Craigellachie 2011 12 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2256

4 juil. 2026, 13:07:17

Je viens de goûter, c'est vraiment herbeux, presque comme du thé vert avec une pointe de citron et de bonbons gélifiés. Un côté légèrement brut, un peu de malt vert, presque comme du pain frais. Un peu fruité, rappel de vin blanc, levurre discrète. Ça fait penser à la nature pure, pas besoin de fût de vin. 😊

Whiskyspace France 1978

24 juin 2026, 23:40:21

Ce whisky, il débarque direct avec une explosion de saveurs fraîches, presque animale. La levure et l’orge verte dominent, hyper prononcées, un peu brutal au départ. Puis tu sens les pommes Granny Smith, hyper acides, avec une pointe de citron et d’agrumes qui te donne des frissons. C’est éclatant, vraiment fruité, mais pas trop lisse non plus. Quand tu le laisses reposer, des notes de thé vert et de pain grillé apparaissent, totalement naturelles. Un peu de terre, de barley, et une touche de pâte à modeler (jelly babies, pourquoi pas !) en fond. C’est énergique, long en bouche, et il te reste une sensation verte, comme de l’herbe coupée au petit matin. Franchement, excellent rapport qualité/prix, et qui aurait besoin d’un bon de dégustation ? L’eau va tout apaiser, mais en attendant, c’est une vraie baffe !

Whiskyspace France 1919

24 juin 2026, 04:42:57

C'est un whisky qui a l'air simple en début de bouche, mais il gagne en profondeur. Le malt est bien présent, doux et un peu pain d'épices, avec des notes de pomme verte et un zeste de citron qui rappellent le Granny Smith. Il y a une pointe d'herbe et de thé vert, pas mal rafraîchissante. Malheureusement, c'est un peu plat, genre "classique" sans grande surprise. L'arrière-palais sent légèrement la terre humide et les baies de sureau, un brin sucré-salé. Moi, je bois, et je trouve que l'eau adoucit bien les arômes, surtout si c'est un peu corsé. La finale reste longue, avec un peu de levure qui se fait sentir. Pas mal pour un soir de décontraction, mais rien de transcendant. 🥃

Whiskyspace France 1716

23 juin 2026, 07:01:00

Ah, ça sent bon le foin coupé, un peu comme une pelouse après la pluie. On dirait une infusion de thé vert et de l'herbe fraîche, très vert et naturel. Il y a un côté fruité sympa, des pommes granny smith bien acidulées, avec un peu de citron vert. C'est direct, presque un peu brutal par moments, mais le malt arrive ensuite, propre et céréalier. 🌱 On pense à des oursons gélifiés et des bonbons fruits, avec une pointe de vin blanc. Pas besoin de fût de vin pour ça, il se suffit à lui-même ! La finale est longue, ça reste en bouche. C'est punchy mais finalement assez gourmand.

Whiskyspace France 1418

4 juin 2026, 10:36:55

哇, ce premier nez... on dirait du pain frais avec un zeste d’agrumes, genre citron jaune. En bouche, c’est punchy ! Un peu brutal même, mais dans un bon sens. Ça rappelle un blanc sec, genre riesling. Il y a une note feuillue, verte, comme du thé vert infusé trop longtemps. Des pommes aussi, des granny smith bien acides. Et ces petits gummies, c’est surprenant ! C’est très malté, bien grainé, orge torréfiée. On sent le malt vert, c’est frais. Il faut peut-être un peu d’eau pour arrondir les angles, ça pourrait trier les choses. La finale est assez longue. En fait, sans fut de vin, c’est déjà très complet. C’est croustillant, fruité, avec ce côté herbacé. C’est dire si c’est excellent ! 😊