WhiskySpace Logo
有瓶酒

本利林 典藏系列系列 1982 15 年 单一麦芽威士忌

Benrinnes 1982 SV

本利林

斯佩塞 · 英国

我要打分

酒款信息

品牌
本利林
酒龄
15 年
酒精度
43%
容量
50 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
本利林
蒸馏年份
25.11.1982
装瓶年份
14.10.1998
桶型
雪莉桶
对于前往斯佩塞南部旅行的人而言,班凌斯山脉是当地著名的自然景区。在其海拔840米的峰顶处,攀登者可以一览苏格兰的8个郡。 班凌斯酒厂的位置就坐落在山脚下,因而以山脉的名称命名。班凌斯酒厂与另外4间与其相隔略远的相邻酒厂一样(亚伯乐Aberlour、欧特班Allt-a-Bhainne、大云Dailuaine和格兰花格Glenfarclas),水源均引自于山脉内的井中。 第一家名为班凌斯的酒厂,历史可追溯到1826年,不过现在已经没有可见的酒厂遗迹了。实际上,它距离现在这家酒厂所在的位置只有几公里。第二家名为班凌斯酒厂也无迹可寻,现在的班凌斯酒厂建于20世纪50年代。 2012年秋季,酒厂进行了一次重大升级,包括实现蒸馏过程的全自动化,以及新建了一个控制室,这样操作员就可以在控制室里操控所有机械设备。酒厂配有1个8.5吨的半滤式糖化槽、8个俄勒冈松木发酵槽(发酵时间为65到100小时)、2个初馏器和4个精馏器。从1966年到几年前,酒厂采用部分三次蒸馏的工艺。不过现在这种工艺已被废弃,转为将1个初馏器搭配2个精馏器使用。酒厂使用铸铁制的虫桶冷凝器,将酒精蒸气冷却,这样使得班凌斯的新酒带有淡淡的硫味。取的酒心酒精度数范围很宽(73%-58% ABV),因此产生了这种强劲而带有肉味的新酒。在过去的几年里,班凌斯以两种运作时间交替生产:一种是每周运作7天,进行21次糖化;另一种是每周运作5天,进行15次糖化。 班凌斯所生产的威士忌大多是为J&B、尊尼获加(Johnnie Walker)和Crawford’s 3 Star这些调和威士忌提供基酒。目前班凌斯只有一款官方装瓶的单一麦芽威士忌,即帝亚吉欧花鸟系列(Flora &Fauna)中一款酒龄为15年的酒款。2010年帝亚吉欧在Manager’s Choice系列下推出了一款蒸馏于1996年的班凌斯酒款; 2014年秋天,帝亚吉欧在珍藏限量系列(Special Releases)下推出了一款21年酒龄、酒精度为57% ABV的班凌斯酒款。
查看品牌信息

风味特征

干果干果
蜂蜜蜂蜜
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果
胡椒胡椒
焦糖焦糖
橙子橙子
葡萄干葡萄干
香料香料
果脯果脯

品酒笔记与评论

第 1-5 条,共 11 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年7月5日 05:07:16

第一口觉得有点亮眼的薄荷感,像薄茶一样清爽,带着一点橄榄油的润滑感,随后出现热带水果的糖霜味道,有点菠萝和芒果的感觉。中段觉得酒体稍微厚实一些,蜡质感更明显,像抛光的硬木一样顺滑,还有点松脂和麻布的粗犷感。尾调很长,带着干果和陈年雪莉的余韵,整体更有层次,口感更丰满。✨

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月27日 00:13:23

这瓶果然不错 🥃,一开始就很鲜奶似的顺滑,浅琥珀色的样子看起来清爽,喝起来果然如此,没什么复杂的味道。 首先是一股香妃子酒的香气扑鼻,之后慢慢地浮现一些焦糕和黑巧克力的味道,甜甜的像糖渍橘皮一样。等喝了几分钟后,还能尝到一些新fresh的香芫荽味道,挺特别的。 后面越来越明显的焦糖和鲜奶油的香味,几乎像纯焦糖一样甜,还有些橡木的微微苦味。整体感觉很经典又温暖,没有任何硫味,喉尾留着长长的焦糖奶香,真的很惊喜 😊

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月23日 15:17:15

喝了一口,感觉又奶又甜,像刚喝了杯奶油咖啡,但没多久后瓶身那点新鲜香菜味就慢慢出来了,挺意外的😊 酒色是淡金色的,看着就很经典那种,味道里锡erdinnes的特点太明显了,无止尽的糖浆和雪莉酒香,简直像吃进了焦糖布丁一样,可能要说我真的挺喜欢这种甜烈的调调… 酒花时间久了,越来越黏糊糊的焦糖味,带点橙皮和黑巧克力的余韵,喉咙里好像烫了一下烧焦的蛋糕… 全程没有硫味,太舒服了!最后一大坨酒在舌头上停留很久,就是这么正统的雪莉威士忌风味,我喜欢🔥🥃

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月23日 08:36:54

今天试了一杯,感觉就像走进松林后院,松果和松脂的味道很明亮,还有点柑橘的酸甜,像是刚切的香橙皮。酒体有点厚重,带着蜂蜡和橄榄油的柔软感,还有点亚麻布的粗糙触感。中段出现青苹果和香蕉片的水果味,随后有点薄荷茶和樟脑的清凉,尾调带着一点干果和橡木家具抛光的感觉,整体很集中,回味悠长。😊

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月4日 18:41:55

嘿,晚上开了瓶新酒,倒一点在杯里晃晃,感觉有点紧张又有点期待。 酒液是深金色的,挂杯看起来很漂亮,滑得有点慢。先闻了一下,哇,很复杂。有股香蕉干和蜂蜡混在一起的味道,然后是一点清凉的薄荷和薄荷茶的香气,好像还有家具上光蜡的那种感觉? 喝一小口,第一感觉是有点冲,但立刻就被一股更厚、更油润的甜味包裹住了,像太妃糖和雪莉桶的甜味。仔细品品,能尝到橄榄油和松树树脂的味道,很特别。尾韵很长,有点柑橘和热带水果糖的甜香,收尾时嘴里还留着淡淡的木头和尘土的气息。 总的来说,感觉这酒比以前喝的某些款更明亮、更活泼,口感也更顺滑、更厚实。小酌一下还挺舒服的 😌

探索同品牌、同类型或同产区的相关酒款。

本利林 典藏系列系列 1982 15 年 单一麦芽威士忌

本利林 典藏系列系列 1982 15 年 单一麦芽威士忌

本利林斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
15 年
酒精度
43%
容量
700 ml

桶型

雪莉桶

€449.00

47 评分

★★★½
本利林 1982 15 年 单一麦芽威士忌

本利林 1982 15 年 单一麦芽威士忌

本利林斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
15 年
酒精度
43%
容量
350 ml

桶型

雪莉桶

暂无价格信息

47 评分

★★★½
本利林 1978 17 年 单一麦芽威士忌

本利林 1978 17 年 单一麦芽威士忌

本利林斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
17 年
酒精度
40%
容量
50 ml

桶型

£399.00

35 评分

★★★
本利林 小批量系列 2000 18 年 单一麦芽威士忌

本利林 小批量系列 2000 18 年 单一麦芽威士忌

本利林斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
18 年
酒精度
55.7%
容量
700 ml

桶型

4x Bourbon Barrels

€130.00

87 评分

★★★½
本利林 正宗系列 2000 18 年 单一麦芽威士忌

本利林 正宗系列 2000 18 年 单一麦芽威士忌

本利林斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
18 年
酒精度
58.7%
容量
700 ml

桶型

Bourbon barrel

€99.98

73 评分

★★★½
本利林 正宗系列 1988 18 年 单一麦芽威士忌

本利林 正宗系列 1988 18 年 单一麦芽威士忌

本利林斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
18 年
酒精度
55.9%
容量
50 ml

桶型

波本猪头桶

€219.00

45 评分

★★★
本利林 2011 13 年 单一麦芽威士忌

本利林 2011 13 年 单一麦芽威士忌

本利林斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
13 年
酒精度
55.6%
容量
700 ml

桶型

Refill Sherry Hogshead

€95.00

45 评分

★★★½
本利林 2009 12 年 单一麦芽威士忌

本利林 2009 12 年 单一麦芽威士忌

本利林斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
12 年
酒精度
54%
容量
700 ml

桶型

猪头桶

£69.95

44 评分

★★★½
本利林 苏格兰单一麦芽 2008 12 年 单一麦芽威士忌

本利林 苏格兰单一麦芽 2008 12 年 单一麦芽威士忌

本利林斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
12 年
酒精度
56.2%
容量
700 ml

桶型

猪头桶

€78.51

42 评分

★★★½
本利林 单桶 2005 13 年 单一麦芽威士忌

本利林 单桶 2005 13 年 单一麦芽威士忌

本利林斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
13 年
酒精度
56.1%
容量
700 ml

桶型

1st Fill European Oak Madeira Hogshead Finish

€88.99

31 评分

★★★