Whiskyspace France 2357
29 juil. 2026, 03:44:44
J'ai goûté ça l'autre jour, wouah c'est carrément très punchy, super sharp même, dès la première gorgée 😅 La bouche est assez narrow, avec despetites notes minérales de craie ou d'argile, une petite amertume, des effluves de feuilles, d'écorce d'arbre, un peu de plâtre aussi. Tu sens des touches de poires, une seule pêche par ci par là, un petit truc d'ananas aussi, et un petit rappel de vin blanc pale. C'est super austere, même encore plus sec que d'habitude, on sent bien les signes de jeunesse dedans, mais c'est beaucoup plus clean. Y'a de l'herbe, du poivre, des cendres, de la suie, même un peu de tourbe ashy, et un petit goût d'eau-de-vie de gentiane à la fin, ça pique bien mais c'est frais, la finale est longue, j'ai trouvé ça super intéressant ! 🤔











