ノーススター・スピリッツ 1989 29 年 ブレンデッドウイスキー

Whiskyspace Japan 2165

2026年7月2日 14:37:09

このお酒、なんかなんだかんだでほんまに色々な味が詰まってるな〜。香りはポプドゥフォリとか古いワインセラーみたいで、ちょっとスモーキーな感じありますけど、甘さもふくまれてますね。チェリーとレーズンのフルーティーなのがまず目に入って、その後にバターのようにクリーミーな部分もあるし、パンやケーキを思わせるふわふわした感じがするんですよ。かすかにタバコの味も残って、後から辛い感じが口の周りに広がる感じで、ピザのオレンジジュースのような甘さが後ろからやってきたり。クリスタライズされたバイオレットの花みたいな香りが混ざって、チョコレートやラクビジョウも加わってたっけ。ボディはぼちぼちな感じで、複雑なのにバランスよくまとまってます。金色の色が綺麗で、スイートマッシュルームのような深さも感じられるし、最後にチェリーが残って、なかなか癖になりますよね。ちょうどいいぐらいの複雑さで、毎日の夜としてもいいかもしれないです。🥃

Whiskyspace Japan 2137

2026年6月28日 07:54:55

金色に輝く一口で、甘いチョコとオレンジの香りが広がる。手に馴染むマルトのコクとミルクみたいな柔らかさがあって、まるで熟したチェリーを噛んだ気分。あと、ほんの少しのタバコのスモーキーさとブラックペッパーが後味にほんの緊張感を与える。全体的に複雑だけど、中間ボディで落ち着く。よわめつき例のように、古いワインセラーの空気をほんのり吸い込んだような、そんな気分になるよ。

Whiskyspace Japan 1949

2026年6月24日 17:36:43

ちょっと香りを楽しんでから飲んでみたんだけど、まず最初にパン生地みたいな甘い香りが広がるんだよね。そこにオレンジマーマレードとチェリーの感じが混ざってきて、なんだかフルーツケーキを思い出した。 古いワインセラーのような落ち着いた雰囲気もありつつ、キノコのような甘さというか、あっ、あと菫の花の砂糖漬けっぽい甘さも感じる。タバコっぽいニュアンスもほんのりあって奥行きがある。 ボディはどちらかというと中くらいかな。熟した果実やレーズンの風味がじわっと広がって、余韻に少しだけスパイシーな感じが残る。 全体的にバランスが良くて、良いシングルモルトの輪郭がしっかり見える感じ。同じ気持ちでまた飲みたくなる一杯だな😊

Whiskyspace Japan 1894

2026年6月24日 03:43:30

このウイスキーは、なんだかワインセラーの中にあった古いブランデーみたいな雰囲気があるね。最初にチェリーとラスビアンのフルーティーな甘さが広がって、その後に麦っぽいコシがじんわり来るんだ。アフターにコーンフレークかかってたかんじのスパイシーさが残って、チョコレートとクッキーのようなふくらみもある。ビオレトローズの花みたいな微かな甘さが鼻に来て、なかなか複雑な感じがしていい感じだよ 🥃🍒

Whiskyspace Japan 1841

2026年6月23日 21:42:32

このウイスキー、ミディアムで飲みやすくて、まずオレンジの皮みたいな爽やかさが口に広がる。続いてマーマレードみたいな甘さと、焼きたてのパンやケーキを思い出す香りがプチポットプリ。チェリーとチョコレートが絡んで、ちょっと甘いだけど、裏で古いワインセラーのような木の香とリコリスがくすぶってる。麦芽のコクがしっかりあって、最後に黒胡椒みたいなスパイシーさがくるんだ 🍒🧁。全体的に複雑で、でもバランスが取れてる感じ。