Craigellachie Individual Cask Bottling 2002 18 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2220

3 juil. 2026, 13:00:57

Alors, j'ai dégainé cette bouteille ce matin avant le p'tit déj' 🥐 Direct, c'est super naturel, on sent les céréales pures, un peu comme de la pâte à pain crue, du beurre sur du toast tout chaud. Après quelques gorgées ça devient plus herbacé, des touches de sucre d'orge, de pollen, même un petit côté mousse humide fraîche 🌿 C'est léger, mais y a un côté un peu brut, presque comme de la grappa, hein ? Si on ajoute un peu d'eau c'est parfait, ça adoucit ce côté cru qu'on sent tout de suite au début. Ça me rappelle un peu ces vieilles sorties des années 90, sans fioritures, bien orienté orge, un petit peu poivré cireux, comme du moût de raisin aussi, très honnête comme profil, pas compliqué mais sacrément bon à siroter tranquillou l'après-midi 🥃

Whiskyspace France 2137

27 juin 2026, 23:58:15

Ah, ce dernier que j'ai essayé était vraiment sympa à boire 🥃 C'est extrêmement naturel, presque trop cru d'ailleurs, on sent la pâte à pain, le beurre grillé, des petites touches de sucre d'orge, de céréales du petit déjeuner tout ce qu'il y a de plus classique. Il y a aussi des notes de pollen, d'herbe fraîche qui se fait de plus en plus présente, un petit peu de moût de raisin, ça fait presque un peu grappa par moments, avec un côté vin blanc pale aussi. Franchement c'est super bon avec de l'eau, ça adoucit le côté un peu brut, après un moment c'est moins sec, on a même des petites notes d'huile de cuisson douce, ça me rappelle un peu ces vieux embouteillages tout simples des années 90 sans chichis, c'est parfait pour siroter tranquillement le soir 😌

Whiskyspace France 1953

24 juin 2026, 13:16:58

Ce whisky, c'est frais, vraiment frais. D'un premier coup, tu sens cette impulsion verte, comme du gazon écrasé ou de la mousse humide, un peu de pollen aussi. C'est sec, un peu piquant, avec une pointe d'épices poivrées qui te donne des frissons. L'huile de tournesol se glisse, douce, et ça te rappelle un peu les croissants au beurre ou de la pâte à pain. Mais après quelques minutes, c'est plus apaisant. Les céréales prennent le dessus, une texture presque croustillante, comme si tu étais revenu à un petit-déjeuner simple. Parfois, une touche de moût de raisin émerge, presque comme un grappa. C'est brut, un peu cru, mais aussi ça te donne envie de continuer, surtout avec un peu d'eau. J'ai senti des touches de sucre d'orge et une légèreté qui me fait penser à ces bouteilles basiques des années 90. Étrange, mais pas désagréable. Un peu plastique parfois, mais dans l'ensemble, c'est très vivant, presque bucolique. Pas un whisky pour les longues soirées, mais sympa pour un moment simple. 🥃

Whiskyspace France 1898

24 juin 2026, 02:23:08

Ce whisky a un côté plutôt jeune, presque comme de la grappa. Il est super naturel, avec des notes de mousse, d'huile de tournesol, et de pain grillé beurré. On perçoit aussi une petite touche de pépins de raisin. Au nez, c'est un peu chaud et piquant, mais avec de l'eau, ça s'adoucit vraiment bien, dévoilant des saveurs de pâte à pain et de mélange à scones. C'est fascinant, comme ces anciens distillats nus des années 90. J'aime bien sa simplicité crue. 😊

Whiskyspace France 1324

2 juin 2026, 10:25:06

Hier soir, j'ai dégusté un whisky qui m'a tout de suite rappelé du pain grillé beurré et de la pâte à pain. 🍞 Il avait un côté assez jeune et vif, presque nu, avec des notes de verdure écrasée et d'huile de tournesol. Après quelques minutes, il s'adoucit un peu, laissant apparaître une touche de sucre d'orge et de céréales pures. On dirait presque du grappa ou un vin blanc pâle, avec un profil feuillu vert qui reste attractif. Un peu chaud et piquant au début, mais très naturel, et il se marie super bien avec un peu d'eau. 💧 Des soupçons de pollen et de mousse ajoutent un côté boisé, comme ces whiskies robustes des années 90, mais en plus léger et accessible.