스프링뱅크 1990 12 Years 싱글몰트 위스키

Whiskyspace Korea 1887

2026년 6월 24일 02:49:55

솔직히 첫 모금부터 상당히 독특한 느낌이었어요. 짠내와 스모키 파프리카의 스모키함이 입안에 퍼지면서, 뭔가 약간 탄 고기 소스(바베큐 소스?) 같기도 하고, 구운 견과류의 고소함이 뒤따라오네요 🤤 약간의 오렌지 껍질과 꿀 같은 달콤함이 느껴지다가, 미소 된장(umami)의 감칠맛이 은근히 올라와서 흥미로워요. 홍차나 한방 카프리카 비슷한 허브 향이 나서, 약국에 있는 콜레스테롤약 냄새가 조금 났어요 😅 השי리 캐스크 특유의 견과류와 우유 초콜릿 같은 부드러움이 베이스에 깔리고, 그 위로 자작나무숯이나 총기 금속 같은 미네랄 느낌이 올라와서 복잡해요. 다 마시고 나면 입안에 남는 약간 쓴 허브(웜우드?)와 소금 먹인 감초 같은 짭짤한 여운이 꽤 오래가네요. 전체적으로 상당히 대담하고 흙내 나는(earthy) 느낌인데, 뭔가 '봄'(spring) 같으면서도 '은행'(bank) 스타일 같은 독특한 개성이 느껴져요. 솔직히 좀 더럽게(grubby) 느껴지면서도 묘하게 끌리는 매력이 있네요 🤔

louis k

2026년 6월 4일 17:55:20

pale amber 색부터 눈이 가네요. 마시자마자 roasted mixed nuts 같은 고소한 맛에 umami vibes가 나서 입가에 미소가 지어져요. 뒤끝에는 chilli oil 같은 약간의 매운 힌트도 있고, wormwood 같은 쓴 허브향이 나네요. 전체적으로 mid era profile 같은 느낌이고, treacle 같은 단맛과 coal dust 같은 스모키함이 어우러져요. cough medicines 같은 의약품 향이 살짝 나지만, milk chocolate 같은 부드러움도 있어서 게 meats랑 잘 어울리겠어요. pretty earthy하고 herbal cough mix 같은 복잡한 맛이 층층이 쌓여요. sherry 풍미가 강하고, fennel seed 같은 향신료 향도 나네요. rye bread 같은 빵 냄새와 gamey sherry style이 조화로워요. natural tar 같은 스모키함과 miso 같은 발효된 맛이 animal furs 같은 야생적인 느낌을 줘요. aged orange peels 같은 과일향이 은은하게 나고, charismatic한 매력이 넘치네요. smoked paprika 같은 향신료 향으로 마무리가 돼요. 😊

주니

2026년 6월 3일 20:53:07

오늘 밤엔 좀 독특한 위스키를 마셔봤어요. 첫 향부터 기침약 같은 한약 냄새랑 젖은 붕대 냄새? 가 나는데 묘하게 끌리더라고요. 한 모금 머금으니까 셰리 숙성의 달콤함 사이로 부싯돌이나 숯가루 같은 미네랄 느낌이 확 올라와요. 펜넬 씨 향이랑 소금 절임 감초 맛이 입안에서 섞이는데... 좀 거친 야생적인 느낌이 있어요. 중간에는 오렌지 껍질 말린 거랑 로스팅한 견과류 맛이 나면서 좀 부드러워지는데, 여전히 허브나 약초 같은 프로필이 떠나질 않네요. BBQ 소스에 스모크 파프리카 뿌린 것 같은 훈연향도 은근히 있고. 마지막에는 숯불 재 같은 씁쓸함이랑 소금기 돌면서 꽤 강렬하게 마무리돼요. 철 맛이 나는 것 같기도 하고... 전체적으로 오래된 가죽이나 동물 털 같은 느낌이 들어요. 이상하게 매력적인 맛이네요. 조금만 더 거칠었으면 별로였을 수도 있는데, 그 선을 잘 지키는 느낌? 겨울 밤에 묵직한 코트 입고 야외에서 마시면 딱 좋을 것 같아요 🔥

NIJJA.E

2026년 6월 2일 22:21:38

아, 한 모금 마시니까 확실히 풍미가 좀 독특하네요. 먼저 코에 닿는 향이 마치 건조된 라이 빵껍질 같고, 살짝 약국 시럽 냄새도 나는 것 같아요. 입안에 머금으면 다크 에일의 쌉싸름함과 나무 숯불의 스모키한 느낌이 동시에 올라와요. 좀 더 음미하다 보면 밀크 초콜릿의 달콤함과 BBQ 소스의 짭조름한 풍미가 겹치고, 달콤쫀득한 트리클 시럽 같은 질감도 느껴져요. 전반적으로 마치 캠핑장 모닥불 옆에서 육포를 먹는 듯한 느낌이에요. 스모크 파프리카의 훈연 향이 은은하게 퍼지고, 마마이트 같은 감칠맛과 밴드에이즈를 연상시키는 약재 뉘앙스도 조금 나네요. 동물 가죽과 사냥 고기의 와일드한 느낌, 그리고 짭짤한 감초까지… 흙냄새가 좀 강하게 나는 편이에요. 마시고 나서 여운이 제법 길게 남는데, 입안에서 다양한 맛이 오래 남네요. 전체적으로 강건하면서도 매력적인 복합미가 있어요.

☆ Đýɓāłā ☆

2026년 6월 2일 11:53:49

이 위스키는 옅은 호박색을 띠고, 향에서 흑설탕과 흙내음이 나요. 한 모금 마시면 마른 땅콩 볶음과 쑥의 쓴맛이 퍼지고, 나무 숯불 냄새가 연상돼요. 오렌지 껍질과 펜넬 씨의 향이 섞여 복잡한 맛을 내요. 셰리 와인이나 어두운 에일 같은 느낌도 있고, 콩가루나 연탄 냄새도 약간 있어요. 전반적으로 로버스트한 맛인데, 기침약이나 총금속 같은 묘한 맛도 나네요. 자연 타르와 게임 셰리 스타일의 느낌도 스치고, 매운 기름이나 소금 감초의 히트가 인상적이에요. 마지막에는 밀크 초콜릿과 바베큐 소스의 여운이 남고, 밴디지나 라이 빵 같은 연상도 들어요. 😋