Fettercairn 2009 12 Years Whisky Single Malt

Whiskyspace Portugal 2315

6 de jul. de 2026, 18:26:02

Quem me dera um copo mais moderno assim, né? O sabor bate na língua com força, tipo uma briga no paladar, mas não é nada ruim. Tudo começa com um toque salgado, quase como se tivesse detonado um pouco de pólvora velha, e depois vem essa camada de couro e... trufas? Sério? Foi estranho no começo, mas combinou de um jeito inesperado. Tem um pedaço de cenoura-rabisco e até essa sensação de sopa de couve, o que é bem esquisito, mas não de um jeito ruim. A pera e o café latte aparecem depois, junto com um gosto de butterscotch e aquela sherry que tava esperando pra brilhar. Picante até demais, tipo pimenta em cheio, e aquele fundo de tabaco e... sim, mais uma trufa aparecendo do nada. Dificilinho de engolir de primeira, mas se você gosta de coisas desafiadoras, tá aí um amigo. Só não espere algo clássico, viu? É pra quem curte experimentar.

Whiskyspace Portugal 2009

25 de jun. de 2026, 23:50:20

Hoje ao provar este uísque, fui logo pegado por uma coisa diferente. Tinha um cheirinho de sherry que me lembrava um pouco de vinho do porto, mas também aquele toque salgado que não esperava. A primeira garada é forte, tipo um ‘fight on your palate’ – há pimenta em todo o lado, quase como se tivesse misturado um caipirinha com lime juice. Depois vem uma doçura de butterscotch que quase me fazia pensar em café latte, mas sem ser doce demais. As notas de trufas e cenoura-doce-palácio são estranhas, mas não de forma má, más simplesmente ‘perhaps a little unlikely at times’. O fundo é complexo, quase como um caldo de legumes com cenoura, aipo e mostarda. No final, fica uma sensação de couro e tabaco, com umas notas de ‘old guns’ que me lembram fogueiras. É moderno, mas também tem aquela pegada ‘almost peaty’ que divide opiniões. Não é para todos, na verdade é ‘rather for the genuinely adventurous whisky enthusiast’, mas se você gosta de desafios, vale experimentar. Só não espere nada clássico – é bem ‘very refill’ e ‘somewhat sulphury’, mas acho que deu para entender a vibe 🥃

Whiskyspace Portugal 1382

3 de jun. de 2026, 10:46:49

Há dias que apanho um whisky e... ups, quase levo uma bofetada de sabor. Este, por exemplo, é um choque direto, quase agressivo, como uma caipirinha demasiado forte, mas com camadas escondidas. No começo, parece um velho canhão de pólvora e sulfurado, tipo balas de antigamente, com aquele toque de "velho espingarda" e fósforo riscado. 🤔 Depois, lá vêm camadas mais estranhas: quase como um bouillon concentrado ou sopa de repolho, com um toque mustardy e alcaçuz. Há quem ache que é "varnishy esters" e trufas a lutar, mas de jeito mau, sabe? Salta o sabor salgado e um picante forte, muito apimentado, como se fosse uma batalha no palato. 😤 Mas, esperem, há redenção: noto butterscotch e um café latte quentinho, até um tinto branco acídulo que corta a pesadez. O tabaco e o couro vêm por cima, com uma leve aspereza de alcachofra. É "cabbage soup" e "sulphury" sim, mas de forma intrigante. No fim, o "peaty" aparece quase como sombra, e fico a pensar se isto é whisky ou uma refeição completa. 🤷‍♂️ Para quem gosta de desafios, é ouro. Para os outros, talvez uma luta.

Ana Ariana de Ramos

27 de mai. de 2026, 05:17:55

Uau, que experiência interessante. No primeiro gole, imaginei aquele cheiro de xerez, sabe? Depois veio algo cremoso, tipo café com leite ou butterscotch... Tem umas notas bem distintas, quase como cheirar pólvora ou até algumas ervas finas. Em certos momentos, lembra vagamente de alcachofras ou até um toque de trufa? A textura é densa, quase como um caldo encorpado ou molho bem feito. Curioso como traz lembranças de uma caipirinha, mas de forma mais profunda. Às vezes os sabores brigam um pouco no paladar, mas de um jeito cativante. Tem uma evolução moderna, quase inesperada, mas que funciona. Hmm, e aquele final levemente defumado, quase como... turfa? Não é algo comum, mas agrada. 👃🥃

Marcos Kevin Ramos Faria Freitas

20 de mai. de 2026, 03:40:33

Sinto um toque doce, meio baunilha e fruta madura 🍯 Depois vem madeira suave, um bocadinho de especiaria e calor bom. No fim fica macio, ligeiramente fumado, daqueles que apetece beber devagar 🙂