Craigellachie 2011 7 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1394

3 juin 2026, 18:07:37

Color ambré, ça m’a l’air riche d’emblée. Un nez sur la confiture de figues et des touches fruitées exotiques, comme du melon et de la goyave, mais avec une profondeur un peu épicée… On dirait des couches de sherry et une pointe de liqueur de gingembre. En bouche, c’est à la fois fruité et sombre — prune, groseille — mais avec un côté terreux qui rappelle la sève de pin et un café fraîchement infusé. Je sens aussi une touche de Cointreau, presque un petit goût de bubblegum en fond, bizarre mais plaisant. La fin est épicée, presque mentholée, avec un soupçon de pain grillé et de suie… ça reste en bouche, un peu comme ces mélanges de fruits de jardin mais en plus profond. Un truc un peu craigellachien dans l’âme, terreux et coriace, mais pas sans une certaine élégance. 🌰

Whiskyspace France 1324

2 juin 2026, 10:20:32

Quand je goûte ce whisky, je ressens d'abord un mélange de thé noir et de terre humide, comme après une pluie d'été. Ensuite, ça me fait penser à des jus de salade de fruits, avec du melon, de la mangue et un peu de goyave – des touches exotiques qui me font sourire. 😊 Il y a aussi une pointe de chocolat et de pruneaux dans l'armagnac, qui rappelle des desserts copains. Le côté céréale et pain frais est là, doux et réconfortant. Les couches sherried ajoutent de la profondeur, comme un feu de cheminée lointain. Le café fraîchement infusé et la liqueur de gingembre piquent un peu la curiosité. La fruité est bien équilibrée par des notes plus sombres, comme la suie et la sève de pin, et les noix hachées donnent du croquant. C'est surprenamment doux à pleine puissance, avec une touche de pistache et d'herbeux que j'apprécie vraiment.

Whiskyspace France 1265

27 mai 2026, 10:27:29

Wow, ce whisky est vraiment surprenant ! 😊 D'abord, on sent une belle fruité équilibrée par des notes plus profondes. Des arômes de melon et de mangue se mélangent à des touches de confiture de figue et de sauce à la fraise. On dirait un jus de salade de fruits exotique ! 🍓 En bouche, c'est ludique et fruité, avec des couches de sherry et un petit côté terreux et feuillu. La liqueur de gingembre et le kirsch apportent des notes épicées, tandis que le thé noir et le balsamique ajoutent de la complexité. Le distillat est en parfait équilibre avec le fût, donnant une texture doucement cireuse et mentholée. Finalement, on retrouve des notes de goyave et un fond painé qui rappelle le pain frais. C'est vraiment un whisky qui surprend par sa gourmandise ! 😌

Michel Potier

21 mai 2026, 21:31:04

Nez assez doux, un peu fruité et boisé 🍯 En bouche, ça chauffe gentiment, avec des notes de vanille, d’épices et un côté caramel. La fin reste ronde, un peu sèche, mais agréable. Franchement, ça se boit tranquille 🙂

Victor-Daniel Le Gall

14 mai 2026, 16:41:06

Hmm, ce whisky a un goût super particulier 🤨. Y'a comme un petit côté fumé, mais aussi des fruits mûrs genre pomme ou poire. Et puis, on sent une pointe de miel et d'épices douces. En bouche, c'est velouté, ça glisse bien 😌. La finale est longue, avec un retour de caramel et de noix. Vraiment un moment de pur plaisir à savourer lentement 🥃.