本尼维斯 超高系列 2006 12 年 单一麦芽威士忌

神秘酒友

2026年7月5日 16:55:21

第一口觉得有点苦草和苦杏仁，混着些面团发酵的酵母香😅，有一股淡淡的粉笔味在尾段 lingering，有点像淡白葡萄酒的清爽。其实不太需要加水，但感觉有点不容易下咽，酒体略显年轻和粗糙，带着干叶子和洋蓟的草本感，还有隐约的梨子甜味，整体还算 fine 。

神秘酒友

2026年6月28日 11:15:59

今天摸到的这款真的挺有意思😂 刚倒出来闻着还有点淡白葡萄酒的清冽感，接着能扒拉出点梨、李子的果甜，还混着点生面团的酵母气，带点洋蓟的清苦，底子倒是挺扎实的，就是太“baby”了，糙得很，苦味确实重，枯叶、苦草味都冒出来了，余味里还有明显的白垩感，甚至带点苦杏仁的味儿，确实是挺合适的小开胃酒，余味拉得还挺长。 真不用兑水，本身冲得就够劲，喝的时候稍微顺顺还行，整体还算凑合吧。

神秘酒友

2026年6月27日 14:12:57

这瓶威士忱喝起来感觉有点像还没完全成熟的 "baby"，入口就直接给了一记酸楸味，又苦又涩，像嚼了一口酸山楂。香气里有点白酒的淡雅，但尝起来又粗糙得嘞，像是刚从山坡撞下来的 Ben Nevis 年糕，太野蛮了。 饮完后还有一股 "chalk" 的余味，齿间挂得慌，感觉水都喝不下去了似的。后面越走越酵了起来，像是烤面团渣子那样发霉子霉子的，还有点焦炭味。 说实话，喝完了还觉得怪怪的，像是吃了一口没熟的梅子和干桂片，没啥美感。也就只好当个小 "aperitif" 解解腻吧，不然真不知道咋下口。

神秘酒友

2026年6月26日 15:54:11

这款喝起来挺细腻，入口有点像淡淡的白葡萄酒，随后冒出点苦草的味道，像是刚割完的草坪。随后能闻到点苦杏仁和羊齿菜的味道，还带着一点梨子的清甜。后劲有点石灰粉的凉意，像在舌尖撒了点白粉，稍微有点粗糙。整体感觉像是小宝宝的奶嘴，一口就能感觉到面团袋子里的酵母味，还带点酵母发酵后略微的烟熏感。整体算是个不错的开胃小饮，喝完不太需要加水，直接就能感受到那种“固若金汤”的厚实感 😊.

神秘酒友

2026年6月25日 13:34:58

今天闲来没事开了瓶威士忌。一上来就感觉挺粗糙的，苦味明显，像是嚼了苦草。细品有梨子的清甜，但被苦味盖住了。余味里有点粉笔感，还带点酵母味，回味很长，像树叶在嘴里留香。整体口感还行，就是觉得太年轻了点，有点生面团的腻。嗯，当个开胃小酒不错，不用兑水就好 😊