Whiskyspace Japan 1549
2026年6月12日 12:56:40
最初は金色っぽい甘さで、熟したいちごと干しぶどうみたいな感じがふわっと来た。 けっこうクリーミーで、モスカテルっぽい葡萄感もあるのに、あとからジンジャーとカレーっぽいスパイスが出てきてちょっと変わってる😄 甘いPX感もあるけど、思ったよりクリーンで飲み疲れしない。なんか不思議だけどクセになるやつ。
ウイスキー情報
- ブランド
- ノーススター・スピリッツ
- 熟成年数
- 17 年
- アルコール度数
- 55.2%
- 容量
- 700 ml
- カテゴリー
- シングルモルトウイスキー
- 蒸留年
- 09.2000
- ボトル年
- 09.2017
- 樽タイプ
- Finished in a Pedro Ximenéz Sherry Cask
価格
信頼できる貢献者からの最新の観測
ノーススター・スピリッツは2016年末、スコットランド・グラスゴーでイアン・クラウチャーにより創業されました。同氏は、名門インディペンデント・ボトラーA.D.ラトレイで数十年にわたりブランド・アンバサダー兼キャスク・マネージャーとして活躍した経験を活かし、天体観測からインスピレーションを得た自身のビジネスを立ち上げました。社名は北半球の指標となる星であるポラリスと、ウイスキーの宇宙の無限の可能性を象徴しています。同社初のリリースであるブレンデッドモルト『ベガ』は、卓越したキャスクの発掘と独自の表現の創造というブランド哲学を具現化しました。インディペンデント・ボトラーとして、ノーススターはシングルカスク及びスモールバッチのボトリングに特化し、すべてのリリースにおいて詳細なキャスクの出自情報、ナチュラルカラー、ノンチルフィルターを貫く透明性を重視しています。
ブランド情報を表示風味特徴
Dried Fruit
Honey
Dark Chocolate
Nuts
Pepper
Caramel
Orange
Raisins
SpicesCandied Fruitテイスティングノート＆レビュー
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