Whiskyspace Portugal 2119
28 de jun. de 2026, 00:15:55
Ontem abri esse whisky português aqui em casa e fiquei bem impressionado 🤌 Sem nenhum vestígio de doçura, super seco, no meio tem até um toque de laranja amarga, mas com notas de noz verde que ficam o tempo todo, muito vinho de noz também, queijo comté curado, combina demais com presunto ibérico, que parceria boa. Tem caramelo de manteiga salgada, marmelada, licor de pera, curry suave, berinjela grelhada, couro velho, biscoitos salgados, bastantes bellotas, amargos muito bons, passou por barril de sherry hogshead de Jerez, até tem notas de Arbois também, toque de tabaco no final e aquele flood de noz verde de novo. Tudo muito harmonioso, mesmo, uma experiência muito boa pra acompanhar com presunto ibérico e uns biscoitos salgados 🤌











