Glen Moray 1988 33 Years Whisky Single Malt

Glen Moray

Speyside · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
33 anos
Teor Alcoólico
53.7%
Volume
50 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Glen Moray
Ano de Destilação
1988
Ano de Engarrafamento
2021
Tipos de Barril
Hogshead de Bourbon

Preço de Mercado

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Preço mais baixo:€ 49,95(2024-04-26)

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Glen Moray realizou uma transformação notável na última década. Enquanto serve como base crucial para o whisky escocês blended Label 5, o single malt de Glen Moray conquistou seu próprio espaço respeitado no mercado, recebendo elogios de conhecedores de whisky e alcançando vendas impressionantes. O sucesso da destilaria é parcialmente atribuído à gestão da La Martiniquaise, mas o gerente da destilaria e master blender Graham Coull merece reconhecimento especial. Coull entrou na indústria do whisky em 1994 e tornou-se gerente da Glen Moray em 2005. No entanto, ele aceitou um novo desafio em outubro de 2019, partindo para a Destilaria Dingle na Irlanda para assumir o cargo de gerente da destilaria e master distiller. Desde 2016, Glen Moray opera com um tanque de brassagem de filtração completa de 11 toneladas, 14 fermentadores de aço inoxidável com período de fermentação de 50-60 horas, e nove alambiques (três wash stills e seis spirit stills). A produção anual atual é de 5,7 milhões de litros de new make spirit. A empresa planeja colocar seu antigo tanque de brassagem novamente em operação, adicionar fermentadores extras e instalar dois novos wash stills, aumentando a capacidade para 8,9 milhões de litros por ano. Em 2019, a destilaria realizou 28 brassagens por semana, produzindo 5,7 milhões de litros, incluindo 100 mil litros de whisky turfado a 50 ppm. No mesmo ano, Glen Moray demol dois armazéns menores para acomodar dois grandes armazéns e uma instalação de armazenamento paletizado. A linha principal inclui Classic, Classic Port Finish, Classic Chardonnay Finish, Classic Sherry Finish, Classic Cabernet Sauvignon Finish, Classic Peated, e expressões de 12, 15 e 18 anos. Em 2018, Glen Moray lançou um Fired Oak de 10 anos, amadurecido por dez anos em barris de bourbon e depois dez meses em barris de carvalho americano virgem fortemente tostados. Lançamentos limitados recentes incluem um Port Finish de 21 anos, um Sherry Finish de 30 anos e um whisky finalizado por dois anos em barris de aguardente de maçã. No outono de 2019, Glen Moray apresentou um whisky finalizado por dois anos em barris de Rhum Agricole da Martinica. Além disso, a destilaria lançou três whiskies de 15 anos amadurecidos respectivamente em barris de Borgonha branca, Chardonnay e Madeira.

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Perfil de sabor

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 10 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 1502

Whiskyspace Portugal 1502

6 de jun. de 2026, 10:31:28

Hoje à noite, experimentei este whisky e fiquei surpreendido. Logo ao primeiro gole, percebi algo como brandy de maçã, com um toque muito maduro de marmelo... quase como geleia de ameixa pronta! 🍑 É estranho, mas de uma forma boa. Tem um delicado carvalho no fundo, como uma lembrança suave, e um aroma fresco de baunilha que aparece e desaparece. No meio, lembra-me um sumo de laranja natural, e também um clafoutis de frutas maduras... aquele cheirinho caseiro. O final é de uma elegância quase antiga, com uma nota de palha e um sabor a tarte de ameixa que fica na boca. Surpreendentemente fácil de beber, quase como um refresco perigoso 😅. Tem qualquer coisa especial que me faz querer outro copo...

Whiskyspace Portugal 1470

Whiskyspace Portugal 1470

5 de jun. de 2026, 16:24:57

Ontem à noite, depois de um dia cansativo, abri uma garrafa nova. Dei uma cheirada primeiro — logo senti canela fresca e baunilha, como se alguém tivesse feito um bolo de frutas mesmo. Tem umas notas de mirabelas maduras e maçãs passadas... lembra-me aquela geleia caseira que a minha avó fazia no verão 🍎. O corpo é leve, quase herbáceo, como um chá de camomila com um toque de feno seco. No fundo, uma doçura de mel e massapão, mas sem ser enjoativo. É daqueles whiskies que surpreendem — pequeno lote, claramente, tem aquele equilíbrio entre fruta cozida e uma certa sobriedade antiga. Fui bebendo devagar e veio-me à ideia uma clafoutis de ameixas com canela moída... um final longo e quentinho, com um toque de pólen fresco. Não é grandioso, mas tem um charme muito próprio. Aquele tipo de bebida que faz pensar “epa, isto é qualquer coisa de especial”.

Érika Faria

Érika Faria

27 de mai. de 2026, 07:13:03

Ao primeiro gole, senti uma doçura suave de mirabelles bem maduras e um toque de mel que me lembrou o lanche de infância. 🍯 Depois, veio umas notas de canela e nozete, quase como um bolo caseiro no inverno. A textura é leve, desliza bem... até perigoso! 😄 Tem algo de herbal, tipo chás de camomila, e um fundo delicado de carvalho, nada agressivo. Afinal, lembra uma clafoutis de ameixa com um fio de brandy de maçã. No final, fica aquele gosto agradável de baunilha fresca e pólen, com uma elegância quase antiga. Passa bem, sem forçar a nota.

Tomás Fábio Miranda Paiva Rodrigues

Tomás Fábio Miranda Paiva Rodrigues

18 de mai. de 2026, 19:20:42

Cheira a baunilha e madeira doce 😌 Na boca é quente, com mel, especiarias leves e um toque frutado. Final suave, meio seco, daqueles que apetece beber devagar 🥃

José Simão Matos de Brito

José Simão Matos de Brito

9 de mai. de 2026, 10:01:59

Caramba, provei este whisky e adorei! Os sabores de caramelo e baunilha são logo à frente, cremosos e doces. Depois vem um toque de fumaça suave, que me lembra uma lareira no inverno. 🥃 Há também uma frescura de frutas, tipo maçã madura, que dá um equilíbrio bom. A textura é macia, desliza fácil na goela. O final é longo e agradável, com um sabor a nozes leves. Muito bom para beber devagar, numa noite relaxante. 👍😊 Às vezes sinto um saborzinho de especiaria, como canela, mas é bem leve. No geral, um whisky que aquece a alma!

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