Whiskyspace Japan 2000
2026年6月25日 18:54:59
この一杯、なんか急に目が覚めたみたいな感じで。 最初は煙草の煙みたいなカーテンがかかってて、中に入ろうとしたら「あ、これ煙じゃない」って思った。でもすぐには出てこないから、じっとしてると、黒いクルミの芽みたいな香りが出てくる。でもちょっとだけ、事故で焦げたような黒い塗料の匂いも混じってて、不思議な感じ。 飲むと、まずはピリッと青い胡椒みたいな刺激が来て、その後に柑橘系の煙草焼きのレモンみたいな酸味が広がる。でも、その酸味はちょっとだけ焦げ目に近い感じで、口の中に油っぽいノーズみたいなものが残る。金色の光がちらつくみたいな、透明感のある清潔感があって、綺麗に切られた花の香りもかすかに残る。 でも、最後の青い刺激はちょっと長くて、その先は「あっ、これだけはもうない」っていう、切り立った緑の後味が残る。全体的に、ちょっとシンプルすぎる感じもあるけど、そのシンプルさが逆に引き立ててるような。 飲み終えた後、口の中がすっきりしてるんだけど、その「すっきり」っていうのが、なんか不思議なほど綺麗な感じ。




















