포트샬롯 2013 8 Years 싱글몰트 위스키

Whiskyspace Korea 2229

2026년 7월 4일 10:48:46

아 요즘 마신 클래식하고 모던하면서도 super fresh한 아이슬라 위스키 진짜 최고였어요 🥃 색은 pale gold로 옅고 예쁘고, 첫 맛은 smoked olive oil에 olive brine, pickling juice, oyster juice 느낌이 나면서 saline하고 seawater 느낌도 나고 lemony에 grapefruit 상큼함도 있더라구요? smoked grist, frying pancetta 고소한 연기 냄새도 나고, wonderfully creamy still한 creamy smokiness가 부드럽게 퍼지면서 sooty smoke, kipper smoke 연기 느낌도 적당히 있구요. soft한 이렇게 캑 다루는 스타일 진짜 잘 살렸다고 해야 할 정도로, gentler style of Port Charlotte처럼 부드러운 연기 스타일이라 좋았어요. TCP 향도 살짝 나고 iodine drops, camphor, medicines 특유의 풋내기도 있지만 gentle해서 전혀 부담없어요. 질감이 persistent oiliness에 satisfyingly chewy peat smoke라 텍스처가 좋아서 나이보다 성숙한 느낌도 들고, warming peppery side도 살짝 있어서 마시면 따뜻해져요. 여운도 long으로 길고 immensely quaffable해서 계속 손이 가더라구요. wine influence는 거의 안 느껴지고 fresh and coastal 느낌에 farmyard smoky tones도 독특하고, tar, soot 냄새도 적당히 있지만 너무 부드러워요. rich하지만 not hugely complex해서 무겁지 않고, great weight도 적당하고 mineral inclusions 느낌도 나서 아주 만족스러웠어요 ㅎㅎ

Mai Giáp

2026년 6월 2일 17:06:00

오~ 이거 완전 클래식한 아일레이 위스키인데 뭔가 현대적으로 세련된 느낌이야. 마실 때 훈연된 곡물향이랑 해조류, 굴즙 같은 짭짤한 바다 내음이 확 퍼져. 올리브 절임물이랑 자몽의 상큼함이랑 섞이니까 되게 독특해. 부드러운 타르향이랑 벽돌숯 같은 스모키함이 코끝에 맴돌고, 입안에선 흙내 나는 연기향이 오래 남아. 기름진 질감이 오래 씹히는 느낌인데도 신선하고 해안가 분위기가 나. 피클 국물 같은 신맛이랑 소금기, 캠퍼의 은은한 쿨링감이 뒤섞이면서 놀랍게도 부드러운 크리미함이 유지돼. 무겁지 않으면서도 꽉 찬 바디감이 나는데... 와인 숙성 티는 거의 안 나. 마치 불에 구운 올리브 오일을 살짝 뿌린 해산물 요리를 먹는 기분? 농장 냄새 나는 스모크함이랑 오이스터의 짭짤함이 계속 입안에서 춤춰.

꼬리만지기🐍💎

2026년 5월 27일 14:18:30

이 위스키 pale gold 색상이 눈에 확 띄네요 ㅎ 향 맡으면 iodine drops나 medicines 같은 약품 향이 살짝 나면서, 바다에서 온 듯한 fresh하고 coastal한 느낌이 있어요. TCP, oyster juice의 saline 향도 은은하고, camphor 향이 살짝 올라오고요. 맛은 satisfyingly chewy peat smoke와 creamy smokiness가 입안 가득 퍼져서 rich하고 smoky해요. mineral inclusions나 smoked olive oil, frying pancetta 같은 맛이 복합적으로 어우러지고, gentle creosote 인상도 남아서 farmyard smoky tones나 seawater, saline 맛이 더해져 coastal 분위기 ㅎ 질감은 great weight와 persistent oiliness가 느껴져, textural aspect가 숙성된 느낌을 주더라고요. wine influence는 거의 안 보이고, 전체적으로 hard to argue with this ㅋ immensely quaffable해서 계속 손이 가요 🌊

반세이

2026년 5월 25일 09:36:54

훈연 올리브오일 느낌에 짭짤한 올리브 절임, 굴 국물 같은 바다맛이 확 와요 🌊 피트는 거칠기보다 부드럽고 크리미한 편, 타르랑 약한 소독약 느낌도 살짝. 입안에 기름진 질감이 오래 남고, 후반엔 자몽 껍질이랑 후추 느낌. 생각보다 복잡하진 않은데 짭짤하고 스모키해서 계속 손이 가는 맛이에요 🥃

Lesly SV

2026년 5월 21일 03:22:12

향은 달달한 바닐라랑 과일 느낌이 먼저 와요 🍯 마시면 살짝 스파이시한데 부담스럽진 않고, 뒤에 오크랑 카라멜이 남는 편. 전체적으로 따뜻하고 편하게 마시기 좋네요 🙂