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有瓶酒

布拉弗 超高系列 1997 20 年 单一麦芽威士忌

Braeval 1997 DL

布拉弗

Speyside · 英国

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酒款信息

品牌
布拉弗
酒龄
20 年
酒精度
51.5%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
布拉弗
蒸馏年份
12.1997
装瓶年份
02.2018
桶型
Refill Sherry Butt

价格

来自国内外的最新市场价格

价格历史

历史最低:€173.25(2024-08-30)

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单一麦芽威士忌算是最近市场上需求上涨最为快速的苏格兰威士忌类别了。此前很多麦芽威士忌酒厂专为调和威士忌生产基酒(鲜有官方装瓶单一麦芽威士忌<下面简称:单麦>酒款上市),而目前各大公司则开始热衷于为这些酒厂推出官方装瓶单麦酒款。 虽然比其它公司起步晚了些,但是芝华士兄弟集团近几年开始越发积极,也开始为旗下那些曾专供调和威士忌基酒的麦芽威士忌酒厂推出单麦酒款了。除了4年前刚刚开业的Dalmunach酒厂,芝华士兄弟集团旗下最后一家这样做的酒厂就是布拉弗酒厂。多年以前,芝华士兄弟集团曾经推出过一款布拉弗桶强酒款,并且只在芝华士兄弟集团旗下各酒厂游客中心有售。时间来到2019年夏天,芝华士兄弟集团再次为布拉弗酒厂推出了3款官方装瓶酒款。。 上述3款酒都隶属于The Secret Speyside系列,同时此系列中还包含Caperdonich、Glen Keith和朗摩(Longmorn)三家酒厂的单麦酒款。在该系列中,布拉弗被称为“偏远的酒厂”,这并非是轻描淡写。布拉弗酒厂坐落于格兰威特酒厂南面孤僻的Braes,不是误打误撞可以随意碰见的。沿着B9008公路行驶,你会来到名为Auchnarrow的小村庄,而这个小村庄北面一英里就是塔木岭(Tamnavulin)酒厂。从小村庄沿着小路向东朝Chapeltown行驶,直到路的尽头,你就会看见在田园牧歌般的环境中,坐落着美丽的布拉弗酒厂。这里在18世纪80年代到19世纪初期是非法蒸馏酒商的避风港,当时在这里生产的威士忌会沿着小路偷偷运出山谷。 布拉弗的设备包含1个9吨的不锈钢全过滤糖化槽;13个不锈钢发酵槽,发酵时间70小时;以及6个蒸馏器。其中2个是初馏器,装有二次冷却器;4个是精馏器。随着酒厂每周处理糖化醪的能力有望达到26批次,目前酒厂每年可生产420万升新酒。 2017年,芝华士兄弟集团旗下各酒厂游客中心限定的、酒龄16年的桶强款发布。2019年7月,芝华士兄弟集团又发布了3个官方装瓶酒款,这3款起初是免税限定酒款,但会于2020年在英国零售渠道发售。这3款酒中有两款熟成于美国橡木桶,酒精度数均为48% ABV,酒龄分别为25和27年,另有一款熟成于美国橡木猪头桶,酒精度数为50.3% ABV,酒龄为30年。
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风味特征

干果干果
蜂蜜蜂蜜
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果
胡椒胡椒
焦糖焦糖
橙子橙子
葡萄干葡萄干
香料香料
果脯果脯

品酒笔记与评论

第 1-5 条,共 19 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年7月5日 05:18:52

哎哟这杯也太绝了吧🥃 酒体是透亮的gold色,闻着先是Mars Bar的巧克力焦糖混着perfect的橘皮酱香,底下飘着点敲火柴的淡硫感,完全不冲 入口麦芽香巨浓,还有点扎实的肉感,lassi和希腊酸奶的顺滑混着Demerara黑糖、brown sugar的甜,还有点菊苣的苦 中段treacle toffee、Ovaltine麦乳精、栗子泥、百万富翁shortbread的黄油蛋糕味儿全冒出来了,还带着点咖啡、糖渍西梅的味儿,甚至能咂摸出点风干牛肉的咸香? 尾韵还带着橘皮酱的清苦、perfect的巧克力香,还有雪莉桶带的果脯甜,earthy的土感混着点麝香,尾韵还长,very nice啊,加两滴水反而更润,风味层次直接拉满👌

神秘酒友

神秘酒友

2026年7月3日 21:13:06

第一口觉得像喝了热可可,Ovaltine那种甜奶味,加点Demerara糖和红糖的焦香,有点像Mars bar的巧克力。中段带点酸酸的,就像希腊酸奶加点梅干,还有一丝硫磺火柴的刺激,但很快转到烘焙咖啡和栗子泥的柔滑。尾调很长,带着牛肉干的咸鲜和万亿短饼的甜层,麦芽感超足,加点水后更圆润😊

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月28日 05:58:12

这杯刚倒出来带点火柴的硫磺味,晃开就透出很暖的泥土麝香味🥃 加两滴水之后简直打开了新世界,先是很正的橘子酱香,还有点雪莉桶带来的甜润感,接着是百万富翁短bread的焦糖奶油感,混着Mars bar的巧克力、麦乳精的香,还有希腊酸奶的微酸,后段有葡萄干、西梅的甜,裹着红糖的香气,麦芽香格外浓郁,收尾还很悠长,甚至带点风干肉的质感,整体真的very nice啊😆

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月24日 07:14:53

倒了一小杯,颜色漂亮的金色,看着就舒服 ✨ 闻起来有种红糖和焦糖太妃糖的甜香,还带点糖蜜的感觉,像把百万富翁酥饼打碎了凑近闻。入口先是那种很正的巧克力味,配合着栗子的绵密感,还有葡萄干和布李子的小果香。麦芽的香气特别足,很扎实。 加点水之后更打开了,有种泥土和麝香混合的气息,挺迷人的。尾韵很长,嘴里一直留着那种Demerara sugar的焦甜,偶尔飘过一丝丝硫磺感,但不抢戏。 整体就是那种蛋糕一样的甜香裹着果味,喝起来很温暖,适合慢慢品 🥃

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月24日 01:24:38

这杯酒喝起来啊,甜得很扎实,先是黑巧克力和太妃糖的感觉涌上来,有点像在嚼一颗太妃糖块。 仔细闻,还有一点硫磺火柴刚划着的味道,不难闻,挺特别的,慢慢就散开了。 喝到后面,麦芽糖的味儿越来越浓,简直就是“大麦糖水”本尊!还有种巧克力蛋糕或者葡萄干软糖的联想。 对了,有一丝梅子酱的酸甜在旁边陪着,特别解腻。 回味真的长,嘴里一直是那种扎实的甜和烘烤麦子的味道 😋

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布拉弗 1991 21 年 单一麦芽威士忌

布拉弗 1991 21 年 单一麦芽威士忌

布拉弗Speyside · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
21 年
酒精度
53.1%
容量
700 ml

桶型

Ex-Bourbon Barrel

€82.00

32 评分

★★★½
布拉弗 1994 18 年 单一麦芽威士忌

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布拉弗Speyside · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
18 年
酒精度
55.3%
容量
700 ml

桶型

Barrel

€89.00

30 评分

★★★½
布拉弗 1994 22 年 单一麦芽威士忌

布拉弗 1994 22 年 单一麦芽威士忌

布拉弗Speyside · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
22 年
酒精度
53.2%
容量
700 ml

桶型

波本桶

€127.82

5 评分

★★★
布拉弗 鉴赏家之选系列-桶强 1998 20 年 单一麦芽威士忌

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布拉弗Speyside · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
20 年
酒精度
59%
容量
700 ml

桶型

Refill American Hogshead

€148.00

5 评分

★★★
布拉弗 苏格兰单一麦芽 1989 29 年 单一麦芽威士忌

布拉弗 苏格兰单一麦芽 1989 29 年 单一麦芽威士忌

布拉弗Speyside · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
29 年
酒精度
55.4%
容量
700 ml

桶型

猪头桶

€222.92

34 评分

★★★★
布拉弗 2014 7 年 单一麦芽威士忌

布拉弗 2014 7 年 单一麦芽威士忌

布拉弗Speyside · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
7 年
酒精度
53.4%
容量
700 ml

桶型

Port Hogshead

€98.47

33 评分

★★½
布拉弗 2009 13 年 单一麦芽威士忌

布拉弗 2009 13 年 单一麦芽威士忌

布拉弗Speyside · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
13 年
酒精度
55%
容量
700 ml

桶型

Sherry butt

€97.12

29 评分

★★★
布拉弗 1996 26 年 单一麦芽威士忌

布拉弗 1996 26 年 单一麦芽威士忌

布拉弗Speyside · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
26 年
酒精度
53.1%
容量
700 ml

桶型

猪头桶

¥2,000.00

28 评分

★★★½
布拉弗 2000 16 年 单一麦芽威士忌

布拉弗 2000 16 年 单一麦芽威士忌

布拉弗Speyside · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
16 年
酒精度
54.7%
容量
700 ml

桶型

2nd Fill Hogshead

€109.00

20 评分

★★★½
布拉弗 1994 26 年 单一麦芽威士忌

布拉弗 1994 26 年 单一麦芽威士忌

布拉弗Speyside · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
26 年
酒精度
50.2%
容量
700 ml

桶型

Bourbon

€238.49

20 评分

★★★