세인트 마젤린 Authentic Collection 1982 14 Years 싱글몰트 위스키

Whiskyspace Korea 2252

2026년 7월 5일 01:19:57

오늘 마신 위스키가 진짜 fantastic 해. 첫 향에서 keroseney profiles 와 barbour grease 가 섞여서 마치 1920s chartreuse 같은 느낌이야. 입안에 넣으니 incredible fatness 와 함께 grapefruits 와 lemons 가 살짝 튀어나와서 마치 블렌드 오브 화이트 메즈칼과 Jamaican 럼 같은 복합미가 느껴져. 물 좀 타니까 takes water better than pastis or tea 처럼 술이 살아나면서 tarragon 과 various herbs 가 살아나고, pencil eraser 같은 깔끔한 마무리가 남아. 전반적으로 Brilliant 하고 marvelous 한 느낌, extraordinary St. Magdalene 같은 Exceptional drop 이었어. 약간의 marrow inside 와 olives 가 느껴져서 Massive menthol 와 kerosene 가 코를 뚫고, incredible fatty salinity 가 혀에 감겨. 정말 adorable 한 순간이었지. 🌿

Whiskyspace Korea 2202

2026년 7월 3일 16:32:05

오늘 위스키 한 잔을 따랐는데, 첫 향에서 허브와 파슬리 냄새가 확 올라와서 마치 정원을 걷는 기분이었어. 그 뒤에 레몬과 자몽 향이 살짝 튀어나오고, 끝에 진한 말린 녹차 같은 느낌과 약간의 케로신 같은 날카로움이 남아. Massive menthol 같은 시원함이 입안을 감싸고, 마지막에 피시 오일 같은 고소함이 남는 게 신기했어. 😌

Whiskyspace Korea 2095

2026년 6월 27일 16:52:36

첫 모금에서 레몬과 그레이프프루트 향이 톡 터지고,紧接着 케로씬 같은 매운 느낌과 흰색 메즈칼과 Jamaican 럼을 섞은 듯한 복합미가 올라와. 미슐랑 셰프가 만든 채소 수프처럼 깊고 marrow 같은 느낌이가득하고, 물 타도 위스키보다 파스티스나 차처럼 잘 녹아서 매우 focused한 느낌이야. 전반적으로 광채나는 marvelous한 경험! 😊

Whiskyspace Korea 1973

2026년 6월 25일 05:17:35

한 모금에 딱딱한 향신료와 허브 향이 먼저 날아올라. 입안을 스치면 진한 지방 같은 느낌이 오고, 마치 고기 뼈 속을 먹은 듯한 진한 단맛? 그리고 뒤에 코럭스 향 같은 건 몰까? 목넘김이 부드러운데, 물을 넣으면 오히려 더 깊게 퍼져서 깜짝 놀랐어. 여기서 또 강한 올리브 오일 맛이 어슬프게 남고, 뒤이어 쪽파와 타라곤의 쌉싸름한 맛이 뒤섞여. 마시맥주 한 잔 뒤에 또 한 모금 하면 또 다른 허브 향이 떠오르고, 마치 1920년대 술 한 잔 마시는 기분이야. 독특하지만 도저히 티를 내지 않아. 마치 멍게랑 샴테트가 뒤섞인 듯, 그럼에도 매력적이야. 맥주잔에 담긴 듯한 느낌이 들었는데, 그게 오히려 귀여웠어. 여운이 길고, 마치 마카다미아나 껌 같은 맛이 남지만, 이상하게도 끌리는 맛이야. 한국인 아저씨가 만든 채소 수프 같은 풍미도 있더라. 진짜 빠져들어버렸어. Good boy! 🥃

Whiskyspace Korea 1939

2026년 6월 24일 14:30:45

어제 소독냉장고에 넣은 오이도 잘 말려서 그대로 마셨는데, 그랬더니 마셔서 그런지 생각보다 맛있게 다 먹더라고요 🤯 그리고 이거랑 비슷한 맛은 그 어떤 것과도 할 수 없는 맛인데, 마로니에 맛과 유채소 맛이 섞여있는 것 같은... 어... 마... 맛이에요! 아하! 이거는 마로니에 맛을 생각하면 그랬는데, 사실은 말려둔 오이 맛이랑 비슷한 맛이더라고요! 그리고 어제 식객을 좀 봤는데, 주방의 마스터가 레시피를 만들 때 어떻게 이런 맛을 낼 수 있는지 정말로 고대하더라고요! 이거와 비슷한 식감은... 마시자고 한 잔에 담긴 마로니에 맛이랑 섞인 유채소 맛이랑 비슷한... 어... 맛이랑 비슷한... 식감이 있어요! 진짜 맛있었는데, 또 한 잔 들여보려구요! 🍸