노스 스타 스피릿츠 2007 15 Years 싱글몰트 위스키

노스 스타 스피릿츠

영국

점수 주기

위스키 정보

숙성년수
15 년
도수
59.7%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류 연도
01.2007
병입 연도
03.2022
캐스크 유형
Oloroso Hogshead

가격

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최저가:€99.99(2025-03-11)

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노스스타 스피리츠는 2016년 말 스코틀랜드 글래스고에서 이언 크라우처(Iain Croucher)에 의해 설립되었습니다. 크라우처는 명성 높은 인디펜던트 보따리 A.D. 래트레이(AD Rattray)에서 수십 년간 브랜드 앰배서더이자 캐스크 매니저로 활동하며 쌓은 전문성을 바탕으로 천체 항법에서 영감을 받은 자신만의 위스키 벤처를 시작했습니다. 회사 이름은 북반구의 인도하는 별인 북극성과 위스키 우주의 무한한 가능성을 동시에 상징합니다. 그들의 첫 번째 제품인 블렌디드 몰트 '베가(Vega)'는 뛰어난 캐스크를 발굴하고 독특한 표현을 창조한다는 브랜드 철학을 확립했습니다. 인디펜던트 보따리로서 노스스타는 싱글 캐스크 및 스몰 배치 병입에 특화되어 있으며, 모든 제품에 걸쳐 상세한 캐스크 출신 정보, 내추럴 컬러, 논칠 필트레이션을 통한 투명성을 중시합니다.

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풍미 특징

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

테이스팅 노트 & 리뷰

노트 6개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
꼬리만지기🐍💎

꼬리만지기🐍💎

2026년 5월 27일 14:20:44

음… 일단 잔을 받자마자 살짝 불친절한 느낌이 들었어. 토스카노처럼 뭔가 거친 듯한 향이 확 올라오고, 아몬드 파이 냄새 같은 건데 좀 눅눅한 버전? 😅 마시니까 진짜 호두 리쾨르를 마시는 것 같더라고. 근데 그게 아니라 월넛 케이크를 씹는 느낌? 그 위에 아주 진한 모카를 소량만 탄 것 같은 쓴맛이 확 퍼져. 코에선 록포르 치즈 냄새도 살짝 나고, 이탈리아산 시가를 태운 재 같은 흙냄새… 가죽도 조금? 그리고 마치 빵 없는 하루처럼 길게 느껴지는 여운이 남아. 혀에서는 블랙 몰트가 꽤 강하게 느껴지고, 검은 누가를 씹는 듯한 단단한 질감이야. 아, 그리고 생 체리 리쾨르 같은 날것의 느낌이 슬쩍 올라와. 전체적으로 블랙 말트가 베이스를 깔고, 그라운드 몰트 같은 바닥 맛이 확실히 있어. 힘은 중간에서 좀 강한 쪽인데, 혀에서 싸움을 거는 것 같아. 😤

밴드부투명인

밴드부투명인

2026년 5월 25일 10:19:31

진짜 묵직해요… 🥃 블랙 누가, 모카, 에스프레소 같은 쌉쌀한 단맛이 확 오고 뒤에는 호두파이, 가죽, 흙내음, 버섯 느낌까지 살짝. 셰리감은 진한데 막 달기만 한 건 아니고 검은 맥주처럼 씁쓸하고 고소해요. 피니시는 엄청 길고, 시가 씹는 듯한 드라이함이 남네요 😮‍💨

엄

엄

2026년 5월 15일 09:38:11

처음엔 달달한 과일향이 살짝 올라오고, 뒤로 갈수록 나무랑 스파이스 느낌이 은근해요 🥃 목 넘김은 부드러운 편인데 끝에 따뜻하게 남아서 기분 좋네요. 가볍게 한 잔 하기 딱 좋은 느낌?ㅎㅎ

AyL

AyL

2026년 5월 13일 01:11:19

위스키 첫 한 모금에 캐러멜이랑 바닐라 향이 올라오는데 진짜 부드러워 ☺️ 꿀맛처럼 달콤하면서도 스모키한 향이 은은하게 남아~ 겨울에 딱이얌 🥃 사과향? 체리향? 과일 느낌도 살짝 나는 것 같고 오크나무 향이 깊게 배여있어서 좋음 바디감이 좀 있어서 입안 가득 퍼지는 느낌 ㅎㅎ 견과류 같은 고소함도 있고 버터같은 느낌도 있어 마무리가 살짝 드라이한데 그게 오히려 깔끔👍 다 마시고 나서도 여운이 오래 남아서 기분좋아 오후에 혼자 조용히 마시기 딱 좋음 피곤할 때 한 잔 하면 힐링돼 😌

amara

amara

2026년 4월 29일 10:12:11

이 위스키는 좀 독특해요 🥃 스모크 향이 살짝 나면서도 부드럽고, 과일 같은 단맛이 은근히 있어요. 😊 아, 그리고 입안에서 오래 남는 맛이 좋네요~ 偶尔还有点 꿀 냄새 같은 거 같고 🍯 전체적으로 꽤 균형 잡힌 맛이에요!

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