포트엘렌 1975 23 Years 싱글몰트 위스키

포트엘렌

아일라 · 영국

점수 주기

위스키 정보

브랜드
포트엘렌
숙성년수
23 년
도수
56.1%
용량
50 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
포트엘렌
증류 연도
14.01.1975
병입 연도
05.06.1998

가격

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최저가:€151.00(2024-02-28)

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포트 엘렌은 아일라 섬 남부 해안에 위치한 위스키 역사상 가장 전설적인 휴지증류소 중 하나입니다. 1983년 생산을 중단한 이후, 남아있는 원액은 경매에서 프리미엄 가격을 기록하며 가장 수집가치 높은 아일라 싱글 몰트 위스키가 되었습니다. 2017년 가을, 다이지오는 증류소가 건조실과 창고만 남은 채 완전히 철거된 상황에서 이 아이코닉한 증류소를 부활시키기 위해 3,500만 파운드의 야심찬 계획을 발표했습니다. 재건축은 기존 맥아 제조시설과 역사적인 창고 사이에 완전히 새로운 즥류소를 건설하되, 원본 설계를 충실히 재현하여 쉘 앤 튜브 냉각기를 갖춘 증류기 한 쌍과 실험용 피티드 위스키 생산을 위한 추가적인 소형 증류기를 설치할 예정입니다. 생산은 2021년부터 연간 80만 리터 규모로 시작되며, 최첨단 방문객 체험 센터인 '브랜드 홈'을 포함한 신규 시설이 오픈합니다. 1825년 알렉산더 맥케이에 의해 설립된 포트 엘렌은 19세기 존 램지의 소유 하에서 번영했으며, 당시 싱글 몰트보다는 블렌디드 위스키용 기주를 주로 생산했습니다. 증류소의 현대적 시대는 1967년부터 1983년 최종 폐쇄까지로, 이 기간 동안 4개의 증류기로 연간 170만 리터를 생산했습니다. 다이지오의 스페셜 릴리스 및 레어 몰트 시리즈를 통해 공식 출시된 제품들은 포트 엘렌을 위스키 애호가들의 성배로 만들었으며, 이제 2019년 봄에 출시된 '언토드 스토리즈' 컬렉션을 통해 39년산의 놀라운 표현을 포함한 증류소의 남은 원액이 선보여지고 있습니다.

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테이스팅 노트 & 리뷰

노트 7개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
놀이백과

놀이백과

2026년 6월 3일 21:53:34

이 위스키 색이 옅은 금색이네. 향이 오래된 페인트통이나 바니쉬 같은 냄새가 나, 프로폴리스나 스키 왁스 향도 있어. 레몬이나 시트러스의 상큼함이 나면서, 고추 같은 향신료의 느낌이 강해. 입안에서 꽉 차고 농축된 질감이야, 여운이 매우 길어. 새 타이어 냄새나 녹 방지 제품 같은 독특한 향이 나고, 재 같은 느낌도 있어. 약간 짠맛이 더해지고, 전체적으로 순수하고 정밀한 맛이야. 파라핀이나 탄화수소 같은 비유할 수 없는 향이 나. 😊

Fans Bola

Fans Bola

2026년 6월 2일 12:25:25

오늘 위스키를 마셨는데, 색이 옅은 금색이었어요. 코에 대보니 파라핀이나 연료유 향이 나더라고요. 스키 왁스나 새 타이어 냄새도 조금 났고, 녹 방지 제품이나 오래된 페인트 통 냄새도 연상됐어요. 😅 물 없이도 꽤 조밀한 느낌이었고, 순수하면서 하얀 후추 같은 알싸함이 있었어요. 시트러스와 레몬 제스트의 상큼함도 느껴지고, 날것의 힘이 약간 있어요. 매우 긴장된 입맛이에요. 피니시가 매우 길고, 놀랍도록 아름다웠어요. 광택이나 프로폴리스 같은 여운이 남고, 레몬 향이 오래가네요. ✨

미더덕

미더덕

2026년 5월 27일 11:37:51

이 위스키는 정말 아름다운 색이야, 광택이 나고 ㅋㅋ 입안에서 힘이 느껴지는데, 후추 같은 톡 쏘는 맛이랑 짠맛이 동시에 올라와. 바니시 냄새? 페인트통 같은 향이 나는데 나쁘지 않아. 레몬 제스트의 상큼함이랑 아몬드 같은 고소한 맛이 응축되어 있어. 물을 안 타면 좀 조밀하고, 먹고 나면 입안에 기름기 같은 여운이 남네 ㅎ

윤준한

윤준한

2026년 5월 21일 23:40:53

달콤한 과일향이 먼저 올라오고, 뒤에 살짝 스파이시해요. 마시면 바닐라랑 오크 느낌이 은근히 남아서 편하게 즐기기 좋네요 🙂 끝맛은 따뜻하고 조금 드라이한 편이에요.

Anderson Alves

Anderson Alves

2026년 5월 15일 09:10:47

향은 살짝 달고 과일 느낌이 먼저 와요 🍯 마시면 부드럽다가 뒤에 스파이시함이 톡 올라오고, 나무향도 은근해요. 끝맛은 따뜻하고 조금 드라이한 편. 오늘 같은 밤에 천천히 마시기 좋네요 🙂

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