Braeval 2014 8 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2257

4 juil. 2026, 13:31:04

Dès la première gorgée, je sens une herbe très verte, presque comme de l'herbe coupée, avec un petit côté verveux qui me rappelle les feuilles de fougère. Un zeste de citron amer apparaît, comme si je mordais dans un quartier de peau de citron, accompagné d'une pointe de citron vert. La finale laisse un peu de savon qui s'estompe vite, laissant place à une note de pommes vertes croquantes et une touche de poivre vert. Ça me ramène aux années 90, quand je buvais quelque chose de brut et peu vanillé. 🌿

Whiskyspace France 1978

24 juin 2026, 23:58:28

C’est un whisky qui me rappelle vraiment l’été des années 90, avec cette belle rondeur herbacée dès le premier sip 🍃. Il y a un peu d’iode salin, comme si on avalait des peaux de citron confites 🌿, mais c’est pas agressif. Le côté « sablonneux » au départ s’évapore vite, laissant place à des notes de pomme verte et une pointe d’agave fumé, un peu comme un mélange de pâte de matcha et de chips de piment vert 🌶️. Le bois est discret, presque modeste, avec une touche de levure fraîche qui rappelle les bonnes vibes des vieilles bouteilles oubliées au fond d’un cellier 🍯. Un peu cru, mais pas trop – plutôt équilibré, comme un elixir oublié qu’on retrouve par hasard dans un tiroir poussiéreux. J’aurais juré sentir des baies de sureau ou des agrumes verts, mais non, c’est juste cette chimère boisée et verte qui reste accrocheuse 🍸. Un 80/100 sans prétention, mais avec du caractère.

Whiskyspace France 1716

23 juin 2026, 07:04:20

J'ai senti des feuilles de tomate, un zest de citron vert et une pointe de peau de fruit, puis de l'herbe bien verte, presque comme de la paille fraîche, avec un côté savonneux qui s'estompe vite, un peu de grain et une touche de bourbon en fût premier remplissage. Ça me ramène à une soirée d'été 1995, un élixir brut mais pas désagréable. 🌿🍋

Whiskyspace France 1343

2 juin 2026, 17:53:53

Waow, ce truc est dingue et super jeune ! On dirait qu'il y a eu un finish en fût de bourbon, mais bizarrement on le sent à peine... Pas vraiment de vanille. 🌿 C'est incroyablement vert et herbacé. J'ai l'impression de croquer dans une pomme verte, avec en fond du thé matcha et des gouttes de citron. Ça me rappelle l'odeur de foin coupé et de tomates dans le jardin. Le goût d'écorce de citron est vraiment prononcé, presque comme mâcher du zeste de citron vert. Les baies de poivre vert piquent un peu la langue. C'est un peu "raw", comme une énergie brute. On dirait presque des carburants de course. Après avoir avalé, ça reste longtemps en bouche, avec cette amertume herbacée qui persiste. C'est franchement unique.

Charlotte Chauvin

25 mai 2026, 14:21:20

Putain, le nez c’est ultra-grassy dès le départ, des sacs de pommes vertes et de la paille, presque comme un jeune Glendullan complètement fou. En bouche, y’a ce bitter white stuff hyper long, une amertume de peau de citron et d’albedo, avec des petites notes de poivre vert et de buisson de tomate. C’est extrême, un peu comme si tu mâchais un bonbon à l’agave parfumé mezcal. C’est yeasty aussi, avec un côté gristy, pâteux. Y’a clairement une saponification notable, un côté savonneux qui finit par s’estomper, pour laisser une traînée de thé matcha et de fougère. Pas beaucoup de vanille, c’est un first fill bourbon qui claque et picote. J’ai des flashs d’élixir de ronce, presque des vers à l’intérieur tellement c’est tordu, et ces carburants de dragster qui te ramènent direct en 1995, sur un fût sélectionné par Cadenhead. C’est jeune, pas rangé, ça croque le zeste et ça arrache un peu, mais ça a un charisme de fou. 🌿🍋