了最好的橡木桶和酒吧那种梅子的回味。喉结处还有蜂蜡融化的蜜糖味,让我想起少年时喝的麦酒和老英国女演员的经典电影。 整体感觉特别鲜活,甜但是不腻,尾味依然清新,像是30年前的老威龚突然活过来一样。有种神奇的平衡,让我觉得每一口都是最好的情况和最聪明的木桶做的出来的。虽然长相乱,但口感却是那么的具体,真的是个奇迹。

神秘酒友

神秘酒友

2026年7月3日 14:55:11

喝了一口,觉得有点像Meursault的白葡萄酒,带着蜂蜜味和一点檀香,还有点像老英国演员优雅的气质。尝到一点松脂和花粉的感觉,有点像蜂蜜柚子茶,还有点像凝固的菠萝酱,口感不油腻,挺清爽的,余味挺长。有点像奇迹般的回馈酒桶,还有点像蜂蜡融化的感觉。😊

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月26日 01:50:36

第一口就感觉像蜂巢里的夏天,甜甜的蜜味扑鼻而来,跟我记忆中的美索不达米亚的老白蜡一样黏黏的。再往下去,喉咙里有股老旧负雪糖浆的甘甜,让我想起小时候妈做的木瓜酱和菠萝冻干。我去,这不像是威士忌,倒像一杯蜂花酒加点松树精油,还有股陈年葡萄的余韵,像听了个英国老戏迷的独白一样深邺。 最后的尾部依然清爽,没有橡木的重影,反倒像刚从花园里摘下来的蜂蜡,还有点药酒的微甜。颜色是满金色的,看起来就像放了好多年的美索不达米亚的黄金一样。真是个奇迹,居然能把这么多味儿熨得这么干净。喉头那股松香和白蜡的味道,让我不由得想起那个煽情的电影里的女主角,优雅得像她们说的那样——play it elegantly。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月24日 13:58:15

这杯酒啊,一上来就是老木头的温柔,像被时间磨得圆润的旧家具,还有点松脂的清香 中间隐隐有蜂蜜的甜、蜜瓜的水灵,还有点儿冷冷的樟脑味,像老电影里的英国女明星 尾巴长,有点儿芒果酱的黏稠,又不腻 整体很从容,像三十岁的男人,不慌不忙,但底子扎实 偶尔还能想起白葡萄酒的影子,真神奇😮

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月24日 02:34:48

这是一款意想不到的奇迹酒 🥃,颜色看似比较浅,但金色依然透着老 cask 的智慧。一开始就扑鼻而来的是各种蜜味,仿佛把等待几十年的经验都浓缩进来了,像是我记得的旧白葡萄酒的精髓,再加上些许松籽的清香和冥发酒的微妙触动。 入口后立刻感受到 oak 并不粗糙,反而像老英国女演员一样优雅、成熟,带着露水般清爽的“still fresh”感。舌头上交织着蜂蜜、菠萝干、椰子酒的甜蜜,还有一丝奇怪的“cough syrup”和“fir liqueur”的回味。最让我惊讶的是尾部的长久——竟然有种“hint of artichoke”和“pine resin”的组合,像是久置的木桶里的东西被转化成了什么药膏般的温暖。 整个过程充满着“各种蜜味”,但完全没有干涩感,相反还带着些“Mead”般的果香。真的是“best casks are smart”,这种酒不需要多说,喝到了就知道它藏了多少故事。👍

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布纳哈本 库铂之选 2001 14 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本 库铂之选 2001 14 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
14 年
酒精度
46%
容量
750 ml

桶型

雪莉桶

€118.74

69 评分

★★★
布纳哈本 1968 44 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本 1968 44 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
44 年
酒精度
41.2%
容量
700 ml

桶型

Refill Oak

€1,490.00

63 评分

★★★★
布纳哈本 苏格兰单一麦芽 1980 34 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本 苏格兰单一麦芽 1980 34 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
34 年
酒精度
46.6%
容量
700 ml

桶型

Sherry butt

¥3,801.00

55 评分

★★★★
布纳哈本 1980 34 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本 1980 34 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
34 年
酒精度
46.2%
容量
700 ml

桶型

€356.95

47 评分

★★★½
布纳哈本 1989 31 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本 1989 31 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
31 年
酒精度
41.5%
容量
700 ml

桶型

Hogsheads

¥2,402.00

46 评分

★★★★
布纳哈本 18 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本 18 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
18 年
酒精度
46%
容量
700 ml

桶型

€75.00

44 评分

★★½
布纳哈本 1980 37 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本 1980 37 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
37 年
酒精度
41.5%
容量
700 ml

桶型

波本桶

暂无价格信息

54 评分

★★★
布纳哈本 2013 7 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本 2013 7 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
7 年
酒精度
54.7%
容量
700 ml

桶型

€75.00

67 评分

★★★
布纳哈本 2009 12 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本 2009 12 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
12 年
酒精度
52.1%
容量
700 ml

桶型

再填猪头桶

€138.76

65 评分

★★★½
布纳哈本 1987 28 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本 1987 28 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
28 年
酒精度
48.6%
容量
700 ml

桶型

雪莉桶

€225.99

53 评分

★★★½