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Glen Moray Authentic Collection 1992 25 Years Whisky Single Malt

Glen Moray

Speyside · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
25 anos
Teor Alcoólico
52.5%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Glen Moray
Ano de Destilação
1992
Ano de Engarrafamento
Summer 2018
Tipos de Barril
Hogshead de Bourbon

Preço de Mercado

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Histórico recente

Preço mais baixo:£ 133,29(2026-04-23)

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Glen Moray realizou uma transformação notável na última década. Enquanto serve como base crucial para o whisky escocês blended Label 5, o single malt de Glen Moray conquistou seu próprio espaço respeitado no mercado, recebendo elogios de conhecedores de whisky e alcançando vendas impressionantes. O sucesso da destilaria é parcialmente atribuído à gestão da La Martiniquaise, mas o gerente da destilaria e master blender Graham Coull merece reconhecimento especial. Coull entrou na indústria do whisky em 1994 e tornou-se gerente da Glen Moray em 2005. No entanto, ele aceitou um novo desafio em outubro de 2019, partindo para a Destilaria Dingle na Irlanda para assumir o cargo de gerente da destilaria e master distiller. Desde 2016, Glen Moray opera com um tanque de brassagem de filtração completa de 11 toneladas, 14 fermentadores de aço inoxidável com período de fermentação de 50-60 horas, e nove alambiques (três wash stills e seis spirit stills). A produção anual atual é de 5,7 milhões de litros de new make spirit. A empresa planeja colocar seu antigo tanque de brassagem novamente em operação, adicionar fermentadores extras e instalar dois novos wash stills, aumentando a capacidade para 8,9 milhões de litros por ano. Em 2019, a destilaria realizou 28 brassagens por semana, produzindo 5,7 milhões de litros, incluindo 100 mil litros de whisky turfado a 50 ppm. No mesmo ano, Glen Moray demol dois armazéns menores para acomodar dois grandes armazéns e uma instalação de armazenamento paletizado. A linha principal inclui Classic, Classic Port Finish, Classic Chardonnay Finish, Classic Sherry Finish, Classic Cabernet Sauvignon Finish, Classic Peated, e expressões de 12, 15 e 18 anos. Em 2018, Glen Moray lançou um Fired Oak de 10 anos, amadurecido por dez anos em barris de bourbon e depois dez meses em barris de carvalho americano virgem fortemente tostados. Lançamentos limitados recentes incluem um Port Finish de 21 anos, um Sherry Finish de 30 anos e um whisky finalizado por dois anos em barris de aguardente de maçã. No outono de 2019, Glen Moray apresentou um whisky finalizado por dois anos em barris de Rhum Agricole da Martinica. Além disso, a destilaria lançou três whiskies de 15 anos amadurecidos respectivamente em barris de Borgonha branca, Chardonnay e Madeira.
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Perfil de sabor

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 11 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 2244

Whiskyspace Portugal 2244

4 de jul. de 2026, 17:55:05

Hoje provei um whisky que me lembrou imediatamente de uma caminhada no bosque depois da chuva, com aquele cheiro terroso de musgo e samambaia, um toque defumado suave como lenha antiga. No fundo senti frutas ácidas, tipo groselha verde e ameixa verde, quase como compote de maçã cozida com umas gotas de vinagre de cidra leve. No meio apareceu um je-ne-sais-quoi floral, violeta bem ténue, quase como um chuchu de lavanda, e um fundo de amêndoa amarga que lembra aquele cheirinho de curativo. O final médio ficou um pouco madeirado, como se tivesse passado por barris antigamente usados, deixando um rasgo de fumo e um toque de cobiça de frutos do mar, tipo lagostim bem fresco. Deu vontade de ficar pensando, curioso, num mundo hiper-higienizado que às vezes esquece esses detalhes únicos. 😌

Whiskyspace Portugal 1967

Whiskyspace Portugal 1967

25 de jun. de 2026, 02:07:18

Hmm, começo com um toque medicinal, como se tivesse um comprimido dissolvendo na língua... mas depois vem umas maçãs cozidas e umas ameixas verdes que até me lembram a avó a fazer compalota 🍏 Depois, um fumo suave, quase como um passeio na floresta com umas fetos e musgo debaixo dos pés. E umas violetas tímidas, tão leves que mal se notam. No fundo, umas amêndoas amargas e um toque de laranja amarga, como se fosse um bolo estranho mas bom 🍰 Final médio, mas fica um não-sei-quê que me deixa curioso... será que era eucalipto? Ou só a minha imaginação? 🌿

Whiskyspace Portugal 1826

Whiskyspace Portugal 1826

23 de jun. de 2026, 19:34:41

Que coisa linda este whisky... 🌿 Parece um passeio no meio do mato depois da chuva, aquele cheiro de terra molhada e musgo a grudar nos sapatos. Tem um toque estranho, mas que encaixa tão bem, como umas violetas tímidas a espreitar entre as ervas. O sabor começa com uma pontada cítrica, quase como um limão espremido sobre cascas de laranja amarga, mas depois desce para umas notas doces de compota de maçã cozida. E de repente... umas madeiras queimadas, como se estivesse a queimar ramos de azevinho num fogão de lenha. No fim fica aquele meio-fim que não quer ir embora, como um suspiro de cidra velha num barril de carvalho. E aquele toque medicinal, tipo band-aid, mas tão subtil que até parece um erro... até perceberes que é isso que o torna especial. É estranho, mas é lindo. Como umas lagostins grelhados com um toque de erva-doce... não faz sentido, mas sabe a glória. 🍏✨

Whiskyspace Portugal 1711

Whiskyspace Portugal 1711

23 de jun. de 2026, 07:28:29

Então, abri este frasco numa noite calma e logo no primeiro gole fui com um toque medicinal que me apanhou de surpresa 🤷‍♂️ Depois vieram frutas ácidas, maçãs de cidra, ameixas verdes e aquele perfume de violetas suaves que me deixou incerto se era mesmo whisky ou outra coisa qualquer. Tem um fumo muito leve, quase como um passeio pelos bosques no outono, com samambaias e alfazema à volta. Curioso isto. Depois surgem compota de maçãs cozidas, amoras, laranjas amargas e aquele sabor a rebuçados de alcaçuz que me faz lembrar a infancia 🍂 Finalmente um pouco de hessian, grossilho e essa coisa indefinível que não sei explicar — aquele je-ne-sais-quoi que torna tudo difrente do habitual. Complexo, invulgar, muito bonito. Super-mega bom sim senhor 🎉

Whiskyspace Portugal 1421

Whiskyspace Portugal 1421

4 de jun. de 2026, 13:21:10

Este whisky é de um dourado pálido, quase como cidra de maçãs verdes... ao narizar, parece um compote de maçãs cozidas com um toque ácido de frutas silvestres, talvez amoras e ameixas verdes. A fumaça é suave, quase como caminhar num bosque úmido com musgo e samambaias. Na boca, algo medicinal no começo, lembra aspirina misturada com violetas e lavanda... depois vêm essas frutas azedas, laranjas amargas e amêndoas. Um perfil um bocado desviante, mas interessante. Final médio com toque de hortelã e húmus de floresta 🌿. Não é super comum, mas tem uma complexidade bonita. Parece um whisky que quis ser diferente, e funciona!

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55%
Volume
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★★★½
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