Craigellachie 2010 10 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2259

4 juil. 2026, 14:49:31

Premièregorgée, un côté peppery qui réveille les papilles, puis une douceur de nougat blanc et un souffle de butterscotch. Le malt sucré se mêle à une pointe de dill et un soupçon de sourdough, presque comme un pain légèrement acidulé. En finale, un peu de caramel, une touche de prosecco pétillante et un arrière-goût d’oranges confites. Un petit côté caoutchouc et plâtre inattendu mais intéressant, ça donne du caractère. 😄

Whiskyspace France 2213

3 juil. 2026, 07:12:36

Ce soir j'ai dégusté un truc de ouf 🥃 C'est clairement un classic modern malt, un peu competition malt whisky comme on dit tu vois ? D'abord c'est extrêmement bready, comme du sourdough encore chaud, du one-penny-bread croustillant, même un petit goût de rubber par moments mais ça gêne pas du tout. Puis y a toutes les notes sucrées : proper fudge, soft white nougat, des oranges, des Jaffa cakes, ça fait penser aux goûters chez ma grand-mère. Après viennent les épices et les petites touches acides : aniseed, fennel seeds, un peu de dill, une pointe de peppery, du bitters, même un petit goût de Campari en fond. Y a un côté dry aussi sur la fin, et des notes de sour breads parfois mais c'est pas désagréable. La force est murderous strength, c'est extreme at times mais c'est hyper very good, ça a aussi des notes de prosecco, d'ale, de sweet malt, du butterscotch, de la good butter, j'ai même eu envie de tremper des finger biscuits dedans. Franchement c'est top, même si c'est pas parfait, c'est un vrai plaisir à partager entre potes 🍻

Whiskyspace France 1946

24 juin 2026, 10:54:55

Ce soir, en le versant, j’ai d’abord senti une pointe d’orange qui éclate comme un petit zest de Jaffa cakes, puis un goût de pain au levain légèrement acidulé, presque comme du sour‑dough grillé. Le malt sucré vient se mêler à un caramel en finale, très onctueux, rappelant le butterscotch d’enfance. Au milieu, il y a une petite touche d’anis et de fenouil qui fait penser à du dill frais dans une salade d’herbes, un peu piquant, presque peppery, comme un Campari qui voudrait entrer dans la danse. Ça bouge aussi avec une force presque meurtrière, mais toujours maîtrisée, comme une compétition de malt où la puissance se garde à des niveaux « civilisés ». Le fond rappelle le goût d’un bon beurre fondu sur du pain, avec un côté légèrement caoutchouteux qui intrigue, et une pointe d’amertume qui rappelle une ale bien houblonnée. En fin de bouche, le nougat blanc doux et le fudge propre glissent doucement, laissant un arrière‑goût de caramel et un petit souvenir de vin blanc sec, très rafraîchissant. 🍊🥃

Whiskyspace France 1921

24 juin 2026, 04:55:10

Ah, ce truc-là... Un peu comme un pain de seigle grillé avec du beurre salé, mais en plus fort 😅 D'abord doux, presque comme un nougat blanc, puis paf — le poivre et l'anis qui tapent. Un côté levure de boulanger, un peu de caramel en fin de bouche... Et cette force qui monte, comme un Prosecco qui aurait bu du Campari. Parfois trop sec, parfois trop... tout. Mais bon, ça reste civilisé, avec des oranges en fond. Un peu de plâtre ? Peut-être, mais j’aime bien.

Whiskyspace France 1895

24 juin 2026, 01:56:36

Ce whisky, c’est un mélange étrange mais passionnant. D’un coup, j’ai un goût malté super sucré, presque butterscotch, avec une pointe de levure de boulanger qui me rappelle les pains au levain. Puis, out of nowhere, des graines de fenouil et une touche d’anis qui me donnent des frissons… 😮‍💨 Un peu comme un Campari mélangé à un ale belge, avec des herbes seches et un peu de poivre. Le milieu de bouche ? Une texture ultra-brownies, presque du nougat blanc moelleux, mais avec une touche de Jaffa cakes et des biscuits à la main. Et là, une touche de plâtre ou de caoutchouc, juste ce qu’il faut pour le rendre extreme at times. La fin ? Un caramel qui reste, sec et amer, comme une fin de white wine. Un mélange de bonnes intentions et de compétition malt whisky… pas facile à lire, mais très bon ! 🥃