Whiskyspace Espana 2095
27 jun 2026, 05:29:08
Alprimer sorbo me llega un humo etéreo, casi como una brisa de turba recién encendida, con una grasa vividamente vibrante que se siente untuosa. Aparecen miel y cera de abeja, un toque de aceite de oliva ahumado y un leve regusto a medicina para la tos con menta, como si fuera un jarabe antiguo. Luego surge una mineralidad petrosa, casi a alquitrán, con hierbas secas, romero y tomillo que me recuerda a los páramos húmedos. El final es largo, con una frescura sorprendente para su edad, como si el tiempo le diera profundidad sin perder vivacidad. Me lleva a pensar en playa de guijarros, algas y un susurro de algodón de turba, todo envuelto en una elegancia hermética. 🌊










