포트엘렌 1974 30 Years 싱글몰트 위스키

Whiskyspace Korea 1563

2026년 6월 12일 17:14:20

색은 약간 샤르도네처럼 연하고, 처음 향은 자몽이랑 시트론 쪽으로 상큼하게 돌다가 풋고추 느낌이 살짝 올라와요. 마셔보면 피트가 꽤 오래된 느낌인데, 타르랑 굴 껍질 같은 짭짤한 바다 냄새가 조용히 깔려 있고 견과류, 딜, 훈제연어 같은 이미지도 떠오르네요. 생각보다 무겁진 않고 깔끔하게 중심이 잡힌 느낌 🙂 마지막은 기름진 듯 길게 남고, 소금기랑 타이거밤 같은 싸한 느낌이 은근히 계속 가요. 그냥 단순한데 그게 좋네요.

미더덕

2026년 5월 27일 11:38:46

음, 한 잔 따르니 견과류 향이 먼저 확 올라오네. 그 다음에 과일 향이 빙글빙글 돌면서 입안을 감싸줘. 뭔가 훈제 연어를 곁들여 먹는 기분이랄까? 아, 그런데 향을 음미하다 보니 '이게 진짜 맞아?' 싶을 정도로 양 horseradish랑 소금 맛이 은근히 살아있어. 덕분에 아주 오래된 느낌이면서도 프로필이 엄청 선명하게 남아있는데... 그게 오히려 딱 좋다. 혀에 닿는 감촉은 기름지면서 꽤 길게 이어지고, 입안에서는 상쾌한 긴장감이 느껴져. 끝 맛은 자몽이랑 그린 페퍼 사이에서 레몬, 시트러스 쪽으로 마무리되네. 코에 대면 오묘한 수지향이 살짝 남아있는데, 전체적으로 완벽하게 조밀하면서도 표현력이 풍부해. 해산물 중에서도 주로 고둥이나 소라 같은 맛이 연상되고... 전체적으로 타르 향이 좀 있어야 할 것 같은데, 어라, 그게 거의 없어. 오히려 아주 오래된 위스키인데도 이렇게 단순하고 완벽할 수가 있네. 솔직히 기대했던 것과는 좀 다른데, 오히려 더 좋을 수도. 👍 아, 그리고 여담인데... 요즘은 워낙 웹사이트들 드라이브로 열풍이 불어서, 실제로 마시는 것보다 사재기하는 사람이 더 많다던데. 나도 겨우 한 병 구한 거지만... 진짜 대단한 맛이야. Not much more to add. 🥃

Around the clock

2026년 5월 15일 09:10:50

처음엔 달달한 과일향이 살짝 올라오고, 마시면 바닐라랑 오크 느낌이 부드럽게 퍼져요 🥃 끝에는 약간 스파이시하고 따뜻한 여운이 남아서 천천히 마시기 괜찬은 느낌이에요.