布纳哈本 1980 37 年 单一麦芽威士忌

神秘酒友

2026年7月3日 22:01:09

刚喝到一杯，感觉像旧木头慢慢变薄荷味，有点脆弱🍎，还有点马卡龙甜味，金色的光泽闪了一下，啊，这种PC感真的还挺有意思，活着的感觉却在慢慢衰退，变得有些散乱干燥，像旧的油灰一样。

神秘酒友

2026年7月2日 12:18:56

刚倒上的时候还有点香兰草和苹果的清新感，像是某种软面包的温和甜味在鼻息间滑过。酒里隐隐的椰子酒触感挺特别，让我想起老房子里的木头气息，还有点金色阳光的色泽。不过慢慢喝下去，感觉味道有点散了，干枯得不太顺滑，像是时间把那些 appealing elements 慢慢磨掉了。老木头变得有点薄荷味，虽然说 thyme 和 lime blossom 还是能让人想起夏天的午后，但整体感觉 kinda fragile 啦。可能这就是 old age 的味道吧？有时候会觉得还是有点意思，但已经没之前那种 coherence 了。

神秘酒友

2026年6月28日 06:23:11

这瓶子颜色不错，看着挺金黄的，但喝起来感觉有点力不从心了。鼻子里有些老木头变得带点薄荷味，还有点像老综合了，很难说是好是坏。 初尝的时候还有一些香蜂草和苹果的清香，还有一点面包的软ness，但后面就开始变得有点干涩和散了。那种咸菜水产味差不多就是"bouillony saltiness"吧，让人想起一些老年时的咸味。 感觉像是一些旧的麈子酒（coconut wine）的痕迹，混合着一些干瘪的木质气息，口感像是年久产糖的麈子酿制出来的，稍微有些“gold”的尾韵但不够持久。 总体来说，还是有些意思，但现在正变得精疲力尽，该有的深度没了，剩下的是一些疲惫的木质和苹果的碎末。可能是年纪大了吧，有股“declining now”的感觉。 虽然开头还有些 appeal 的元素，但喝完后觉得“hard to say”它还是能撑得住。这就是所谓的“typical old”风格，还有些“Ah, PCness”。 还是能感觉到 some life in there，但 maybe a little fragile. 像是老年时的威士忌，想起一些软面包和苹果的味道，但最终还是干干的，木质 malt 似乎已经不再 new 了。 可能这就是时间留下的痕迹吧.

神秘酒友

2026年6月27日 10:30:47

刚喝到，有点干感，像在麦 Fields 里走过，Golden Grahams 的甜香混着软面包的温暖，还有点杏仁酱的味道，忍不住想到 lime blossom 的清香，偶尔带点盐味，苹果的果酸也在背后轻轻晃动，整体还挺有意思，虽然有点下降趋势但还是挺有趣的 😊

神秘酒友

2026年6月26日 07:21:31

刚倒上那会儿，确实有点意思，有种杏仁糖的甜香慢慢飘出来，还有一点点苹果的感觉，挺舒服的。颜色是酒液就是那种金色，看着就让人放松。 但是吧，喝着喝着感觉有点疲了，木头味很重，那种疲惫的老木头调子，甚至还带点薄荷凉凉的味道。说实话我都怀疑它是不是走下坡路了，香气有点散，尾段发干发涩，喝着喝着就断了。 迷迭香和酸橙花的感觉倒是隐隐约约能抓到一点，整体还是活着的气息，但确实能感觉到衰退的迹象。有点可惜，开头明明挺吸引人的。