포트엘렌 Barrel Selection 1976 21 Years 싱글몰트 위스키

포트엘렌

아일라 · 영국

점수 주기

위스키 정보

브랜드
포트엘렌
숙성년수
21 년
도수
57.3%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
포트엘렌
증류 연도
09.1976
병입 연도
01.1998
캐스크 유형
홉스헤드

가격

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최저가:€736.00(2024-02-28)

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포트 엘렌은 아일라 섬 남부 해안에 위치한 위스키 역사상 가장 전설적인 휴지증류소 중 하나입니다. 1983년 생산을 중단한 이후, 남아있는 원액은 경매에서 프리미엄 가격을 기록하며 가장 수집가치 높은 아일라 싱글 몰트 위스키가 되었습니다. 2017년 가을, 다이지오는 증류소가 건조실과 창고만 남은 채 완전히 철거된 상황에서 이 아이코닉한 증류소를 부활시키기 위해 3,500만 파운드의 야심찬 계획을 발표했습니다. 재건축은 기존 맥아 제조시설과 역사적인 창고 사이에 완전히 새로운 즥류소를 건설하되, 원본 설계를 충실히 재현하여 쉘 앤 튜브 냉각기를 갖춘 증류기 한 쌍과 실험용 피티드 위스키 생산을 위한 추가적인 소형 증류기를 설치할 예정입니다. 생산은 2021년부터 연간 80만 리터 규모로 시작되며, 최첨단 방문객 체험 센터인 '브랜드 홈'을 포함한 신규 시설이 오픈합니다. 1825년 알렉산더 맥케이에 의해 설립된 포트 엘렌은 19세기 존 램지의 소유 하에서 번영했으며, 당시 싱글 몰트보다는 블렌디드 위스키용 기주를 주로 생산했습니다. 증류소의 현대적 시대는 1967년부터 1983년 최종 폐쇄까지로, 이 기간 동안 4개의 증류기로 연간 170만 리터를 생산했습니다. 다이지오의 스페셜 릴리스 및 레어 몰트 시리즈를 통해 공식 출시된 제품들은 포트 엘렌을 위스키 애호가들의 성배로 만들었으며, 이제 2019년 봄에 출시된 '언토드 스토리즈' 컬렉션을 통해 39년산의 놀라운 표현을 포함한 증류소의 남은 원액이 선보여지고 있습니다.

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테이스팅 노트 & 리뷰

노트 7개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
몰?루?

몰?루?

2026년 5월 27일 03:57:51

첫 모금에 짭짤한 소금 맛이 확 나더니, 레몬 즙처럼 상큼한 향이 올라와요. 새 차 냄새 같은 독특한 향도 살짝 나고, 아몬드 오일의 고소한 향이 입안에 퍼지네요. 소금물 맛이 나면서도 모든 게 딱 맞아떨어지는 느낌이에요. 연필을 씹는 듯한 씁쓸함이 살짝 있고, 거의 일본 위스키 같은 미니멀한 분위기가 강해요. 바다牡蛎水 같은 짭짤함도 느껴지고, Bauhaus 디자인처럼 깔끔한 위스키 같아요. 새 기름 냄새가 나면서도 하얀 위에 하얀 것 같은 단조로움이 있고, 향을 찾기 어렵지만 오히려 그게 신기해요. 완전히 상업적인 느낌이 아닌, 날카로운 맛이 있어요. 초록 올리브의 쓴맛과 연한 화이트 와인의 가벼움이 떠오르고, 솔잎의 신선함과 양치식물 같은 향도 나요. 쓴 아몬드 맛이 살짝 나면서, 철학적인 스타일의 위스키 같아서 Zen 위스키처럼 마음이 편안해져요. 행복감이 들어요, Malevich가 좋아했을 것 같은 예술적인 느낌이네요 😊

baetrejo

baetrejo

2026년 5월 21일 17:51:38

첫 향은 달달한 바닐라랑 과일 느낌이 살짝 와요 🍯 마시면 부드럽고, 뒤에 오크랑 스파이스가 은근 남네요. 끝맛은 따뜻하고 조금 드라이한 편. 밤에 천천히 마시기 좋은 느낌이에요 🙂

SW K

SW K

2026년 5월 19일 16:50:12

처음엔 달달한 바닐라랑 꿀 느낌이 살짝 와요 🍯 뒤로 갈수록 오크, 스파이스가 은근히 남고 끝은 따뜻하게 퍼지는 편이라 편하게 마시기 좋네요 🙂

jazel

jazel

2026년 5월 7일 08:01:18

아 ㅋㅋ 이거 진짜 맛있닼ㅋㅋ 첫향부터 꿀이랑 바닐라가 확 올라오는데 입안에 넣으면 살짝 스모키하면서 부드럽게 넘어감 ㅠㅠ 다음엔 꼭 친구들이랑 같이 마셔봐야지 あと... 아 아니 글자가 헷갈렸네 ㅋ 암튼 존맛탱입니다 👍🥃

레일리ee

레일리ee

2026년 5월 1일 05:01:42

오, 이 위스키 한 잔 정말 좋네~ 🍷 스모키한 향이 은은하게 나고, 입안에서는 부드럽게 넘어가. 달콤한 끝맛이 남아서 기분이 조아! 😌 약간의 과일 향도 느껴져서 복합적이야. 👍

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