하이랜드 파크 Single Cask 1996 14 Years 싱글몰트 위스키

Whiskyspace Korea 2193

2026년 7월 3일 09:44:41

진정으로 샤르리한 느낌이 물씬 나네. 입안에서 약간 뾰졉뾰졉한 느낌도 있고, 약간 거친 느낌. 하지만 그것만큼은 아니고, 검은 후추가 약간 느껴져서 입맛을 살짝 자극해. 고원지대 특유의 깊은 맛이 입안을 감싸고, 풀사과 향이 나고 라임 향이 마지막에 남아서 상쾌해. 약간 약국 향이 나서 은은하게 아픔마저 나기도 해. 🥃 원래 기대했던 거보다 훨씬 풍부한 느낌이 들어서 깜짝 놀랐어. 연기 향이 진하고, 더 훅쌀듯한 smoke맛이 입 끝에 남아. 색도 진한 금빛 같은데, 마시는 내내 잎사귀 맛이 더 나는 것 같아. 입안에서 약간 각선명한 질감이 느껴져서, 완전 어른스러운 느낌이 들어. 비슷한 느낌의 웃사키랑 비슷한데, 이건 좀 더 복합적인 냄새가 많이 나. 확실히 여운이 오래가고, 다음에 또 마시고 싶을 정도야.

Whiskyspace Korea 2051

2026년 6월 27일 01:10:21

이건 엄청 고급스러운 색깔이에요, 마치 황금빛 같아서 눈에 딱 띄더라구요. 첫 향은 시트러스 향이 진한데, 애플이나 레몬 같은 걸 떠올리게 해요 🍏 입 안에 남는건 약간 돌 같은 질감과 허브 향, 마치 숲속에서 마시는 기분이에요. 시어리 풍미가 매우 강해서 고급스러운 단맛도 있지만, 어느 순간부터 담배 향이 점점 느껴져요. 고급스러운 고원 지역의 맛이 가득한 것 같은데, 입맛이 약간 날카롭게 느껴질 때도 있어요. 하지만 전체적으로 균형 잡힌 맛이라서 맛있게 마실 수 있을 것 같아요. 매운 맛이 있어서 감칠맛도 좋고, 끝맛이 길게 남아서 좋아요. 하지만 약간은 질감이 거칠어서 완벽하진 않은 것 같아요. >

Whiskyspace Korea 1932

2026년 6월 24일 12:00:52

코로 맡기보다는 입에서 더 활발하게 느껴지는 위스키예요. 녹색 사과향이 나고, 약간의 약맛도 있어요. 허브와 시트러스가 어우러지고, 왁스 같은 질감이네요. 연기향이 조금씩 나면서 오래된 하이랜드 느낌이 강해요. 인내심을 가지고 마시면 더 풍부해지는 것 같아요. 😊 뒷맛은 길고, 약간의 거친 느낌도 있지만 전체적으로 괜찮아요.

Whiskyspace Korea 1786

2026년 6월 23일 15:28:08

오늘 밤에 마신 위스키, 처음 입에 머무는 순간 금빛(gold) 같은 빛이 눈에 들어와서 좀 놀랐어. 입 안에서는 플린티(flinty)하고 검은 후추(black pepper) 느낌이 살짝 스퍼시했는데, 약간 waxy하고 약간 rough한 질감도 있었어. 마시고 나면 라임(Lime in the aftertaste) 향이 부드럽게 떠오르고, 시트론(citrons)과 그린 애플(green apples) 감이 길게 이어져서 꽤 오래 남아. 연기가 좀 더 smokier하게 느껴지고, 허브(herbal)와 기침 시럽(cough syrup) 같은 은은한 뉘앙스도 있었어. 전체적으로는 정말 great하고, 정말 extremely Highland-Parky한 느낌이라 patience-patience하고 마시게 돼. 현대적 관료(contemporary officials)도 이 정도면 충분히 deliver impeccably 할 거라 생각해. 다만 조금은 lose points를 주는 부분도 있긴 했지만, 괜찮았어 😊

Whiskyspace Korea 1690

2026년 6월 23일 02:44:46

아 이거 꽤 interesting하네 ㅎㅎ 먼저 향부터 확 다가오는데 스모키하면서 셔리 느낌이 진하게 나요. 좀 leafy한 풀내음도 나고 gold색이 참 예쁘더라구요. 마시면 이야 진짜 하이랜드파크 느낌? ㅋㅋ 근데 뭔가 almost angular하게 좀 tensed한 느낌이 있어요. green pepper랑 black pepper 향신료 느낌이 확 올라오고 citrusy한 라임? 시트론? 비슷한 상큼함도 뒤에 남아요. 약간 slightly rough한 면이 있긴 한데 기침시럽 비슷한 medicinal한 느낌도 살짝? ㅋㅋ 근데 그게 나쁘진 않아요. smokier한 쪽으로 좀 더 가면 진짜 same ballpark에서 wee tad rounder해질 것 같은데... 와 finish가 진짜 long하게 가네요 ㅎㅎ 허브향도 나고 wax한 질감도 느껴지고 솔직히 nosing용으로는 좀 부족할 수 있는데 마시면서 대화하기엔 더 talkative한 느낌? 👍 deliver impeccably까지는 아니지만 나름 gold급 재미는 있어요. patience-patience하면서 천천히 음미하면 진짜 괜찮음 ✨