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Fettercairn 2009 12 Years Whisky Single Malt

Fettercairn

Highlands · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
12 anos
Teor Alcoólico
57%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Fettercairn
Ano de Destilação
16.03.2009
Ano de Engarrafamento
22.07.2021
Tipos de Barril
Bourbon barrel

Preço de Mercado

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Histórico recente

Preço mais baixo:€ 67,00(2024-02-28)

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Fettercairn é uma das quatro destilarias de malte único estilisticamente diversas da Whyte & Mackay, localizada nas Terras Altas do Leste. Fundada em 1824, produz um whisky de caráter afrutado. A destilaria possui um design único de alambiques com refrigeração externa no pescoço, criando um estilo mais leve. Com um mash tun de ferro fundido de 5 toneladas, 11 washbacks com fermentação de 60 horas e dois alambiques, produz 1,5 milhões de litros anuais a partir de 18 macerações semanais. A família Gladstone foi proprietária de 1830 a 1923; as reformas fiscais do Primeiro-Ministro William Gladstone em 1853 e 1860 permitiram o pagamento de impostos após o envelhecimento, revolucionando a indústria do whisky. A gama inclui 12 e 28 anos amadurecidos em barricas de bourbon, e edições envelhecidas como um 40 anos com acabamento em sherry Palo Cortado e um 50 anos em pipas de madeira de teca para vinho do Porto. Em 2019, lançou uma edição exclusiva de 12 anos em barricas de sherry PX.
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Perfil de sabor

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 11 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 2175

Whiskyspace Portugal 2175

2 de jul. de 2026, 19:24:59

Bati o copo e, de primeira, pensei num pomar de maçãs de sidra – frescas, ligeirinho, mas com aquela acidez que lembra um Chardonnay jovem de Borgonha. A consistência é rara, é como aquele jogo de Atari que nunca perde a graça, algo que me faz sentir que tudo é “so good”. Tem um toque de cera de abelha e mostarda que surge como um “Commodore” inesperado, meio divertido, meio ousado. O fundo lembra pedra calcária, um “chalk in all their glory”, quase como se eu estivesse a andar sobre um leito de pedra-limo, mas ainda assim a sensação é suave como parafina de limão. Há também um leve amargor de raiz-forte e licorice que dá contraste, e um perfume de nozes verdes que lembra os jovens Fettercairns. A duração é bem “fairly long”, e cada gole parece “unstoppable”, como se o whisky quisesse ficar ali, entre 85 e 87 pontos de pura charmosidade. No fim, simplesmente perfeito – um prazer tão divertido quanto um velho console, sem pressa e cheio de personalidade. 😊

Whiskyspace Portugal 2088

Whiskyspace Portugal 2088

27 de jun. de 2026, 12:55:22

Um toque de mel de abelha na primeira boca, depois aquele gosto de giz que parece uma conversa com flor de pedra. A sensação de limão em um parafina maneira de perfume de limão, mas sem a corteza, dá um contraste meio cítrico e mais doce. Quando toco o paladar, sinto a vibe de um Chardonnay jovem, mas com um pitinho de mostarda que aparece no final, como se fosse uma aventura de game clássico, lembra um pouco o Commodore. É uma mistura de frutas doces, maçãs de cidra e aquele blor de vinho branco que até te faz sonhar. Tudo parece sim, uma experiência divertida e ao mesmo tempo todo só pra você. 🤩

Whiskyspace Portugal 2031

Whiskyspace Portugal 2031

26 de jun. de 2026, 13:42:05

Hoje tomei um drinque que trouxe à mente nozes verdes e um sussurro de parafina de limão, com um fundo meloso de cera de abelha. Também senti um toque de vinho branco, lembrando um cidra de maçã bem fresco, e um ponto de mostarda picante que deu aquele contraste divertido 😄. Notei ainda um traço de samphire em conserva, bem salgado e fresco. No final apareceu um gosto de pedra calcária, chalk in all their glory, deixando uma sensação rara de consistência. Foi leve, divertido e deixou um sorriso.

Whiskyspace Portugal 1809

Whiskyspace Portugal 1809

23 de jun. de 2026, 17:48:18

Ah, esta coisa é simply perfect mesmo... 🍏🔥 Primeiro cheiro? Limão com cera de abelha, tipo um jogo antigo da Commodore, mas com um toque de maçã verde que parece ter sido colhida no meio do campo. E esse gosto de mostarda suave, como se tivessem deixado um pão de mostarda envelhecer no porão—mas sem ser chato, não, é charming. A primeira goleada é como um Fettercairn novo, fresco e um pouco travesso, mas depois... unstoppable. Aquele talco de giz em toda a sua glória, como se tivessem esmagado pedras brancas no copo. E a duração? Fairly long, muito longa, como um vinho branco que não acaba nunca, só vai ficando mais interessante. Às vezes lembra até um Chardonnay jovem, mas com essa vibe de maçã de cidra que parece ter sido guardada em uma garrafa de pedra. E o final? Pickled samphires e um toque de cera de parafina—sabe quando você abre uma garrafa de vinho e tem esse cheiro de coisa velha e boa ao mesmo tempo? É desse tipo de coisa que faz você sonhar acordado, tipo: "Por que não tenho mais isso agora?" 😌

Whiskyspace Portugal 1773

Whiskyspace Portugal 1773

23 de jun. de 2026, 13:34:21

Que delícia de sabor que me faz sonhar... aquele toque de cera de limão que explode, mas de forma tão charmosa, como se fosse um perfume antigo. A acidez das maçãs verdes e da cidra mistura-se com um toque de giz que me transporta para um campo de giz ao sol ☀️. O cravo-da-índia e a mostarda dão aquele pontinho picante que me lembra um bom alho-francês em conserva. E quando o mel e a cera de abelha aparecem, é como se estivesse a lamber um pão quentinho acabado de sair do forno. Tão fresco, tão vibrante... parece um Borgonha jovem, mas com aquele toque de fruta além do grapefruit que me deixa louco. E o final? Um suspiro longo, como se não quisesse que aquilo acabasse. Simplesmente perfeito.

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