本利林 2009 12 年 单一麦芽威士忌

神秘酒友

2026年7月4日 22:25:30

刚倒了一杯，先闻到淡淡的青椒和李子的果香，接着是面包和谷物的温暖 feel，喝起来口感很 traditional on the palate，有点像 Alsatian winstub 里的白葡萄酒，带着一点水和大麦的清冽。中段有一些 twist and turn，像是 rhubarb tart 与 ripe apples 的交织，还有点 chalk 和 capers 的咸鲜感，整体 fairly soft，尾调 medium length，还有点 lovely 的橄榄 fougasse 和 tiny pink olives 的回甘，真的很 charming，fun to follow。😊

神秘酒友

2026年6月28日 00:36:41

喝下去感觉挺柔顺的，像是刚出蒸箱的面包和小粉绿色的橄榄放在一起嚼。一开始还有点苹果和李子的果味，夹杂着一点白酒的酸度，还有点像Pinot Blanc的鲜活感。慢慢的上来是萝卜和生菜的清爽，还有硬邦邦的麦子和谷雨的粮食气息，尝起来像是吃了块橄榄枫傲西。后面还有点酒吧里常见的石头水果味，让人想起阿拉斯泰纳小酒馆的夜晚，感觉还挺有趣的，果子味挺标准的，喉里留了点平衡的果香，整体给人一种粮香型的果味，特别惊艳。

神秘酒友

2026年6月23日 20:12:24

这杯酒给我的感觉挺柔和的，果味挺明显，像咬了一口熟透的李子🍑 能闻到一点点白葡萄酒那种清爽的酸香，还带点粉笔似的矿物质感 喝起来有点像阿尔萨斯小酒馆里配面包的那种氛围，扎实又温暖 后面慢慢涌出苹果和李子的甜，收尾时隐约有一丝绿色植物的清新 整体挺顺的，适合慢慢喝，边喝边琢磨它的各种小变化 😌

神秘酒友

2026年6月2日 20:33:00

刚开瓶就闻到一股果香，李子、苹果，还有点花园里熟透的那种石果的甜味。 喝起来挺传统的，像白葡萄酒那种酸酸的果味，慢慢出来点谷物的香气，有点像在嚼一颗好麦子。 最有趣的是有种粉笔和面包房的感觉，你说怪不怪？还带着点橄榄佛卡夏和酸豆的咸鲜，绿胡椒的清新也不时跳出来一下。 口感不算厚重，挺柔和的，留香不长但足够回味。 一个人慢慢喝挺有意思，像在探索，每口都有点小发现 🥃。

Lam

2026年5月26日 06:00:37

刚倒出来闻着那股麦芽香气挺踏实的，带一点潮湿粉笔灰似的矿物感，整体很柔。 喝着有一种葡萄酒的调调🍷，熟透的苹果、李子，还夹杂着橄榄佛卡夏面包那种咸香。本来以为就这么顺下去了，谁知道中间突然有点青椒的微辛，像走小路一拐弯。然后很快又回到规矩的果味里，平衡得蛮好。 余味中等，舌根慢慢浮出点刺山柑的酸咸，让我一下子想起阿尔萨斯小酒馆那种氛围，一小碟腌粉红橄榄，特别迷人。传统路数，口腔里能抓到谷物的底子，更像一杯清爽的干白，甚至有点大黄挞的酸甜，满口都是熟悉花园里核果的味道，最后落点是淡淡的 Pinot Blanc 面包香。🌾