Whiskyspace France 2166
28 juin 2026, 10:27:55
Vanille et un peu de sirop d'érable en première bouche, ça me rappelle les biscuits d'ici et ça reste très boissable malgré l'âge. Le nez est agréable, avec des notes de thé vert et une pointe d'orange confite... 😋 En bouche, c'est lisse, presque crémeux, avec des touches de pain d'épices et une pointe de poivre blanc qui éveille. J'ai même senti une petite chiquenaude de wasabi à la fin, surprenant ! Le bois de chêne américain récent se fait discret, laisse place à un côté fruité, presque pétillant comme un peu de champagne. 🔥 Et puis, une finale longue et propre, avec des traces de compote de pommes et une douceur qui persiste... Pour un trépied de trois ans, c'est plutôt bluffant !




















