ジュラ 1990 30 年 シングルモルトウイスキー

ジュラ

ハイランド · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
ジュラ
熟成年数
30 年
アルコール度数
46.5%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留所
ジュラ
蒸留年
1990
ボトル年
2020
樽タイプ
シェリーカスク

価格

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最近の履歴

最安値:€416.00(2024-02-28)

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ジュラ:驚異的な島の復活物語 スコットランドの孤島・ジュラ島に本拠地を置くこの同名蒸留所は、スコッチウイスキー界で最も注目すべき成功物語の一つとなりました。1901年以来閉鎖され忘れ去られていた蒸留所は、1960年に島民たちの熱情的な支援により復活し、完全に新しい設備で絶滅の危機から這い上がりました。過去10年間でシングルモルトの販売量が驚異的な150%増加し、年間世界で170万本に達しています。かつて閉鎖の危機に直面した蒸留所にとって、この成長は特に並外れたものです。 2011年以来、週7日、週28回の糖化作業を行い、2019年には45ppmのピートウイスキーを1ヶ月分含む230万リットルの新酒を生産しました。施設は5トンのセミラウター糖化槽、54時間発酵プロセスを経る4つのステンレススチール発酵槽、そしてスコットランドで2番目に高い蒸留器2セットを備えています。 2018年に刷新されたコアレンジはジャーニー(アメリカンオーク樽)、10年(オロロソシェリー樽)、12年(オロロソ樽)、セブンウッド(7種類のフランスオーク樽とバーボン樽)、18年(赤ワイン樽)で、すべてジュラ特有のピーテッドモルトの特性を含んでいます。トラベルリテール限定の「ザ・サウンド」「ザ・ロード」「ザ・ロッホ」「ザ・パプス」はPXシェリー樽でフィニッシュされ、「ザ・ベイ」(12年)はアジアのトラベルリテール限定です。スペシャルリリースには2019年夏の「ジュラ・タイム」(21年、ピート樽)があります。限定品には1988/1989年ヴィンテージのポート樽フィニッシュ、「ジュラ・タイド」(21年、新アメリカンオーク)、「フレンチオーク」、島の212人の住民への賛辞である「トゥーワン・ワン・トゥー」(13年、チンカピンオーク)が含まれます。オーナーのエンペラドール・インクが最近ダルモアの来場者センターを改装し、来年にはジュラの来場者体験にも同様のアップグレードを計画しています。

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風味特徴

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

テイスティングノート&レビュー

다람쥐참

다람쥐참

2026年6月6日 23:56:41

最近ちょっとだけ出してもらった小さな一杯なんだけど、最初にアーモンドっぽい香りがふわりときた😊 スモークしたマシュマロみたいな甘さもほのかにあって、なんか懐かしい感じ。 口に含むとサワーチェリーの酸味がぱーっと広がって、あとにスイカみたいなフルーティさがついてくる。 柑橘の爽やかさがちょっと粉っぽい感じでくるんだけど、それがまた癖になるんだよね…。 wow wow wowって心の中で叫びながら飲んでたわ😂 あとはちょっとした茎っぽい青さもあって全体のバランスがいい。これ絶対もっと飲みたくなるやつ。

Marcel Elek22

Marcel Elek22

2026年6月6日 05:36:49

うわー、これ絶対おすすめだよ! 杏仁みたいな甘さと酸っぱいチェリーが合わさってて、すっごく合うんだけど。 後からほんのりスモーキーさがくるのが、キャンプファイヤーのマシュマロみたいでいい感じ。 あとね、メロンの風味かもしんないんだけど、あの赤い尻尾のメロンってやつ? シャルドネっぽい、でもちょっと骨っぽい dry さが残るの。 柑橘の後味も爽やかで、wow wow wowってなる! これ、絶対定番だね。👍

𝒅𝒂𝒔𝒚𝒏𝒏

𝒅𝒂𝒔𝒚𝒏𝒏

2026年5月11日 11:30:47

うん、これハチミツとバナナの甘さがすごい…🍯🍌 後からスモーキーな香りがふわっと来るのがたまらないわ~💨 ちょっとしたスパイスのピリッとした感じもあるけど、全体的にまろやかで飲みやすい😊 グラスに残る余韻も長くて、幸せな気分になっちゃう⭐ こんな味わい、日常のちょっとした癒しに最高だよね✨

쿠니쿠니

쿠니쿠니

2026年5月6日 02:11:14

最近ちょっと良いヤツに出会っちゃった😮 最初は甘い香りがふわっと広がる感じ。バニラっぽい?キャラメルっぽい?🍯 口に含むと、りんごとか洋梨のフルーティさがくるんだけど、甘すぎないのがgood👍 じわっとスモーキーなのが後から出てきて、あーこれは大人の味だな〜って 長く余韻が残って、木の香り?みたいな渋さもある 冬の夜、一人で少しずつ飲むのにぴったりだと思う✨ ゆっくり味わえる系 あとはね、ロックで飲むともうちょっと丸くなる気がする🧊 うん、これは当たりだわ😊

인이니으

인이니으

2026年5月4日 22:20:53

うん…これ、すごく懐かしい味わいだ😊 🍯の甘さと🍏の酸味が口中で混ざって、後からスモーキーな香りがふわっと広がる。 そうそう、肉桂やバニラみたいなスパイス感もあって… 冬の夜、少しだけお湯割りで飲むのが一番合う気がする♨️ 舌に残る余韻が長くて、なんだか幸せな気分になるわ。 おつまみはチーズかダークチョコが合わせやすいかな🍫 …ちょっと飲みすぎたかな(笑)でも止められない飲みやすさ!✨

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