本利林 2009 11 年 单一麦芽威士忌

神秘酒友

2026年6月26日 20:37:15

第一口就是浓浓的咖啡和黑巧克力，混着老橡木屑和 mahogany 的木香，随后有点干利口酒的甜感，夹着李子和普瑞恩的微酸甜，尾端带一点发酵酱油和青苔的土壤感，草本苦味淡淡的，像是喝到一点老酒的回甘，慢慢挺过瘾 😌

神秘酒友

2026年6月23日 23:13:34

喝起来像是喝了一杯黑咖啡和干 liqueur 的混合体，然后突然尝到 raw chocolate 和烟熏 oak shavings 的味道... 后面有点 hoison sauce 和 heavy mole 的酱香，Prune 的甜也出来了，像很 old malmsey 的风味... 口感挺厚重，又稍微干，但又有种莫名其妙的第三维感觉 🥃 然后尾巴又出现了 Fernet 那种药草似的苦涩，配合 PX 的葡萄甜，让人想起 walnut wine 和 old arrack 的陈年感... 余味特别长，最后还能闻到 moss 和 mahogany 的木香，还有点 gunpowder 的烟味 简单来说，就是一大堆风味在一起乱七八糟，但好像又讲得通 🤔

神秘酒友

2026年6月5日 20:29:20

刚抿一口，哎哟，这酒体感觉干得发紧，跟刚舔了口浓稠的巧克力酱似的，但又没甜味，怪有意思的。 仔细品品，诶？好像能尝出点老式海鲜酱和那种狗头牌沙司的咸鲜味儿，挺特别的。后面慢慢化开，有种薄荷巧克力的感觉，像以前吃过的一种手工薄荷糖。 再喝一口，有点像闻到了刚划过的火柴味儿，就是那股子火药气息。回味特别长，而且挺复杂的。我好像还联想到放了很久的雪莉酒，坚果味、咖啡巧克力那种醇厚都出来了。 对了，还有点像风干后的果脯，特别是西梅干那种感觉。烟熏味有点像老烟斗丝，但又没那么冲。喝着喝着，甚至觉得有点像……发酵过的味噌？或者那种放了很久的米酒？ 整体感觉层次很深，像一层一层的味道在嘴里打开。最后留在嘴里的是些旧木头的味道，还有点像核桃酿的酒的温润感。还行，有点上头 🧐

小宁今天吃什么

2026年5月21日 04:51:13

闻起来有点蜂蜜和果干香，带一点木桶味。 喝着挺顺，甜感先出来，后面有点微微烟熏和辛香，收尾暖暖的🙂

饿鱼

2026年5月13日 02:41:19

开瓶就能闻到蜂蜜和干果的甜香，混着点烟熏味儿，蛮有层次的。 喝起来先是一阵太妃糖的甜，然后带出微微的胡椒辣，舌头有点麻麻的。 尾韵有点长，像是雨后森林的那种木质香，还有点淡淡的香草余味～ 🥃✨ 哦对了，加一两滴水味道会更柔和，像是把所有的味道都揉开了。 有点上头但又不会太冲，适合慢慢品。 （嗝）今天喝得有点猛了哈哈…