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有瓶酒

布莱尔阿苏 2009 9 年 单一麦芽威士忌

Blair Athol 2009 V&M

布莱尔阿苏

高地 · 英国

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酒款信息

酒龄
9 年
酒精度
50.8%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏年份
2009
装瓶年份
2019
桶型
雪莉桶

价格

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价格历史

历史最低:€71.90(2024-02-28)

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仅在过去的5年间,苏格兰蒸馏酒厂的游客量就几乎翻了一倍,在2018年,约有200万人去蒸馏酒厂参观,了解更多苏格兰威士忌的知识。 人们或许会认为,具有声望、离主路近是一家酒厂吸引大量游客的先决条件,但事实却并非如此。在5家最受游客青睐的酒厂中,有3家是在岛上——艾伦(Arran)、Skye和Harris。或许最让人惊讶的就是在偏远的外赫布里底群岛上的Harris酒厂了,其在2018年吸引了超过9万名游客,而这才是它开业的第三年! 而布勒尔阿索酒厂则可以一直得益于A9公路上从爱丁堡北上至高地的客流。该厂是所有帝亚吉欧酒厂中游客访问量最高的一家,2018年接待了89000名游客。酒厂在过去的一年中,还发展了一个新的特色,那就是将克里尼利基(Clynelish)酒厂一个弃用的糖化槽改装成了威士忌品鉴吧!布勒尔阿索是金铃(Bell)调和威士忌的精神故乡。在1896年金铃刚刚起步时,双方就已建立联系,随着1933年金铃买下该厂,这种关系也变得更为紧密。创建金铃品牌的Arthur Bell父子,独立经营家族企业的时间远超过大多数(苏格兰)传统家族企业,直到1985年才被健力士(Guinness)收购,后又并入到帝亚吉欧集团中。 布勒尔阿索酒厂的设备包括1个8.2吨的半过滤糖化槽、6个不锈钢发酵槽和2对蒸馏器。为金铃提供的原酒大部分在波本桶中熟成,其余在雪莉桶中熟成。过去几年来,酒厂每周工作5天,每周生产12批次的糖化醪,可转化为约200万升新酒。同时布勒尔阿索酒厂的麦芽汁发酵时间由短时(46小时)和长时(104小时)组成。由于融入了一种浑浊的麦芽汁,布勒尔阿索的新品带有坚果和麦芽风味。 唯一一个官方装瓶常规酒款是帝亚吉欧花鸟系列(Flora &Fauna)中酒龄12年的酒款。同时在2017年秋天还发布了一款酒龄23年,在欧洲橡木雪莉桶中熟成的酒款,是帝亚吉欧珍藏限量系列(Special Releases)的酒款之一。
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风味特征

干果干果
蜂蜜蜂蜜
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果
胡椒胡椒
焦糖焦糖
橙子橙子
葡萄干葡萄干
香料香料
果脯果脯

品酒笔记与评论

第 1-5 条,共 27 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年7月4日 14:31:14

第一口是 ginger 饼干的甜辣,接着出来点 little Guinness 的麦芽味,真的比想象中更 fresher 和果味。中段有点 ovaltine 的奶香,还有 toasted cake 和 slightly overburnt pear cake 的焦糖水果感,尾调出现 wee touches of young artisan cognac 和 very good sherried baby 的 sherry 甜感,还有点 lot of marmalade 的酸甜,就像吃 scones 配 jam。有一种 rather long 的余味,带点 very regressive thing methinks 的怀旧感,还有一丝 cinnamon 和 roasted raisins 的暖香,整体像一杯非常 malty 的 beer 却又闪着金色的光泽。😊

神秘酒友

神秘酒友

2026年7月4日 10:30:50

今天喝个威士,先嗅到一点羊肉味,紧接着是咸咸的焦糖酱,像是把咸味和甜味玩成一体。随后有一股烤坚果的香味,微妙的黄油焦糖也在嘴里旋转。中段出现了轻微的酸味,好像老酒的酸回,跟着回荡的梅子味,让人想起熟悉的奶油甜点。整个口感像是羊肉和罗宋汤的混合,厚重的麦芽感却不刺喉,像是慢酿出的温柔风味。整瓶的变化,让人觉得是那种预脱欧组合后,意外又惊喜的味道,woo‑hoo 😊.

神秘酒友

神秘酒友

2026年7月3日 06:55:45

喝起来就像麦芽在嘴里跳舞,有点像很麦的啤酒,又带着一点吉士忌的甜感,就像热乎乎的司康和橙皮酱一起。余味有点肉桂和姜饼干的味道,有点像小杯吉尼斯的醇厚,还有点金色的光泽。整体感觉很复古,超出预期的清新果味,真不错☺️

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月24日 22:04:52

今天运气真好😄 一股浓浓的麦芽味,像焦糖酱一样甜,还夹着点咸 后面有点肉感,像烤火腿,又有点农场的土味 还有点像Jaffa饼干的橘子味 尾巴长长的,全是麦芽 哇,有点脏脏的感觉,但挺有意思 还有点像Vegemite那种酱香 整体挺舒服的,就是有点复杂🤔

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月24日 10:51:59

这杯喝起来像金黄的烤蛋糕,先是点点小Guinness的苦涩,随后出现烤葡萄干和稍微焦掉的梨子蛋糕味,挺意外的清新果香。舌尖转到肉桂和姜饼,后味还有薄荷味的肉桂,像冬天的暖烤点心。再有点叶子似的香草和月桂叶,带点辛辣,喝完有点酸涩却又圆润。整体像是把Pad Thai的酸甜、奶油酥饼和果酱全拧在一起,感觉特别暖心 😊。

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布莱尔阿苏 小批量系列 2008 8 年 单一麦芽威士忌

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单一麦芽威士忌

酒龄
8 年
酒精度
46%
容量
700 ml

桶型

1st Fill · Refill Bourbon Barrels

€72.83

46 评分

★★★
布莱尔阿苏 2009 12 年 单一麦芽威士忌

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单一麦芽威士忌

酒龄
12 年
酒精度
50%
容量
700 ml

桶型

Oloroso Sherry Quarter Cask

€79.46

36 评分

★★★
布莱尔阿苏 单桶 2009 10 年 单一麦芽威士忌

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布莱尔阿苏高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
10 年
酒精度
56.2%
容量
700 ml

桶型

Re-charred Hogshead

€67.68

44 评分

★★★½
布莱尔阿苏 2010 11 年 单一麦芽威士忌

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布莱尔阿苏高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
11 年
酒精度
58.1%
容量
700 ml

桶型

再填猪头桶

€74.83

34 评分

★★★½
布莱尔阿苏 2015 5 年 单一麦芽威士忌

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布莱尔阿苏高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
5 年
酒精度
48%
容量
700 ml

桶型

Oloroso Hogshead

£40.00

56 评分

★★★½
布莱尔阿苏 苏格兰单一麦芽 2006 14 年 单一麦芽威士忌

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布莱尔阿苏高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
14 年
酒精度
54.6%
容量
700 ml

桶型

猪头桶

€82.17

55 评分

★★★½
布莱尔阿苏 1989 26 年 单一麦芽威士忌

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布莱尔阿苏高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
26 年
酒精度
48.9%
容量
700 ml

桶型

Sherry Cask since 2008

€357.24

49 评分

★★★½
布莱尔阿苏 1988 30 年 单一麦芽威士忌

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布莱尔阿苏高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
30 年
酒精度
54.7%
容量
700 ml

桶型

Refill Sherry Butt

€546.37

49 评分

★★★★
布莱尔阿苏 小批量系列 1997 19 年 单一麦芽威士忌

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布莱尔阿苏高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
19 年
酒精度
54.5%
容量
700 ml

桶型

Bourbon Hogsheads

£58.14

49 评分

★★★½
布莱尔阿苏 1996 21 年 单一麦芽威士忌

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布莱尔阿苏高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
21 年
酒精度
47.8%
容量
700 ml

桶型

雪莉

€147.67

46 评分

★★