WhiskySpace Logo
有瓶酒

布拉弗 2000 23 年 单一麦芽威士忌

Braeval 2000 WAGE

布拉弗

Speyside · 英国

我要打分

酒款信息

品牌
布拉弗
酒龄
23 年
酒精度
57.9%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
布拉弗
蒸馏年份
03.2000
装瓶年份
07.2023
桶型
Sherry Puncheon
单一麦芽威士忌算是最近市场上需求上涨最为快速的苏格兰威士忌类别了。此前很多麦芽威士忌酒厂专为调和威士忌生产基酒(鲜有官方装瓶单一麦芽威士忌<下面简称:单麦>酒款上市),而目前各大公司则开始热衷于为这些酒厂推出官方装瓶单麦酒款。 虽然比其它公司起步晚了些,但是芝华士兄弟集团近几年开始越发积极,也开始为旗下那些曾专供调和威士忌基酒的麦芽威士忌酒厂推出单麦酒款了。除了4年前刚刚开业的Dalmunach酒厂,芝华士兄弟集团旗下最后一家这样做的酒厂就是布拉弗酒厂。多年以前,芝华士兄弟集团曾经推出过一款布拉弗桶强酒款,并且只在芝华士兄弟集团旗下各酒厂游客中心有售。时间来到2019年夏天,芝华士兄弟集团再次为布拉弗酒厂推出了3款官方装瓶酒款。。 上述3款酒都隶属于The Secret Speyside系列,同时此系列中还包含Caperdonich、Glen Keith和朗摩(Longmorn)三家酒厂的单麦酒款。在该系列中,布拉弗被称为“偏远的酒厂”,这并非是轻描淡写。布拉弗酒厂坐落于格兰威特酒厂南面孤僻的Braes,不是误打误撞可以随意碰见的。沿着B9008公路行驶,你会来到名为Auchnarrow的小村庄,而这个小村庄北面一英里就是塔木岭(Tamnavulin)酒厂。从小村庄沿着小路向东朝Chapeltown行驶,直到路的尽头,你就会看见在田园牧歌般的环境中,坐落着美丽的布拉弗酒厂。这里在18世纪80年代到19世纪初期是非法蒸馏酒商的避风港,当时在这里生产的威士忌会沿着小路偷偷运出山谷。 布拉弗的设备包含1个9吨的不锈钢全过滤糖化槽;13个不锈钢发酵槽,发酵时间70小时;以及6个蒸馏器。其中2个是初馏器,装有二次冷却器;4个是精馏器。随着酒厂每周处理糖化醪的能力有望达到26批次,目前酒厂每年可生产420万升新酒。 2017年,芝华士兄弟集团旗下各酒厂游客中心限定的、酒龄16年的桶强款发布。2019年7月,芝华士兄弟集团又发布了3个官方装瓶酒款,这3款起初是免税限定酒款,但会于2020年在英国零售渠道发售。这3款酒中有两款熟成于美国橡木桶,酒精度数均为48% ABV,酒龄分别为25和27年,另有一款熟成于美国橡木猪头桶,酒精度数为50.3% ABV,酒龄为30年。
查看品牌信息

风味特征

干果干果
蜂蜜蜂蜜
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果
胡椒胡椒
焦糖焦糖
橙子橙子
葡萄干葡萄干
香料香料
果脯果脯

品酒笔记与评论

第 1-5 条,共 15 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年7月2日 21:01:39

这杯酒刚倒出来,第一口就感觉到浓郁的巧克力和橙皮味,像真的橙子而不是汽水。中段有点像黑巧克力配上栗子蜜的甜,烤榛子香气扑鼻,甚至还能闻到点柔和的骨髓馅儿酱的味道,挺奇妙的。后味有点活泼的雪莉味,带点 triple sec 的清爽,微微的苦味像金鸡纳草的暗示,辣味在嘴里慢慢退去,留下一点胡椒的余韵。整体感觉层次丰富,像把牛轧糖放进酒里,余韵绵长让人忍不住再来一口 😊

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月28日 11:49:20

这个酒真的有点特别,先是一股淡淡的核桃利口酒味,随后黑巧克力牛轧糖在背景里悄悄冒出来,像在吃薄薄的马蹄糕,真正的橙子香气比可乐还清爽。入口有点胡椒的刺激感,又带点烤芝麻的香,慢慢转到金黄色的酒体里,仿佛北极星在夜空指路。后味有点金属感,却被浓郁的奶油巧克力和橘子皮的苦甜平衡,余韵很长,甚至还能嗅到一点淡淡的葱奶酱味。喝着喝着,我脑子里突然浮现出志志的猫咪在阳光下慵懒打盹的画面 🐱,真的有点让人想要配点水慢慢品。 🌟

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月27日 14:34:20

刚倒了杯,先是烤榛子和骨髓丸子一样的浓郁感,立马被巧克力加橙皮的味道盖住。后面有点像真实橙子的清爽,又带点黑牛轧糖的甘甜,甚至还能闻到一点核桃力娇酒的余韵。喝到中段,胸枣蜜的柔软和粉红胡椒的轻微刺激让口感有点尖锐,随后又出现了淡淡的苦味藤黄(cinchona)和活泼的雪利酒味,像北极星一样指引味觉。最后余味里有烤榛子、核桃和一点意外的韭菜奶酪味,整个过程挺长,感觉相当不错 😊。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月23日 18:05:23

这杯威士忌倒出来是漂亮的金色✨ 闻起来有烤榛子和栗子蜜的甜香,还挺明显的。 尝一口,嗯?居然有点像韭葱奶油的味道,蛮特别的,然后是黑牛轧糖和巧克力橙子的风味,很扎实。加点水进去,变化真的大——一开始的辛辣感(有点像粉红胡椒)下去了,核桃和木质感(有点像核桃利口酒)反而冒出来,最后嘴里留着烘烤芝麻和牛奶巧克力混橙子皮的味道。 哦对,感觉它整体挺有“活力”的,喝起来有点尖锐,但又带着一丝优雅感。加水前后像两个人似的,不加水的话那点金属感还挺明显的。哈,喝着它,不知怎么让我想起以前看过的北极星纪录片那种清冷又明亮的感觉,挺妙的。🧊

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月6日 11:45:11

今天尝的这支有点意思啊,闻起来先是那种烤芝麻的香气,仔细一品又有黑巧克力混着橙皮的风味,甜丝丝的但不过分 😌 口感挺活跃,能感觉到雪莉桶带来的那点活泼劲儿,还飘着一丝粉红胡椒的辛辣。中段往后木质和香料的味道慢慢淡了,变成了更浓郁的榛子酱感,带点蜂蜡的厚实。 尾巴蛮长,核桃香在喉咙里留了好一会儿,中间偶尔冒出一点类似栗子蜜的回甘。整体喝起来有点特别,就像大晚上看北斗星那种感觉,明明是个酒,却喝出了点别的意境 ✨

探索同品牌、同类型或同产区的相关酒款。

布拉弗 1991 21 年 单一麦芽威士忌

布拉弗 1991 21 年 单一麦芽威士忌

布拉弗Speyside · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
21 年
酒精度
53.1%
容量
700 ml

桶型

Ex-Bourbon Barrel

€82.00

32 评分

★★★½
布拉弗 1996 26 年 单一麦芽威士忌

布拉弗 1996 26 年 单一麦芽威士忌

布拉弗Speyside · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
26 年
酒精度
53.1%
容量
700 ml

桶型

猪头桶

¥2,000.00

28 评分

★★★½
布拉弗 鉴赏家之选系列-桶强 1998 20 年 单一麦芽威士忌

布拉弗 鉴赏家之选系列-桶强 1998 20 年 单一麦芽威士忌

布拉弗Speyside · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
20 年
酒精度
59%
容量
700 ml

桶型

Refill American Hogshead

€148.00

5 评分

★★★
布拉弗 1994 22 年 单一麦芽威士忌

布拉弗 1994 22 年 单一麦芽威士忌

布拉弗Speyside · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
22 年
酒精度
53.2%
容量
700 ml

桶型

波本桶

€127.82

5 评分

★★★
布拉弗 1990 25 年 单一麦芽威士忌

布拉弗 1990 25 年 单一麦芽威士忌

布拉弗Speyside · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
25 年
酒精度
57.3%
容量
700 ml

桶型

再填猪头桶

€177.61

4 评分

★★★
布拉弗 超高系列 1997 20 年 单一麦芽威士忌

布拉弗 超高系列 1997 20 年 单一麦芽威士忌

布拉弗Speyside · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
20 年
酒精度
51.5%
容量
700 ml

桶型

Refill Sherry Butt

€173.25

50 评分

★★★
布拉弗 1994 26 年 单一麦芽威士忌

布拉弗 1994 26 年 单一麦芽威士忌

布拉弗Speyside · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
26 年
酒精度
50.2%
容量
700 ml

桶型

Bourbon

€238.49

20 评分

★★★
布拉弗 苏格兰单一麦芽 1989 29 年 单一麦芽威士忌

布拉弗 苏格兰单一麦芽 1989 29 年 单一麦芽威士忌

布拉弗Speyside · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
29 年
酒精度
55.4%
容量
700 ml

桶型

猪头桶

€222.92

34 评分

★★★★
布拉弗 2014 7 年 单一麦芽威士忌

布拉弗 2014 7 年 单一麦芽威士忌

布拉弗Speyside · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
7 年
酒精度
53.4%
容量
700 ml

桶型

Port Hogshead

€98.47

33 评分

★★½
布拉弗 1994 18 年 单一麦芽威士忌

布拉弗 1994 18 年 单一麦芽威士忌

布拉弗Speyside · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
18 年
酒精度
55.3%
容量
700 ml

桶型

Barrel

€89.00

30 评分

★★★½