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Fettercairn 2011 10 Years Whisky Single Malt

Fettercairn

Highlands · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
10 anos
Teor Alcoólico
54.6%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Fettercairn
Ano de Destilação
09.2011
Ano de Engarrafamento
03.2022
Tipos de Barril
1st Fill Bourbon Barrel

Preço de Mercado

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Histórico recente

Preço mais baixo:€ 84,40(2024-02-28)

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Fettercairn é uma das quatro destilarias de malte único estilisticamente diversas da Whyte & Mackay, localizada nas Terras Altas do Leste. Fundada em 1824, produz um whisky de caráter afrutado. A destilaria possui um design único de alambiques com refrigeração externa no pescoço, criando um estilo mais leve. Com um mash tun de ferro fundido de 5 toneladas, 11 washbacks com fermentação de 60 horas e dois alambiques, produz 1,5 milhões de litros anuais a partir de 18 macerações semanais. A família Gladstone foi proprietária de 1830 a 1923; as reformas fiscais do Primeiro-Ministro William Gladstone em 1853 e 1860 permitiram o pagamento de impostos após o envelhecimento, revolucionando a indústria do whisky. A gama inclui 12 e 28 anos amadurecidos em barricas de bourbon, e edições envelhecidas como um 40 anos com acabamento em sherry Palo Cortado e um 50 anos em pipas de madeira de teca para vinho do Porto. Em 2019, lançou uma edição exclusiva de 12 anos em barricas de sherry PX.
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Perfil de sabor

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 15 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 2175

Whiskyspace Portugal 2175

2 de jul. de 2026, 19:13:17

Um gole e já sinto a água de pedra, quase como se fosse um mar esculpido, misturada com um toque de mel que lembra bolo de nozes. O ácido refrescante de um vinho branco traz um leve sabor de maçã, enquanto a mostarda picante e as amêndoas amargas adicionam aquele puxão de “horcrux da vida". Depois vem um splash de água do mar e o fundo gorduroso de óleo de semente de uva que prende tudo de forma quase perfeita. 🍯🌊

Whiskyspace Portugal 2087

Whiskyspace Portugal 2087

27 de jun. de 2026, 12:52:13

O primeiro gole é quase nada, só um leve toque de trigo, tipo cevadinha. Depois, aparece uma coisa que lembra um pouco Muscadet, gelado e mineral, como água de calcário pingando. Tem um toque de azeite de baga-de-vinho, bem sutil, junto com uma dosezinha de suco de limão que dá um tom ácido bom. A meio, surge um pedacinho de bolo de noz, bem discreto, e um leve rastro de suco de maçã. O final é estranho, tipo um papel de parafina, mas combina com o doce de mel e uma cascada de mostarda que faz você abrir os olhos. É tipo Ben Nevis em modo preciso, mas menos exuberante. Tem uma mesma coisa, não sei bem o quê, mas é bom.

Whiskyspace Portugal 2031

Whiskyspace Portugal 2031

26 de jun. de 2026, 13:35:17

Senti quase nada no início, só o aroma de cevada e um leve toque ácido que lembrava um pouco de limão 🍋. Depois, um splash de água salgada trouxe a sensação de estar à beira do mar, como se o vento do Ben Nevis soprasse sobre a costa. Apareceu um murmúrio de suco de maçã, bem sutil, e logo uma nuance de vinho branco que lembra festa de verão. No fundo, o sabor de bolo de nozes com um leve óleo de semente de uva e um toque de óleo de noz dão aquela textura cremosa. A "salsa do diabo" aparece como um amargor de amêndoas que ainda assim faz tudo ficar perfeito, quase como se estivesse bebendo água de pedra calcária. Uma experiência ultra‑precisa, menos exuberante, mas que deixa um final delicadamente doce e levemente amargo, como se fosse um segredo do território de Ben Nevis. 😊

Whiskyspace Portugal 1954

Whiskyspace Portugal 1954

24 de jun. de 2026, 19:50:00

O primeiro gole é surpreendente, com um toque cítrico de limão que acende a língua, quase como um splash de água de mar. Logo depois, um leve sabor a parafina e água de calcário me lembra aquela sensação de precisão, tipo um young Ben Nevis super detalhado. O sabor é intenso, mas no final tem uma doçura sutil de mel e bolo de noz que acalenta. O amendoim amargo e o "devil's sauce" dão uma pontada de picância, igual horseradish. Tem um fundo de centeio e um toque de óleo de noz que faz pensar em nozes frescas. No fundo da gole, uma pista de suco de maçã e o vinho branco Muscadet aparecem, tipo um eco distante. É uma mistura esquisita, mas combina tão bem… perfeito!

Whiskyspace Portugal 1808

Whiskyspace Portugal 1808

23 de jun. de 2026, 17:46:32

Ah, que coisa linda... No começo quase nada, depois um toque de óleo de uva e amêndoa amarga. Um fio de água calcária, mel suave e um toque ácido que lembra limão. No fundo, um pouco de mostarda do diabo e noz, com um cheirinho de parafina. É preciso, sabe? Menos exuberante, mas tão exato... 🥃

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