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Macduff 2006 10 Years Whisky Single Malt

Macduff

Highlands · Reino Unido

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Informações do Whisky

Marca
Macduff
Idade
10 anos
Teor Alcoólico
46%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Macduff
Ano de Destilação
2006
Ano de Engarrafamento
2017
Tipos de Barril
2 x Bourbon Hogsheads

Preço de Mercado

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Histórico recente

Preço mais baixo:€ 52,00(2024-02-28)

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Em 2019, a destilaria Macduff manteve as mesmas horas de trabalho e lotes semanais de brassagem do ano anterior, mas a produção diminuiu em quase 65%. Este fenômeno não foi exclusivo da Macduff – todas as destilarias enfrentaram desafios semelhantes. A causa foi uma colheita ruim de Concerto, a principal variedade de cevada utilizada para a produção de whisky. Para piorar, as destilarias de whisky normalmente necessitam de cevada bruta com baixo teor de nitrogênio, mas a colheita do ano anterior apresentou níveis elevados de nitrogênio, o que afeta o rendimento do whisky. Normalmente, uma tonelada de cevada maltada produz 410-415 litros de novo make spirit. No entanto, devido à colheita ruim de cevada e ao alto teor de nitrogênio, a produção por tonelada diminuiu em 65-10 litros. Embora o volume de produção não seja o único determinante da qualidade do whisky, este impacto é de considerável importância para as grandes destilarias de whisky. Fornecedores de cevada, agricultores e destilarias buscam continuamente variedades de cevada superiores. Optic foi favorecida por mais de duas décadas; subsequentemente, Concerto ganhou popularidade. Hoje em dia, cada nova variedade de cevada parece ter um ciclo de vida curto antes que o entusiasmo mude para a próxima. Atualmente, a cevada Laureate entrou em destaque. Macduff está equipada com um tanque de brassagem semi-lauter de aço inoxidável de 6,75 toneladas e nove tanques de fermentação de aço inoxidável (29.800 litros) com período de fermentação de 55 horas. Além disso, a destilaria possui uma configuração de destilação única composta por cinco alambiques – dois alambiques de lavagem e três alambiques de espírito. Os braços de lyne em quatro alambiques são curvados de forma única, sendo que um dos alambiques de lavagem tem um braço de lyne em forma de U, tornando a configuração mais adequada ao espaço da casa de destilação. Em 2019, a destilaria brassou 26 lotes semanais, operando 48 semanas por ano, alcançando uma produção de novo make spirit de 3,26 milhões de litros. Desde 2015, a linha principal da destilaria é comercializada sob a marca The Deveron, consistindo em expressões de 10 anos (exclusivo para a França), 12 anos e 18 anos. Em 2013, a Macduff lançou suas primeiras edições limitadas duty-free sob o rótulo Glen Deveron, incluindo engarrafamentos de 16 anos, 20 anos e 30 anos.
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Perfil de sabor

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 12 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 2205

Whiskyspace Portugal 2205

3 de jul. de 2026, 15:30:55

Hoje senti um toque cítrico mais forte, lembra até um vinho branco bem fresco, com um fundo de bolo e um toque de capim-limão. Um pouco de gengibre aparece no meio, deixando tudo mais leve e gostoso. Final médio, deixei um sorriso 😊

Whiskyspace Portugal 1939

Whiskyspace Portugal 1939

24 de jun. de 2026, 14:03:32

Ah, esta coisa aqui é uma delícia de beber! Primeiro cheira a um bolo de Jaffa, mas não muito doce, só esse toque de açúcar caramelizado que te faz lembrar da infância. Depois, vem esse ginseng que parece ter sido deixado a secar ao sol, tipo uma raiz velha e cheirosa. E o citrino? Mais fresco do que um limão espremido no copo, mas sem ser agressivo, só um toque suave que faz a boca dançar. O malte está lá, mas não pesado, mais como um pão de cevada torrado, não aquele cheiro a fábrica. E depois... oh, depois é que vem a magia: peras em calda, como as que a minha avó fazia, com aquele sabor adocicado e um pouco rançoso, mas bom. E esse toque de cera, tipo um pouco de cera de vela velha, que dá uma textura interessante, não é chato, é só um detalhe que faz o nariz rir. A composição está tão fresca que parece que foi engarrafado ontem, mas não é jovem, é só que está bem equilibrado. O final não é longo, mas não é fraco, é como um abraço apertado: nem muito forte nem muito fraco, só o suficiente para te fazer querer tomar outro gole. E o melhor? Perdeu essa coisa de Macduff que às vezes é tão forte que te faz rir sozinho, agora é só um bom OB, daquele estilo que faz a gente pensar "porque é que não tenho sempre isto na casa?". 🍋✨

Whiskyspace Portugal 1695

Whiskyspace Portugal 1695

23 de jun. de 2026, 03:28:53

Este whisky tem um sabor suave que me lembra bolos de Jaffa e geleia de limão 🍋. Notas mais cítricas e frutadas, como pêras em calda, com um toque discreto de ginseng. O perfil é gentil e fácil de beber, quase como um vinho branco no equilíbrio. Sinto um leve toque de cera e cevada no fundo, mas nada que se sobressaia demais. Gosto de como as notas mais suaves dominam, sem complicação. 😊

Whiskyspace Portugal 1396

Whiskyspace Portugal 1396

3 de jun. de 2026, 19:18:58

Acabei de servir um copo e o aroma já me traz um sorriso. Notas mais suaves, com pêras em calda e um toque de maçã madura. Depois surge um carinho de gengibre e cevada tostada, quase como bolo de especiarias fresquinho 🍰 Na boca, perdeu um bocado da sua personalidade única, mas ficou mais gentil. Sinto um leve parafim misturado com cascas de citrinos e um sussurro de erva-limão. O final é médio, lembrando vinho branco seco com um aperto de marmelada. Gostei da composição fresca e equilibrada, tem um ar de malte elegante com um toque de Jaffa cake no retro-olfato ✨

Whiskyspace Portugal 1270

Whiskyspace Portugal 1270

27 de mai. de 2026, 10:50:13

Ao experimentar este whisky, senti que perdeu aquela idiossincrasia típica do Macduffy, ficando mais suave e gentil. As notas são mais fáceis de apanhar, com sabor a peras conservadas e Jaffa cake, lembrando um bom estilo de OB. Há toques de vinho branco, mais cítricos, com marmalade e lemongrass. Também deteto maçãs e um leve cheiro a parafina, ginseng, e cake. A composição é fresca e apertada, com cevada e a interpretação da Cadenhead's. No final, um toque de popcorn que agrada. 😊

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