布拉弗 1991 21 年单一麦芽威士忌

Braeval 1991 Brd

布拉弗

Speyside · 英国

我要打分

酒款信息

品牌: 布拉弗
酒龄: 21 年
酒精度: 53.1%
容量: 700 ml
分类: 单一麦芽威士忌
蒸馏厂: 布拉弗
蒸馏年份: 08.1991
装瓶年份: 02.2013
桶型: Ex-Bourbon Barrel

价格

来自国内外的最新市场价格

€82.00

Whiskybase

价格历史

历史最低:€82.00(2024-02-28)

查看完整价格历史

单一麦芽威士忌算是最近市场上需求上涨最为快速的苏格兰威士忌类别了。此前很多麦芽威士忌酒厂专为调和威士忌生产基酒（鲜有官方装瓶单一麦芽威士忌<下面简称：单麦>酒款上市），而目前各大公司则开始热衷于为这些酒厂推出官方装瓶单麦酒款。虽然比其它公司起步晚了些，但是芝华士兄弟集团近几年开始越发积极，也开始为旗下那些曾专供调和威士忌基酒的麦芽威士忌酒厂推出单麦酒款了。除了4年前刚刚开业的Dalmunach酒厂，芝华士兄弟集团旗下最后一家这样做的酒厂就是布拉弗酒厂。多年以前，芝华士兄弟集团曾经推出过一款布拉弗桶强酒款，并且只在芝华士兄弟集团旗下各酒厂游客中心有售。时间来到2019年夏天，芝华士兄弟集团再次为布拉弗酒厂推出了3款官方装瓶酒款。。上述3款酒都隶属于The Secret Speyside系列，同时此系列中还包含Caperdonich、Glen Keith和朗摩（Longmorn）三家酒厂的单麦酒款。在该系列中，布拉弗被称为“偏远的酒厂”，这并非是轻描淡写。布拉弗酒厂坐落于格兰威特酒厂南面孤僻的Braes，不是误打误撞可以随意碰见的。沿着B9008公路行驶，你会来到名为Auchnarrow的小村庄，而这个小村庄北面一英里就是塔木岭（Tamnavulin）酒厂。从小村庄沿着小路向东朝Chapeltown行驶，直到路的尽头，你就会看见在田园牧歌般的环境中，坐落着美丽的布拉弗酒厂。这里在18世纪80年代到19世纪初期是非法蒸馏酒商的避风港，当时在这里生产的威士忌会沿着小路偷偷运出山谷。布拉弗的设备包含1个9吨的不锈钢全过滤糖化槽；13个不锈钢发酵槽，发酵时间70小时；以及6个蒸馏器。其中2个是初馏器，装有二次冷却器；4个是精馏器。随着酒厂每周处理糖化醪的能力有望达到26批次，目前酒厂每年可生产420万升新酒。 2017年，芝华士兄弟集团旗下各酒厂游客中心限定的、酒龄16年的桶强款发布。2019年7月，芝华士兄弟集团又发布了3个官方装瓶酒款，这3款起初是免税限定酒款，但会于2020年在英国零售渠道发售。这3款酒中有两款熟成于美国橡木桶，酒精度数均为48% ABV，酒龄分别为25和27年，另有一款熟成于美国橡木猪头桶，酒精度数为50.3% ABV，酒龄为30年。

查看品牌信息

风味特征

香草

椰子

蜂蜜

杏仁

奶油

焦糖

皮革

黑巧克力

坚果

品酒笔记与评论

第 1-5 条，共 8 条笔记登录后打分

神秘酒友

2026年7月6日 03:48:39

跟朋友小聚的时候喝到这杯，一上来就是很正的苏格兰麦芽香，还有点橘子酱、蜂蜜蛋糕的甜，接着冒出来点新鲜咖啡的苦香，居然还有点姜的微微辛辣，中间还能品出来点晒干的燕麦草香，尾韵里有烟丝、橙子的香气，还有烤吐司、焦糖布蕾、阿华田的那种熟悉感，整体均衡得很，喝起来特别顺😌

神秘酒友

2026年6月23日 23:22:38

这酒液颜色真漂亮，是那种温润的金琥珀色。先闻了一下，哇，感觉好甜！像走进一家刚开门的面包房，有温热的布里欧修面包的香气，还混着很明显的蜂蜜蛋糕和苹果派那种甜香，暖暖的。慢慢一口…感觉很扎实，有点像醇厚的奶茶，但又有明显的麦芽糖的甜。然后是烤过的坚果、香草，最后是一点点若有若无的橘皮和姜的辛辣，把甜味收得正好。回味里，那股甜蜜感还留着，有点像喝完一杯好的拿铁后，留在嘴里的烘烤香。整体很舒服，像冬日里晒到太阳的感觉。☀️

ℒᎭℯ⃝冰

2026年5月27日 03:52:53

倒了半杯，金灿灿的颜色看着就暖和。先凑近闻，一股子蜂蜜蛋糕和烤面包的香味扑过来，夹着点淡淡的烟草味，不冲鼻。喝一小口含着，舌尖先尝到甜，像蜂蜜牛轧糖融化开，中间有点柑橘皮的清新和姜丝的微辛。酒体有点油腻感，不错。吞下去后嘴里留着烘烤过的麦芽香和一丝咖啡的苦韵，尾巴还有点水果蛋糕的回味。整体喝着顺，平衡得刚刚好，冬天晚上来一杯，浑身都舒坦了。要是配块苹果派或者奶油蛋糕，估计更搭 🍯🍎

happy_share1999

2026年5月21日 06:30:49

闻起来有点甜甜的果香，带点木桶和香草味🥃 喝着挺顺，微微辛辣，后面有点焦糖和烤坚果的感觉。整体暖暖的，收尾不算长，但蛮舒服。

TERESA相

2026年5月12日 02:01:10

这杯酒液是漂亮的琥珀色✨ 闻起来有泥煤的烟熏感...带着点蜂蜜的甜香🍯 入口唔——比想象中柔和有点像小甜水但后劲又上来了喉咙暖暖的像小火苗在烧🔥 （转着杯子看挂杯）诶等下...这酒体还挺厚实的回味有香草和烤橡木的味道唔，尾韵留得挺久感觉需要配块黑巧克力...🍫 （喝第三口）突然尝出点柑橘皮？后面还跟着肉桂的辛香... 这层次感有点意思啊就是酒精感偶尔会跳出来提醒你它是威士忌😄 啊对了—— 加水加冰都试过纯饮最能喝出那个...怎么说木质调的优雅感？（突然打嗝）噗...这回甘也太持久了🍷 小声说：比上次喝的那瓶柔和多了适合慢慢咂摸着看剧的时候喝不过空腹绝对不行... 上次差点直接躺平🛏️ （看了眼酒标）反正工艺啥的不重要喝着顺口就对了嘛就是这个价格... 唔，钱包在隐隐作痛💸

探索同品牌、同类型或同产区的相关酒款。