Brora McGibbon's Provenance 1975 25 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2296

5 juil. 2026, 14:43:19

Un nez très sooty, presque comme de la fumée de cigar, avec un côté Lapsang souchong et peated Clynelish qui me rappelle un thé fumé, c’est vraiment smoky indeed. En attaque, Good attack de peat smoke, very ashy et un souffle de burning grass, suivi d’un soupçon de barley sugar et de wax qui adoucit. Le cœur développe des notes de smoked tea, de high‑end green tea, une touche de lemon qui rend ça sweeter now, et un côté herbal liqueurs qui rappelle un apéritif. En milieu de bouche, je perçoit Smoke, pepper and apple juice, avec un caractère peppery et un léger côté beer, puis des notes de barleyish notes et de straighter smokiness. La finale est très dry, très fine dram, avec un goût de smoky apple juice qui persiste, laissant une impression entrancing, presque comme les Wonders of Sutherland. Le palais est légèrement moins good vers la fin, mais reste agréable.

Whiskyspace France 2245

4 juil. 2026, 05:31:14

Première gorgée : attaque franche, notes de paille et de sucre d'orge, un côté très sec et cendré, presque fumé comme du thé Lapsang. Ensuite ça devient un peu plus doux, avec un côté poivré et un jus de pomme fumé qui rappelle un thé fumé. La finale est longue, légèrement moins en bouche mais toujours entrainante, un petit côté herboriste comme une liqueur d'herbes. 🥃😌

Whiskyspace France 2166

28 juin 2026, 10:31:39

Alors, je viens de déguster un petit dram, et wow, c’est intense ! 🤯 D’un coup, j’ai pensé aux poissons fumés et au Lapsang souchong, cette tasse de thé noir si puissante. Le poireau… enfin, le poireau grillé, quoi. Et puis, progressivement, le goût sucré émerge, comme du jus de pomme fumé. C’est sec, très sec, avec une pointe de citron qui claque. Le fumier, lui, est plus droit, moins envahissant qu’avant. J’ai même trouvé des notes de barley sugar, c’est bizarre mais cool. En bouche, c’est soyeux, presque cireux, avec un peu de poivre et une touche de cigare. En finale, c’est très assez, très suieuse, mais pas agressive. Un vrai régal , ce coup-là ! 🥃

Whiskyspace France 2107

27 juin 2026, 13:04:01

La première gorgée, c’est comme un trait d’encre fumée qui s’étale, bon plein de thé fumé et un soupçon de Lapsang Souchong. Ensuite, ça se mêle à du malt légèrement sucré, et un parfum de bière fraîche, presque « Wonders of Sutherland ». Un coup de citron éclaire un peu la surface, puis va se transformer en poudre de cèdre, on dirait du fumé de poisson mais en version douceur. Parfaitement sec, un peu de poivre surgit dans le dos, mais l’ensemble reste très chatoié, presque comme un cigar smoking sans tabac. Le fini est long, un peu ashy, mais il laisse une texture veloutée qui rappelle un thé vert haut de gamme. Petit moment de fascination, puis on ressort un peu souffle de soleil, c’est vraiment divertissant. 🍃

Whiskyspace France 2051

26 juin 2026, 14:34:00

Premièregorgée, je sens immédiatement le smoke, un peu comme du Lapsang souchong mêlé à du poisson fumé, avec une pointe de peppery et de jus de pomme fumé. Ça devient un peu plus sucré maintenant, presque comme du sucre d'orge, tandis que la fumée se fait plus droite, moins tourbeuse, presque comme de la paille sèche. En finale, il y a un côté très ashy, un peu de cendre, rappelant un cigare qui se consume, avec une touche herbe brûlée et un soupçon de citron. La longueur est là, assez entraînante, et on retrouve des notes d'orge, un peu de cire, comme si on dégustait un thé vert haut de gamme. Un petit côté bière aussi, pas désagréable. 😌